Konyhai eszközök és eszközök:
- Kettle;
- teáskanna;
- vágódeszka;
- kés;
- reszelő;
- egy evőkanál;
- konyhai törölköző.
Az összetevők
termék | szám |
gyömbér | 2 evőkanál. l. |
citrom | 1 db |
természetes méz | 1 evőkanál. l. |
víz | 1 liter |
Lépés főzés
- Vágjunk egy egész darab szilva méretű kis darabot egy egész gyömbérgyökérből. Öblítse le és húzza le. Ezután reszeljük a gyömbért egy közepes reszelőn, kb. l. reszelt gyömbér. A gyömbér dörzsölése helyett nagyon vékony szeletekre vagy apró kockákra vághatja - ahogy tetszik.
- Öblítsen alaposan egy citromot folyó víz alatt, majd vágja vékony körökre egy vágódeszkán. A citromot darálóval vagy húsdarálóval is őrölheti.
- Helyezze az apróra vágott citromot a teáskannába, és adjon hozzá apróra vágott gyömbért. Egy teáskannában forrjon fel 1 liter vizet, és öntsen forró vizet citrommal és gyömbérrel.
- Fedjük le és hagyjuk a teáskannát körülbelül 10-15 percig hagyni, hogy a keverék lehűljön.
- Ez után az idő után, amikor a víz hőmérséklete kb. 80 ° C-ra csökkent, adjunk hozzá 1 evőkanál minden összetevőt. l. természetes méz és alaposan keverje össze. Soha ne adjon mézet forrásban lévő vízhez, különben elveszíti minden jótékony tulajdonságát. Fedjük le a kannát konyhai törölközővel és infúzzuk be az italt körülbelül egy órán keresztül, ezután fogyaszthatjuk.
- Az ilyen tea minden nap nagyon alkalmas.
A gyömbéróra citrommal és mézzel nem csak finom, hanem nagyon egészséges ital is. Tökéletesen erősíti az immunrendszert, segíti a megfázást, javítja a test általános állapotát és energiát ad. Fontos, hogy az ilyen tea nem igényel cukrot, mert már tartalmaz természetes édesítőszert - méz.
A legjobb friss teát főzni minden nap, de lehet, hogy nem mindig van elég idő az összetevők elkészítéséhez. Ebben az esetben lehet kitölteni. Ehhez őrölje meg a citromot gyömbérrel kés, turmixgép vagy húsdaráló segítségével. Adj hozzá minden mézhez, és alaposan keverje össze. Ezután egyszerűen helyezze a keveréket egy száraz, steril edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben a későbbi felhasználás céljából.
A diverzifikálhatja és még inkább egészséges és ízletesebbé teheti a gyömbérteát, ha hozzáad egy kis fahéjat és menta összetételéhez. Csipkebogyó, kardamom, édeskömény, friss tárkony, citromfű, szegfűszeg szintén kiegészítik ezt az italt. Preferenciái alapján kísérletezzen az aromás tea összetételével és ízével.
Video recept
A videón részletesebben láthatod, hogy mekkora az összetevők elkészítésének és az ízletes egészséges tea főzésének a folyamata.