Konyhai eszközök és eszközök
- tűzhely vagy főzőlap;
- serpenyő;
- kés;
- konyhaasztal;
- tányérok / tálak termékekhez.
Az összetevők
- Törökország filé - 500 g
- Tejföl - 2 evőkanál. l.
- Paradicsompaszta - 3 evőkanál. l.
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
- Liszt - 1 evőkanál. l.
- Paprika - 1 teáskanál.
- Só és bors - ízlés szerint
Lépés főzés
- Öblítsük le és aprítsuk meg 500 g pulykafilét.
- Helyezze a húst egy előmelegített olajos serpenyőbe és süssük, amíg aranybarna nem lesz.
- Miután a hús elérte a kívánt állapotot, adjon hozzá 1 evőkanállal. l. lisztet adunk és mindent összekeverünk.
- Ezután adjunk hozzá 2 evőkanálot. l. tejföl és 3 evőkanál. l. paradicsompaszta. Mindent össze kell keverni.
- Öntsön 100 ml meleg vizet a serpenyőbe, és adjon hozzá 1 teáskanálot. paprika, valamint só és bors ízlés szerint. Keverjen össze mindent, és fedje le. A pörkölt gulyásnak 30 percnek kell lennie.
Video recept
Fedezze fel a pulykagulyás főzésének finomságait, feltétlenül ismerkedjen meg az alább bemutatott tematikus videóval. Tapasztalt szakemberek várnak rád.