Konyhai eszközök és eszközök:
- konyhai mérlegek;
- egy teáskanál;
- kés;
- fa spatula;
- reszelő;
- serpenyő fedéllel;
- főzőlapot;
- vágódeszka;
- mixer.
Az összetevők
termék | szám |
konzerv bab | 450 g |
paradicsom a saját lé | 200 g |
póréhagyma | 1 db |
sárgarépa | 1 db |
Adzsika | 0,5 teáskanál |
növényi olaj | sütéshez |
só | megkóstolni |
Lépés főzés
- Tűzhelyre főzzük növényi olajjal serpenyőben. Kockáztasson 1 közepes hagymát apró kockákra.
- Durva reszelőn dörzsölje meg 1 sárgarépát.
- Sült zöldségeket előmelegített növényi olajban 5 percig sütjük.
- A hagymához és a sárgarépához adjunk hozzá 450 g konzervbabot.
- Öntsön 200 g paradicsomot a saját gyümölcslébe egy turmixgép-tálba, és simítsa meg őket simáig.
- Öntsük a kapott masszát a serpenyőbe.
- Keverjen össze mindent, adjon hozzá 0,5 teáskanálot. adjika és só ízlés szerint.
- Fedjük le a babot fedéllel és főzzük 15 percig.
- Kész ételek felszolgálhatók az asztalon.
Néhány perc alatt elkészít egy kielégítő és egészséges ételt, amely biztosan tetszeni fog. Az ezen recept szerint elkészített bab fogyasztható böjtnél vagy vegetáriánus étrendben is.
Hasznos tippek
Kövesse az alábbi útmutatásokat a bab elkészítéséhez, és az étel hihetetlenül ízletes és tápláló:
- A saját gyümölcslében lévő paradicsom helyett használhat paradicsomlé vagy tészta, amelyet előbb vízzel kell hígítani.
- Ha nem szereti az adžikát, vagy túl fűszeresnek találja, inkább a borsot vagy a fokhagymát. Gazdagabb ízt adnak az ételnek, és hozzáadják a saját pikáns hangot.
- A recepthez használt bab felhasználható bármilyen módon: konzervként és frissen is. Ne feledje, hogy az utóbbi főzése sokkal hosszabb ideig tart.
- Ha inkább egy konzerv terméket szeretne, vigyázzon arra, hogy a só már tartalmaz összetételét. Ezért próbáljon meg ne túlzottan megsütni az ételt.
Video recept
Javasoljuk, hogy nézze meg a videót egy egyszerű és gyors recepttel a bab paradicsomszószban történő főzésére.