Konyhai eszközök és eszközök
- konyhai mérlegek;
- mérőpohár;
- vágódeszka;
- szitát;
- mély kapacitás;
- habverővel;
- egy evőkanál;
- egy teáskanál;
- kés;
- ragasztó film;
- hűtőszekrény;
- 23 cm átmérőjű alak;
- pergamenpapír;
- sütő.
Az összetevők
- búzaliszt - 190 g
- sütőpor - 1 teáskanál.
- vaj - 110 g
- tejföl 20% - 270 g
- tojás - 1 db.
- cukor - 200 g
- alma - 5 db
- só - egy csipet
Lépés főzés
A Tsvetaevsky almás pite az egyik legfinomabb és legfinomabb almás pite. Nagyon egyszerű, nem igényel különleges kulináris ismereteket vagy készségeket, de az eredmény egyszerűen elképesztő. Készítse el ezt a finomságot a javasolt recept szerint, és nézd meg magad hihetetlen ízét.
- Kombinálj 160 g lisztet és 1 teáskanálot. sütőpor. A kapott keveréket szitáljuk egy mély edénybe.
- 100 g olvasztott vajban adjunk hozzá 2 evőkanálot. l. tejföllel. Alaposan keverjük össze.
- Adjunk hozzá egy csipet sót a liszthez egy sütőporral, és adjunk hozzá tejföl és olaj keverékét.
- Gyúrja meg a tésztát kézzel, tekerje be a fóliába és 30 percig küldje a hűtőszekrénybe.
- Könnyen verte meg 1 tojást, és küldje 200 g tejfölre. Keverjük össze jól a habverővel.
- Helyezzünk 200 g cukrot a kapott keverékbe és folytatjuk az összetevők ostorozását.
- Fokozatosan adjunk hozzá 2 evőkanál a kapott krémhez. l. lisztet.
- Vegyünk 5 közepes almát, meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
- A kerek tűzálló formát kenjük 10 g vajjal, és fenekére tegyünk egy pergamenpapírt.
- A forma alján szétszórjuk a tésztát, és formáljuk annak oldalát.
- Helyezze az elkészített almát a tészta tetejére.
- Töltsön meg mindent főtt tejföllel.
- Süssük a tortát 180 ° C-on kb. 50 percig.
Tudod?Annak érdekében, hogy az almának ne legyen ideje elsötétülni, kissé meghintjük citromlével.
A laza zsíros péksütemény és az finom tejföl tökéletesen illeszkedik az édes-savanyú almához, és hihetetlen aromát kölcsönöz a tészta számára. A Tsvetaevsky almás pite teával meleg vagy hideg is felszolgálható. Valójában, és egy másik kiviteli alakban, maga a maga csodálatos.
Video recept
Ha továbbra is kérdései vannak a Tsvetaevo pite előállításának folyamatával kapcsolatban, javasoljuk, hogy nézze meg a videót a részletes recepttel.
Az emberek azt mondják, hogy a Tsvetaeva nővérek gyakran elkészítették az almás piteket a javasolt desszerthez, és kezelik a vendégeket. Most sütheti ezt a hihetetlen desszertet és kezelheti családját. Mondja el, hallott már valaha a Tsvetaevo piteről? Talán használ valamilyen további összetevőt is? Megjegyzései minden bizonnyal hasznosak lesznek más olvasók számára.
Betöltés ...