Konyhai eszközök és eszközök
- pan;
- kályha
- kés;
- ellátás;
- serpenyő;
- lapát;
- egy kanál.
Az összetevők
- Squash - 2 db.
- Hagyma - 2 db.
- Sárgarépa - 2 db
- Zeller gallyak - 2 db.
- Cukkini - 1 db.
- Olívaolaj - 2 evőkanál. l.
- Só - 1 teáskanál.
- Curry - 0,5 teáskanál
- Kurkuma –1 teáskanál
- Paprika - 1 teáskanál.
- Kolbász –4 db
- Makaróni - 60 g
- Paradicsom - 6 db
- Kockára vágott csirkekészlet - 2 kocka
Lépés főzés
- Vágja le a tök felső és alsó részét, vágja le kissé a bőrt.
- A cukkinit félbevágják (egy részre szükséged van). Vágjuk a farkát. Vágjuk nagy kockákra.
- Hámozza meg a sárgarépát.
- Hámozza meg a hagymát, és apróra vágja.
- Finomra vágja a paradicsomot. Vágja a sárgarépát nagy körökre. Vágja a cukkinit nagy kockákra.
- Zellert is aprítunk.
- Öntsön olajat egy előmelegített serpenyőbe, adjon hozzá hagymát és sárgarépát.
- Sült, keverés közben. Néhány perc múlva adjuk hozzá a paradicsomot. Keverjük. Adjunk hozzá 1,5 liter forrásban lévő vizet.
- Adjuk hozzá a leveskockákat, a paprikát, a sót és a curryt. Keverjük össze és főzzük a fedél alatt közepes lángon körülbelül 25-30 percig.
- Sült kolbászt vajjal serpenyőben sütjük.
- 25 perc elteltével adjuk hozzá a tököt és a cukkinit a leveshez.
- Adjuk hozzá a zellert és keverjük össze.
- Adjunk hozzá forrásban lévő vizet és egy újabb kockalevest. Adj hozzá sót, paprikát, kurkuma és curry ízlés szerint. Főzzük 30 percig közepes lángon fedél alatt.
- Forraljuk fel a tésztát.
- Helyezze az elkészített tésztát egy tányérra, tegyen mellé kolbászt, és adjon hozzá egy falatot zöldséget. Kész!
Főzési variációk
Az összes ilyen étel elkészítéséhez meg kell találnia a fő összetevőt - a tököt. Nagyon egyszerű lesz, ha otthonának közelében nagy piac található. Itt minden bizonnyal megtalálja az összes zöldséget. A recept teljesebbé tétele érdekében hozzáadhatja kedvenc hozzávalóit. Például tehet forró chili paprikát, ha szereti a meleget, vagy nem adhat hozzá paradicsomot, ha nem tetszik.
Finom kenyérkrutonnal készíthető erre a vacsorára. Ezek elkészítése egyáltalán nem nehéz. Szüksége lesz néhány szelet kenyérre, serpenyőre és vajra. Csak melegítse a serpenyőt, és öntsön bele az olajat. A kenyeret mindkét oldalán serpenyőben süssük. A kenyér ropogós krutonnyá alakul, amelyek ideálisak e receptből készült ételek készítéséhez. Készítse el ezt a vacsorát saját magának és családjának. Az eredmény határozottan tetszik, és ezeket az ételeket újra el kell készíteni!
Video recept
Nézze meg ezt a videót, hogy többet megtudjon erről a receptről. Ennek a videónak a szerzője elmondja, hogyan készítsen teljes tököt vacsorát az egész család számára. Kellemes kilátást!