Pourquoi l'huile de poisson est utile pour les adultes et les enfants et si elle peut être remplacée par de l'huile de lin

L'huile de poisson est une «pilule» éprouvée par de nombreuses maladies et un moyen de renforcer le système immunitaire. Quelle est l'utilisation de l'huile de poisson? Quelles sont les propriétés médicinales? Comment empêche-t-il le gain de poids corporel excessif? Qu'est-ce qui est utile pour les athlètes? Et quel pourrait être le tort causé à l'huile de poisson pour la santé humaine?
Poisson et caviar

La graisse saine et naturelle est extraite du foie des poissons marins. Trois types sont produits dans l'industrie:

  • blanc - convient à un usage interne;
  • jaune - utilisé exclusivement à l'extérieur;
  • marron - pour usage technique.

Le blanc est une substance transparente jaune pâle, similaire en couleur et en texture à l'huile végétale raffinée. Le produit est disponible sous forme liquide et en capsules de gélatine. La version encapsulée est un peu plus chère, mais elle neutralise l’arôme et le goût spécifiques du supplément vitaminique.

Il existe une différence entre les concepts de "poisson" et d'huile de "poisson". Le premier est obtenu à partir du foie et le second à partir du tissu musculaire du poisson. On pense qu'en raison de la pollution des masses d'eau, des éléments toxiques dangereux s'accumulent dans le foie du poisson avec des vitamines. Il n’ya pas beaucoup de vitamines dans le poisson, cependant, il est considéré comme plus pur que la substance grasse du foie.

Composition chimique

Quelle est l'utilité de l'huile de poisson, pourquoi est-elle recommandée et qu'est-ce qui affecte? Les composants précieux qui composent l’huile de poisson régulent la plupart des processus métaboliques dans le corps, augmentent l’efficacité et renforcent l’immunité.

  • Complexe d'acides polyinsaturés Oméga-3, Oméga-6. Les éléments les plus importants qui ne sont pas produits par le corps lui-même. Ils contribuent au renforcement du muscle cardiaque et des parois vasculaires, empêchent le développement de thrombose et d'athérosclérose, normalisent la pression artérielle et stimulent le cerveau, contribuent à la dégradation des anciennes réserves de graisse.
  • Acide oléique (Oméga-9). Prévient les maladies cardiaques, prévient la formation de cholestérol et réduit de 35% le taux de triglycérides dans le sang, possède des propriétés anti-inflammatoires, prévient le rhume, protège les cellules de l'apparition de tumeurs cancéreuses.
  • Acide palmitique. Étant la substance principale du lait maternel, ce composant est important pour le bon développement du corps de l'enfant. Favorise l'absorption normale du calcium, normalise le système digestif.
  • Vitamine A (rétinol). Responsable du développement et de la fonction de reproduction d'une personne. Améliore la vision, l'état de la peau, des cheveux, des ongles, des muqueuses du corps, soutient l'immunité.
  • Vitamine D. Favorise une bonne absorption du phosphore et du calcium par le corps, renforce les dents et le tissu osseux, améliore le fonctionnement du système nerveux. Empêche le développement de l'ostéoporose et du rachitisme chez les enfants.

Le produit contient une petite quantité d’acides valériane, stéarique, acétique, ainsi que d’iode, de zinc, de phosphore, de soufre, de fer, de magnésium et de brome. Le contenu de ces composants est faible et n'a donc pratiquement aucun effet thérapeutique. Le pourcentage de tous les composants est présenté dans le tableau suivant.

Tableau - Teneur en acides gras et autres composants de l'huile de poisson

ComposantContenu Pourcentage (%)
Oléique 70
Palmitique 25
Oméga 6
(Linoléique, arachidonique)
2
2-3
Oméga 3
(Eicosapentaénoïque, docosahexaénoïque)
6-10
10-15
Stéarine 1-2
Acétique, valériane, grasse, caprique0,3-0,6
Iode, brome, soufre, phosphore0,02-0,04

Huile de poisson: avantages et inconvénients pour la santé

Est-il bon de boire de l'huile de poisson en capsules ou cela peut-il être nocif? Le dosage correct du produit peut guérir les enfants et les adultes, mais en présence de certaines maladies, l'utilisation du médicament est strictement interdite. Afin de ne pas nuire au corps, avant d'utiliser, il est nécessaire de consulter un médecin et d'ajuster le régime alimentaire.

Propriétés curatives

En raison de la présence de graisses saines dans la composition, on ne peut sous-estimer les propriétés curatives de l'huile de poisson. Cependant, son utilisation est plus appropriée pour la prévention que pour le traitement des maladies. Le produit est capable de prévenir des problèmes de santé aussi graves que l'oncologie, le diabète sucré, les maladies du système cardiovasculaire, les muscles, les reins, l'hypercholestérolémie - c'est pourquoi l'huile de poisson est utile. Il est également utilisé pour:

  • manque de vitamines A, D, E dans le corps;
  • traitement des maladies des yeux;
  • muqueuses sèches;
  • dommages à la peau;
  • fragilité des ongles et des cheveux;
  • altération de la mémoire et des troubles mentaux;
  • maladies gynécologiques et urologiques;
  • renforcer le système immunitaire.
L'utilisation d'huile de poisson prévient les risques d'insuffisance respiratoire et d'emphysème pulmonaire chez les fumeurs.

Capsules d'huile de poisson

Effet positif

Des analyses de l'huile de poisson et des acides gras oméga-3 suggèrent que le produit améliore les capacités d'apprentissage, la mémoire visuelle et les capacités d'analyse du cerveau. Qui peut être utile en premier lieu?

  • Perdre du poids L'huile de poisson favorise la perte de poids en brûlant des graisses saturées, améliorant ainsi les processus métaboliques. En régulant le niveau d'insuline dans le corps, le produit transforme les graisses stockées en énergie.
  • Enceinte Pendant la grossesse, ainsi que pendant l'allaitement, l'admission n'est permise que dans certains cas selon les directives d'un médecin. Mais pendant la période de planification, son utilisation est très souhaitable - pour la conception, le corps de la future mère devrait être saturé d’éléments utiles.
  • Athlètes. L'utilisation d'acides gras utiles contribue à accélérer la synthèse des protéines dans les cellules musculaires, ce qui permet de construire plus rapidement les muscles et de reconstituer les ressources perdues après un entraînement intensif.
  • Aux enfants L'utilisation du produit favorise la croissance physique saine, le développement intellectuel et mental de l'enfant, augmente la mémoire et la concentration, aide à développer la motricité fine.
L'huile de poisson a de hautes propriétés antihistaminiques, son utilisation systématique réduit le risque de développer diverses réactions allergiques. Le produit augmente également le niveau de sérotonine dans le corps - «l'hormone du bonheur».

Contre-indications

L'huile de poisson a ses avantages et ses inconvénients. Dans certains cas, ce complément alimentaire peut faire plus de mal que de bien. Il ne peut pas être utilisé par des personnes atteintes des maladies suivantes:

  • un excès de vitamine D et de calcium;
  • maladies des voies urinaires et des voies biliaires;
  • tuberculose et pneumonie;
  • insuffisance rénale et hépatique;
  • toute maladie des intestins et de l'estomac;
  • maladie de la thyroïde;
  • intolérance individuelle.
La réception de l'huile de poisson réduit considérablement le degré d'absorption vitamine e parois intestinales. L'utilisation à long terme du produit peut causer un manque de cette vitamine dans le corps. Avant de prendre le médicament, vous devriez consulter un thérapeute - l'utilisation simultanée d'huile de poisson avec d'autres médicaments peut entraîner des complications dangereuses.

Produits contenant des Oméga 3

Recommandations d'utilisation

Le meilleur moment pour prendre un supplément de vitamines va de la mi-automne à la fin du printemps. Pendant cette période, le corps a particulièrement besoin de nutriments supplémentaires. Sous forme de capsule, l'enfant est autorisé à donner le produit à partir de trois ans.Indications pour l'utilisation d'huile de poisson pour les enfants et le dosage est déterminé uniquement par le pédiatre. Lorsque vous prenez le supplément, suivez les quatre recommandations suivantes.

  1. Quand prendre. Il est recommandé d’effectuer la réception pendant ou immédiatement après un repas, en buvant beaucoup d’eau. Vous ne devez pas prendre le médicament sur un estomac vide - cela peut causer un trouble de l'alimentation.
  2. Dose unique. C'est une ou deux capsules, la fréquence d'administration est de deux à trois fois par jour, en fonction du contenu de la substance dans la capsule. La posologie et l’administration peuvent varier selon le fabricant.
  3. La durée minimale d'admission. Le cours dure quatre semaines et l'intervalle entre les cours est d'environ deux mois. La durée devrait être déterminée par le médecin.
  4. La combinaison avec des vitamines. Il n'est pas recommandé de prendre le produit avec des complexes de vitamines contenant des vitamines A et D, afin d'éviter leur surdosage.
La teneur en calories de l'huile de poisson pour 100 g de produit naturel est de 902 kcal. Le rapport énergétique des protéines, des graisses et des glucides (BJU) est: 0: 100: 0.

Comment choisir un produit de qualité

Un produit de qualité a un degré élevé de traitement et de purification et son prix est élevé. Il est préférable de ne pas prendre de risques lors de l'achat du médicament sur des ressources Internet non vérifiées, mais d'acheter des produits dans des pharmacies spécialisées. Les pharmaciens donnent six conseils sur ce qu’il faut rechercher lors du choix.

  1. La présence d'un certificat de qualité. Le document doit indiquer la matière première - le type de poisson de mer à partir duquel le produit a été obtenu.
  2. Pays d'origine Selon les critiques, il est préférable de privilégier les fabricants norvégiens, dont les produits occupent environ 80% du marché mondial. Vous pouvez également vous concentrer sur le choix de l'huile de poisson produite dans certaines régions de la Fédération de Russie. Les produits des usines de transformation du poisson à Mourmansk et à Arkhangelsk sont considérés comme les plus populaires.
  3. Date de production. La durée de conservation du produit indiquée sur l'emballage ne doit pas dépasser deux ans. Passé ce délai, l'huile de poisson perd ses propriétés utiles et un produit périmé peut être nocif pour la santé.
  4. Composition. Sur l'étiquette doit être marqué "médical", mais pas "vétérinaire", "nourriture" ou tout autre. La présence d'acides gras dans la composition est d'au moins 15%.
  5. Emballage. La graisse liquide ou encapsulée doit être dans un récipient bien fermé, principalement en verre foncé. La pénétration de l'oxygène et de la lumière vive a des effets négatifs sur les acides gras et conduit à la détérioration du produit. Il est recommandé d’éviter les grands contenants - le médicament peut rapidement devenir rance.
  6. Vérification à domicile. À la maison, vous pouvez percer la capsule et en goûter le contenu. Elle ne doit pas être amère ni avoir une odeur désagréable. Il est recommandé de stocker le produit au réfrigérateur ou dans un endroit frais sans lumière directe du soleil.
Des spécialistes de l'industrie pharmaceutique ont mis au point des technologies uniques pour la préparation de capsules à partir d'extraits gras d'extraits de plantes médicinales utiles. Le produit à agripaume et à la valériane convient aux personnes ayant une excitabilité nerveuse élevée, au varech - pour améliorer le système endocrinien, le lin aura des effets anti-inflammatoires et bactéricides et un extrait de germe de blé régénérera le corps en vitamine E et produira un effet rajeunissant.

Stéthoscope et huile de poisson

Y a-t-il une alternative

La question de savoir lequel est le meilleur - l'huile de lin ou l'huile de poisson suscite la controverse parmi les consommateurs. Les deux produits contiennent des acides oméga-3 bénéfiques. L'huile de lin est riche uniquement en acide alpha-linolénique, et l'huile de poisson est riche en acides docosahexaénoïques et éicosapentaénoïques de ce groupe, chacun ayant un large composant moléculaire. Pour qu'une personne puisse obtenir l'effet bénéfique caractéristique du groupe des oméga-3, l'acide alpha-linolénique à l'intérieur du corps doit être converti en deux acides contenus dans la graisse de poisson.

Auparavant, on supposait que les acides oméga-3 reçus par l'organisme importaient peu, car il synthétisait de manière indépendante celui dont il avait besoin. Cependant, des études récentes ont montré que la conversion d'un acide polyinsaturé en un autre est trop faible et présente un bénéfice minime.Cela signifie qu'il est impossible de remplacer les propriétés bénéfiques de l'huile de poisson pour les femmes, les hommes et les enfants par de l'huile de lin. Les composants d'un produit naturel à base de poisson sont beaucoup plus bénéfiques que les acides d'origine végétale.

Avis: “Les cheveux et les ongles sont devenus beaucoup plus sains”

J'ai longtemps apprécié les avantages réels de l'huile de poisson. Je le prends maintenant chaque hiver. Elle est devenue moins malade, son sommeil s'est amélioré et elle est devenue moins irritée. En outre, l'huile de poisson contribue à ma beauté. Les cheveux sont devenus plus brillants et forts, la couleur de la peau s'est améliorée, le pelage de la peau a disparu, il est devenu plus élastique. Certes, dans les pharmacies, les gélules d'huile de poisson ne sont pas bon marché. Il est donc très avantageux de commander en ligne.

Alisa Romanova, http://www.colady.ru/rybij-zhir-pokazaniya-i-protivopokazaniya-komu-i-dlya-chego-nuzhen-rybij-zhir.html

Je n'accepte pas l'huile de poisson, car j'ai l'hypothyroïdie, je ne peux pas. Mais je donne à l'enfant périodiquement. Grâce à son utilisation, mon fils est moins malade pendant la saison froide.

Lyudmila http://budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/poleznye-produkty/kak-prinimat-rybij-zhir-polza-i-vred.html

Mon bébé a eu une peau pâle très sèche au début de son enfance et les médecins ont recommandé de lui donner de l'huile de poisson. Après un certain temps, l'image s'est améliorée et l'état de la peau a changé pour revenir à la normale.

Marina http://myadvices.ru/rybij-zhir-dlya-detej/

Les vitamines et les huiles contenues dans l'huile de poisson sont vraiment précieuses pour notre corps. En tant que famille, nous achetons des capsules d’huile de poisson que nous buvons au cours de courtes pauses. Pour la première fois, des capsules d'huile de poisson ont été introduites dans votre alimentation lorsque l'enfant était allergique et que son état était au bord de l'asthme bronchique. Ensuite, le médecin nous a prescrit des oméga-3 comme traitement supplémentaire pour les réactions allergiques, et nous avons immédiatement constaté des améliorations - des exacerbations sont survenues de moins en moins. Après cela, ils ont décidé de boire de l'huile de poisson avec toute la famille.

Angelina https://mixfacts.ru/articles/%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B8-%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0% BC% D0% B8% D0% BD-% D0% B2-% D1% 80% D1% 8B% D0% B1% D1% 8C% D0% B5% D0% BC -% D0% B6% D0% B8% D1 % 80% D0% B5

J'ai trouvé un article sur la perte de poids avec de l'huile de poisson. J'ai commencé à le prendre tous les jours pendant 2 mois et j'ai vite senti le vrai résultat !!! Les côtés et l'abdomen ont considérablement diminué, de plus, les cheveux et les ongles sont devenus beaucoup plus sains. En même temps, je n'ai pas changé de style de vie, j'ai juste essayé de ne pas manger encore moins de sucreries la nuit. Cela m'a aidé, maintenant je bois périodiquement un pot, puis je fais une pause. Je me sens normal et surtout - le chiffre a changé!

Tatyana, http://safeyourhealth.ru/ryibiy-zhir-v-kapsulah-otzyivyi/

Article mis à jour le 04/03/2019

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