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La levure de bière originale est un produit composé de microorganismes fongiques unicellulaires (saccharomycètes). Il est principalement utilisé en brasserie. En médecine, on utilise des agents autolisés - ce sont des champignons transformés que le corps est capable d'absorber pleinement. La teneur en calories est de 75 kcal pour 100 g de produit. Des protéines précieuses ont été trouvées dans la composition. 12 acides aminés sont indispensables au corps humain. L'outil est utile pour les athlètes, les diabétiques, souffrant de dysbiose humaine. Utilisé pour traiter l'acné et l'acné.
Formulaires de description et de libération
La production de compléments alimentaires à partir de saccharomycètes est un processus simple. Matières premières disponibles. Par conséquent, le résultat est un produit peu coûteux qui peut être acheté en pharmacie sans ordonnance.
Le besoin d'autolyse s'explique par la grande activité des matières premières. Les micro-organismes vivants perturbent la composition de la microflore, provoquent la progression des infections fongiques et perturbent la motilité du tube digestif. La levure autolysée a exactement la même composition, mais se digère facilement, provoque rarement des troubles digestifs et des réactions de sensibilité.
La composition
Le rôle principal dans la composition des saccharomycètes est attribué aux substances protéiques - acides aminés. Ils sont nécessaires à la construction des muscles et des tissus épithéliaux, participent aux processus métaboliques et maintiennent le corps jeune. En raison des substances protéiques, la levure est activement utilisée dans le bodybuilding et le sport professionnel.
La composition en vitamines joue un rôle tout aussi important. Ici, le spectre du groupe B va de la pyridoxine à la cyanocobalamine. Ces nutriments:
- réguler le métabolisme;
- restaurer la peau;
- améliorer la croissance des cheveux;
- réguler l'absorption des nutriments;
- assurer la conduction des impulsions nerveuses;
- avoir un effet sécrétoire;
- nécessaire dans les réactions physiologiques;
- commencer les processus de régénération;
- activer le métabolisme énergétique.
Il y a aussi de la vitamine P. C'est important pour la force des vaisseaux sanguins, la circulation centrale et périphérique. De plus, la composition révélait des sels de potassium, calcium, magnésium, phosphore, silicium, cuivre, cobalt, zinc, carbone, nickel.
Des indications
En effet, les saccharomycètes sont un complexe vitaminique d’origine naturelle. Ils sont montrés avec:
- Carence en vitamine B;
- maladies de la peau;
- névralgie;
- dysbiose;
- diabète sucré;
- hématopoïèse.
Pilules
Comme on peut le voir sur la table, le marché pharmaceutique moderne présente diverses options pour les comprimés avec de la levure de bière.
Tableau - Variétés de levure de bière en comprimés
Avec des nutriments | But spécial | Avec des additifs naturels |
---|---|---|
- avec du zinc et du sélénium; - avec du fer et du calcium; - avec soufre et phosphore; - avec de l'iode et du calcium; - avec de l'acide succinique; - avec du magnésium et du potassium; - avec gris | - pour les cheveux, la peau et les ongles; - immunostimulateur; - des enfants; - renforcement général; - de fatigue chronique; - cosmétique; - de l'acné | - avec une maman; - avec du ginseng; - avec du germe de blé; - avec le chardon-Marie; - avec le varech; - avec du bêta-carotène |
De l'acné, il est préférable de prendre des saccharomycètes purs, à des fins spéciales ou en ajoutant les composants suivants.
- Le zinc Il active la circulation sanguine périphérique, normalise le trophisme de l'épiderme et régule sa teneur en graisse. En outre, les levures avec du zinc sont utiles pour les varices, les problèmes de système immunitaire, pour diverses lésions infectieuses et inflammatoires du derme, les réactions auto-immunes (psoriasiseczéma).
- Sélénium. Améliore le métabolisme, aide à éliminer les éruptions cutanées associées aux dommages au foie. Il a également un effet bénéfique sur la formation du sang, normalise le métabolisme énergétique des cellules.
- Soufre. Ces médicaments peuvent nettoyer le corps des toxines, protéger les cellules contre les radicaux libres. Le soufre est utilisé pour traiter l’acné, les lésions cutanées parasitaires.
- Calcium Des mélanges de calcium renforcent les os, normalisent la minéralisation de l'émail des dents. La substance est utile pour les lésions cutanées allergiques - dermatite, urticaire.
Granules
Des substances granulaires sont également vendues. Leur base est des saccharomycètes transformés. Les moyens sont également disponibles sous forme pure ou avec des suppléments de minéraux et de vitamines. Populaire parmi les athlètes. Avant de prendre les granules sont dissous dans des liquides. Cela active les micro-organismes "endormis".
Contre-indications
La levure de bière est considérée non seulement comme naturelle, mais aussi comme un moyen sûr. Le risque de développer une sensibilité et une immunité est minime. Cependant, cela ne devrait pas être complètement exclu. Des allergies peuvent survenir:
- une éruption cutanée;
- l'urticaire;
- démangeaisons de la peau;
- troubles dyspeptiques.
Avec de tels symptômes, vous devriez arrêter de prendre des suppléments.
Parmi les effets secondaires possibles figurent une activité sécrétoire accrue des cellules de l'estomac, des modifications de la nature des selles. En règle générale, cela ne cause pas beaucoup d'inconfort au patient.
La contre-indication inclut la goutte et l'insuffisance rénale. La possibilité d'utiliser des compléments alimentaires pendant la grossesse et l'allaitement doit être convenue avec le médecin.
Méthodes d'administration orale
La levure provenant de maladies de la peau est utilisée de deux manières: à l'intérieur et à l'extérieur. Lorsqu’il est pris par voie orale, la posologie doit être respectée, en se concentrant sur les instructions du supplément spécifique. Les recommandations générales sont les suivantes.
- Dose Pour un adulte, c'est environ 7 g par jour. Cela équivaut à six à sept comprimés. La posologie quotidienne est divisée en trois doses.
- Temps d'utilisation. Il est pris après les repas avec une quantité suffisante d’eau propre et sans gaz.
- Le cours de traitement. Standard dure un mois. Il ne devrait être poursuivi que sur la recommandation d'un médecin. Si nécessaire, répétez le traitement entre les traitements et observez un intervalle d'au moins deux semaines.
À partir de préparations granulaires, les substances liquides sont préparées avant utilisation. Ils boivent à la dose indiquée sur l'emballage (en moyenne une ou deux cuillerées à soupe). La poudre est diluée dans de l'eau bouillie légèrement tiède, du lait ou du kéfir (un demi-verre). Les granulés persistent dans le liquide pendant 15 à 20 minutes. Le résultat est une masse visqueuse beige-gris avec une odeur et un goût caractéristiques.
Recettes de masque
Les traitements externes aident à accélérer l'effet de la thérapie interne. À cette fin, seuls des compléments alimentaires granulaires sont utilisés.
Pour les peaux grasses
- On mélange deux cuillères à soupe de sel de mer, de granules de levure et d’acide ascorbique (sous forme de poudre).
- La masse résultante est diluée avec de l'eau pour obtenir une substance visqueuse homogène.
- Le masque est appliqué sur le visage avec un pinceau.
- Laisser agir 20 minutes puis rincer à l'eau tiède.
Pour la peau sèche
- Mélanger dans une cuillère à soupe de miel et de lait avec deux cuillères à soupe de levure.
- Un jaune d'œuf et une cuillère à thé sont ajoutés à la substance obtenue. huile d'olive.
- Couvrir la peau en plusieurs couches.
- Après 20 minutes d'exposition, la composition est lavée à l'eau tiède.
Avec éruption cutanée purulente et post-acné
- 10 g de saccharomycètes sont dilués avec une petite quantité de peroxyde d'hydrogène (3%).
- Battez le blanc d'œuf dans la mousse, injecté dans la masse.
- La substance résultante est appliquée sur les zones touchées par l'acné.
- Après dix minutes, rincer à l'eau.
La réception de suppléments diététiques et de traitements cosmétiques avec des saccharomycètes contribue à améliorer l’état de la peau, souffrant de carence en vitamines et d’échecs métaboliques. Mais si l'éruption cutanée est causée par des maladies des organes internes ou une nutrition insuffisante, une infection, alors ni la pilule ni le masque ne donneront un résultat tangible.