Keittiökoneet ja -välineet:pannu, raastin / veitsi murskaimeen, seula, ruokalusikallinen, tl.
Ainesosat
| hirssi | 1 kuppi |
| kurpitsa | 400 g |
| vesi | 200 ml |
| Kerma 15% | 100 - 150 ml |
| maito | 450 ml |
| sokeri | 2,5-3 art. l. |
| suolaa | 1 tl |
Vaihe ruoanlaitto
- Ota 1 kuppi hirssiä, kaada kiehuvaa vettä, sekoita ja aseta seulalle.
- Tästä johtuen lantio turpoaa hiukan, muuttuu muokattavammaksi ruoanlaittoon ja puhtaana ylimääräisestä roskasta.
- Kaada 200 ml vettä astiaan ja kiehauta. Lisää kiehuvaan veteen hirssiruokaa ja keitä keskilämmöllä puoliksi pehmeäksi noin 10–15 minuutin ajan.
- Raasta 400 grammaa kurpitsaa keskipitkällä tai suurella raastimella tai pilko oljilla.
- Lisää pannuun.
- Esittelemme siellä 450-500 ml maitoa.
- Lisää 1 tl suolaa, 2,5-3 rkl sokeria, sekoita ja keitä 15-20 minuuttia.
- Lisää ajan myötä 100-150 ml kermaa, alenna lämpöä minimiin ja keitä puuroa vielä 5 minuuttia.
- Sammuta tuli, anna astian seistä 3 - 5 minuuttia ja tarjoa: kuumaa - voin ja jauhetun kanelin kanssa, kylmässä - hilloa, hilloa, hedelmiä tai hunajaa.
TiedätköHirssi ei ole niin suosittu kuin tattari tai riisi, mutta itse asiassa se on välttämätön osa suurten kaupunkien ja alueiden asukkaiden ruokavaliota, joilla on masentava ekologia. Hirssin muodostavat komponentit poistavat kehosta myrkyllisiä yhdisteitä, kuonoja ja jopa raskasmetalli-ioneja.
Video resepti
Resepti hirssipuuron valmistamiseksi kurpitsalla on yksinkertainen eikä vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja. Jos sinulla on vielä kysymyksiä tai epäjohdonmukaisuuksia, voit ratkaista ne katsomalla videota.
“Ei vain maukasta, mutta myös terveellistä!” Nyt juuri tämän moton avulla voit keittää upeita viljahermoja herkällä kermaisella kurpitsamaulla aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Tämä ruokalaji tuo myös ruokavalioon tarvittavan lajikkeen, jota täydentävät keholle tarvittavat hyödylliset ominaisuudet ja hivenaineet. Oletko koskaan keittänyt hirssi-puuroa? Mitä kurpitsan reseptejä tiedät? Ole hyvä ja kirjoita tästä kommentteihin. Kiitos huomiostamme ja hyvää ruokahalua!
Muut puuro reseptit
Roskapuuroa
Ohran puuroa
Ohrapuuro hitaassa liesi
Kurpitsapuuroa hitaassa liesissä
Kurpitsapuuroa
Ohran puuroa
Ohrapuuro hitaassa liesi
Kurpitsapuuroa hitaassa liesissä
Kurpitsapuuroa
Bon ruokahalua!
Ladataan ...