Keittiökoneet ja välineet
- pannu, jonka halkaisija on 28 cm, kansi,
- liesi,
- silikonilaatta
- ruokalusikka
- silikoniharja
- kulho
- vispilä,
- raastin,
- leikkuulauta
- veitsi ja rullaveitsi pizzaan.
Ainesosat
- Kananmunat - 2 kpl.
- Majoneesi - 3 rkl. l.
- Rasvapitoinen hapankerma - 3 rkl. l.
- Vehnäjauhot - 8 rkl. l.
- Soda (valinnainen) - veitsen kärjessä
- Suola - hyppysellinen
- Ketsuppi (adjika, tomaattikastike) - 1 rkl. l.
- Makkara (makusi mukaan) - 150 g
- Korealainen porkkana - 60 g
- Mikä tahansa kova juusto - 100 g
- Persilja - 3-4 haaraa
- Kasviöljy (mikä tahansa) - 1 rkl. l.
Vaihe ruoanlaitto
- Murenna munat kulhoon (2 kpl). Lisää suola (hyppysellinen) muniin. smetana, rasva ja majoneesi (3 rkl kukin).
- Kaada vehnäjauhot kulhoon (8 ruokalusikallista ilman diaa). Sekoita hyvin vispilä.
- Lisää sooda (veitsen kärjessä) taikinaan ja sekoita hyvin. Sodan avulla taikina on pehmeämpää, ilman soodaa - tiheämpää rakenteeltaan, joten valinta on sinun.
- Kaada kylmä paistinpannu, joka on voideltu vähän millä tahansa kasviöljyllä, kaada kaikki vaivattu taikina ja tasoita se silikonilastalla.
- Voitele raa'at taikinat valitsemallasi ketsupilla, adžikalla tai tomaattikastikkeella. 1 rkl riittää. Levitä kastike taikinan päälle silikoniharjalla.
- Täytä täytteenä kuivan savustetun makkaran renkaat (150 grammaa).
- Laita makkaraa kerros korealaisia (60 grammaa) porkkanaa.
- Peitä kaikki millä tahansa raastetulla juustolla (100 grammaa).
- Levitä hienonnettu persiljavihannekset (3-4 oksaa) juustoon.
- Kypsennä pizzaa keskitasoa alhaisemmassa tulessa peittämällä pannu kannella, kunnes juusto sulaa. Tämä kestää yleensä 10 minuuttia.
- Siirrä valmis pizza paistinpannulta lautalle tai lautaselle, leikkaa se kolmionmuotoiseksi osaksi pizzaveitsellä ja tarjoile. On herkullista syödä tällaista pizzaa sekä kuumana että jäähdytettynä.
Video resepti
Kuinka keittää pizzaa 5 minuutissa pannulla. katso tämä viihdyttävä video.
Olet oppinut hyvin yksinkertaisen ja nopean pizzareseptin. Täytteenä voit käyttää mitä tahansa valmiita lihavalmisteita. Tällaiset aineosat sopivat hyvin: kinkku, erilaisista makkareista, keitetystä kanasta, tomaateista ja juustoista, jotka sulavat. Kaikki riippuu mieltymyksistäsi ja ainesosien saatavuudesta. Keitä varmasti nopea pizza pannulla ja kirjoita kommentteihin, jos pidit reseptistä.
Ladataan ...