astioita: leikkuulauta, veitsi, tl ja ruokalusikallinen, mittausastia, potti, pannu, tarjoilulevyt, liesi.
Ainesosat
| nimi | numero |
| pasta | 350 g |
| Sienet (samppanjat) | 400 g |
| Miso-liitä | 2 tl |
| Tomaattipasta | 4-5 tl |
| Kirsikka tomaatit | 400 g |
| valkosipuli | 2-3 neilikkaa |
| Sipulijauhe | 1,5 tl |
| Savustettu paprika, jauhettu | ¼ tl |
| sitruuna | ½ sitrushedelmää |
| Tuore persilja | ½ palkki |
| Suolaa, pippuria | hyppysellinen |
| Suodatettu vesi (kasviöljy) | 100 ml |
Vaihe ruoanlaitto
Pilko vihannekset
- Leikkaa 400 g kirsikkatomaattia puoliksi.
- Liuota satunnaisesti 400 g samppanjoja suuriksi viipaleiksi.
- Hienonna 2–3 valkosipulinkynsi hienoksi.
Muhennos leikattu
Tiedätkö Jotta ruokalaji olisi vähemmän kalorinen, voit hauduttaa vihanneksia veteen. No, ja kuka ei laske kaloreita, he voivat kaada vettä, mutta kasviöljyä saman määrän pannuun.
- Kaada 2-3 rkl kylmään astiaan. l. suodatettu vesi, laita hienonnetut sienet ja pane hauduttamaan keskilämpötilaan.
- Lisää minuutissa pilkottu valkosipuli.
- 5 - 5 minuutin kuluttua kiehumisesta, lisää 2 tl jo pehmeitä sieniä. miso-pastaa, samoin kuin 4-5 tl. tomaattipasta.
- Kaada pannun sisältö 1,5 tl. sipulijauhe, ¼ tl. savustettu paprika ja lisää ripaus suolaa ja mustapippuria.
- Sekoita kaikki tuotteet pannulla, lämmitä muutama minuutti ja laita niihin puolikkaat kirsikkatomaattia.
- Kaada 60 ml vettä pannuun, sekoita ja hauduta vihanneksia noin 5 minuutin ajan, kunnes tomaatit ovat pehmeitä.
Keitä pasta ja keitä pasta
- Keitä pannulla 1,0-1,5 litraa vettä pienellä määrällä suolaa.
- Kaada pasta kiehuvaan veteen ja keitä, kunnes kypsennetään pakkauksessa olevien suositusten mukaisesti.
- Valuta kaikki pasta valmistetuista pastaista ja kaada ne haudutettuihin sieniin tomaattien kera.
- Sekoita huolellisesti ja purista päälle puoli sitruunan mehu.
- Ripottele hienonnettu persilja (tarpeeksi ½ nippu).
- Hauduta pasta keskipitkällä lämmöllä noin 5 minuutin ajan, kunnes ylimääräinen kosteus haihtuu ja sisältö muuttuu viskoosiksi.
- Järjestä valmis astia tarjoilulautasille ja tarjoile kuumana pöydälle.
Video resepti
Katselua varten tarjottu lyhyt video osoittaa helpoimman ja nopeimman tavan valmistaa pasta haudutettujen sienten ja kirsikkatomaattien kanssa. Video antaa myös vinkkejä ruuan keittämisestä nopeammin ja itse prosessin yksinkertaistamiseksi.
Kiitos tomaattien, miso-pastaten ja sienten pastareseptin lukemisesta. Kuinka paljon pidit tällaisesta pastakeittotavasta? Minkä muiden ruokien kanssa käytät Miso-pastaa? Ehkä valmistat pasta menetelmiäsi noudattaen? Ehkä haluat jakaa menetelmäsi ja reseptisi lukijakunnan kanssa? Kuvaile keittomenetelmiäsi ja muista kommentoida yllä olevaa reseptiä. Jätä palautetta ruoanvalmistuksesta sivun alareunaan artikkelin alapuolelle. Mielipiteesi on meille erittäin tärkeä.
Ladataan ...