Keittiökoneet ja välineet
- uuni,
- leivonta astia
- lusikka,
- tee lusikka,
- veitsi
- leikkuulauta
- raastin.
Ainesosat
- Kanafilee - 1 kg
- Peruna - 6 kpl.
- Mozzarellajuusto - 300 g
- Parmesanjuusto - 150 g
- Säilytetyt ananakset - 300 g
- Suola - 1 tl.
- Suneli-humala - 1 tl.
- Jauhettu mustapippuri - ½ tl.
- Italialaiset yrtit - 1 tl.
- Kasviöljy - 2 rkl. l.
Vaihe ruoanlaitto
- Ota 1 kg kanaa, lyö sitä hieman veitsen tylppällä puolella ja leikkaa sitten 1 cm pitkiksi viipaleiksi. Kuori 6 isoa perunaa ja leikkaa se samankokoisiksi suuriksi suikaleiksi.
- Raasta 150 g Parmesan-juustoa karkealla raastimella. Ohut viipaletta siivu 300 g mozzarellajuustoa. Avaa purkki ananasta ja valuta mehu. Jos ananakset leikataan viipaloiksi, leikkaa ne noin 1 cm: n suuruisiin kuutioihin. Suola perunat lisäämällä siihen ½ tl. suola, ½ tl mustapippuria, 1 tl humala-suneli ja 2 rkl. l kasviöljy. Sekoita kaikki.
- Lisää ½ tl lihaa. suolaa, 1 tl Italialaiset yrtit.
- Ota pieni reunat tai leivinastia, jonka sivut ovat.
- Pane perunat muottiin, sitten kerros hienonnettua lihaa.
- Pane hienonnettu ananakset lihaan.
- Viipaloitu mozzarella ananasten päälle.
- Kuumenna uuni 180 asteeseen. Pane leivinkerros uuniin ja paista 30–40 minuuttia.
- Poista pannu uunista, ripottele päälle raastettua Parmesania ja laita takaisin uuniin 20 minuutiksi.
- Ruoka on valmis, tarjoile kuuma. Bon ruokahalua.
Video resepti
Vaiheittainen videoresepti auttaa sinua seuraamaan kaikkia kanan keittämismenetelmiä ananasilla juustokuoren alla.
Keitä kanaa ananasilla juuston alla tämän reseptin mukaan. Kerro meille kommenteissa, jos pidit tästä ruuasta.
Ladataan ...