Keittiökoneet ja -välineet:
- säiliöt ainesosia varten;
- aluksella;
- raastin;
- lusikka;
- veitsi;
- liesi;
- paistinpannu;
- kulho;
- lapaluu.
Ainesosat
| Rapu tikkuja | 200 g |
| munat | 3 kpl |
| juusto | 150 g |
| vehreys | 2-3 palkkia |
| korppujauho | 100 - 150 g |
| Kasviöljy | maistaa |
Vaihe ruoanlaitto
- Valmistelemme ainekset. Voit tehdä tämän poistamalla celofaanikääre rapu sauvoista. On parempi ottaa pakastettuja sauvoja, jotta niistä olisi helpompi ritilä. Hiero rapu tikkuja karkealle raastimelle.
- Raasta samassa kulhoon kova juusto karkealla raastimella.
- Leikkaa vihannekset. Voit lisätä valkosipulia haluttaessa.
- Lisää 2 munaa ja sekoita kaikki aineosat. Lisää tarvittaessa kolmas muna, jos jauhat eivät tartu kiinni.
- Kuumenna pannu keskilämmöllä. Lisää kasviöljy ja kuumenna se. Kaada leivänmurot lautaselle, muodosta leipälevyt kaikista ainesosista ja rullaa ne leivänmurmiin.
- Paista rapuherkkuista leikkureita pannulla molemmilta puolilta, kunnes ne ovat kypsennettyjä.
- Laita piirakat lautaselle, odota, kunnes ne jäähtyvät hiukan, ja voit syödä! Bon ruokahalua!
Keittäminen ja tarjoilu variaatiot
Rapu tikkulevyt ovat täydellinen tapa saada lapset syömään kalaa. Jos piilotat jauhetun kalan salaisesti koostumukseen, lapset eivät edes huomaa sen olevan siellä, ja kuolevat mielellään rapu-kotletit molemmille poskeille. Tällä ruoalla on monia keittovaihtoehtoja:
- Voit korvata juuston raejuustolla.
- Voit korvata vihreät valkosipulilla;
- Voit käyttää ei rapu tikkuja, vaan lumi rapu lihaa.
- Voit keittää tällaiset lihapullot kokonaan meren antimista (katkaravusta, simpukasta, kalmarista tai lumikrapista).
- Voit lisätä sipulia.
Tarjoile nämä leivonnaiset juhlapöydälle erityisellä tavalla, koska harvoin joku kokkii leivonnaisia lomiksi. Mutta tällaiset erikoisletit yllättävät varmasti vieraasi! Laita ne suureen kauniiseen astiaan, koristele päälle hienonnettuja yrttejä ja kalakastiketta. Vieraat rakastavat sitä!
Video resepti
Katso tästä videosta saadaksesi lisätietoja tästä taskurapu tikkujen leivonnaisten resepistä. Videon kirjoittaja puhuu yksityiskohtaisesti ja erittäin mielenkiintoisesti siitä, kuinka kypsennä leivänpäät oikein rapuherkuista. Jos haluat visuaalisesti harkita kutakin leikkurin luomisvaihetta, muista tutkia paitsi ohjeet myös video. Joten leivonnaiset ovat vielä maukkaampia! Hyvä näkymä!
Nyt tiedät, miten kypsennä leivonnaiset rapujuustoista juuston ja yrttien kanssa. Resepti on mahdollisimman yksinkertainen eikä vaadi kulinaarisia taitoja. Ehdottomasti jokainen kotiäiti, jopa aloittelija, selviytyy "kalan" leikkurien valmistuksesta rapujuudelta. Tarvitset vain vapaata aikaa ja tarvittavat ainekset. Tämän ohjeen mukaan kotletit ovat erittäin maukkaita ja kuten sekä aikuiset että lapset.
Ladataan ...