Keittiökoneet ja välineet
- sekoitin,
- kylmävarasto
- leivonnainen laukku
- tarjoiluastiat
- keittiövaaka
- kattilaan,
- lusikka
- liesi.
Ainesosat
- Suklaa - 200 g
- Kerma - 400 g
Vaihe ruoanlaitto
- Kaada kattilaan 100 grammaa kermaa ja lähetä tuleen. Ne on tarpeen lämmittää hieman, mutta älä kiehauta.
- Kun kerma on lämmitetty, täytä ne 200 grammalla suklaata ja sekoita huolellisesti tasaiseksi. Anna suklaamassan jäähtyä.
- Jäähdytä 300 grammaa kermaa perusteellisesti ja vatkaa ne rehevään vaahtoon sekoittimen avulla.
- Lisää kermavaahtokerros suklaamassana annoksittain ja lyö sekoittimella tasaiseksi.
- Siirrämme valmiin massan leivonnaispussiin ja sen avulla muotoilemme kauniisti jälkiruokamme kermamaissa.
- Ripottele valmiin jälkiruokia raastetulla suklaalla ja lähetä jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.
Sisustusmenetelmät ja tarjoiluvaihtoehdot
- On tärkeätä tietää, että tämä jälkiruoka saa suuren arkuuden ja ilmavuuden, jos se jätetään jääkaappiin jonkin aikaa ennen tarjoilua. Ota aikaa ja anna sen jäähtyä.
- Voit käyttää mitä tahansa suklaata. Muista kuitenkin, että vain suklaa voidaan sulattaa hyvin, makeiset eivät tässä tapauksessa toimi.
- Muista, että mitä lihavampaa käytät kermaa, sitä suurempi tämän jälkiruoan kaloripitoisuus on.
- Voit vähentää kaloreita, jos käytät mustaa luonnollista suklaata ja vähärasvaista kermaa.
- Vatkata kerma nopeammin haluttuun tilaan asettamalla sekoittimet ja astia, johon piiskaat, jääkaapissa. Jos pakkaus, vispilä ja kerma itse ovat kylmiä, prosessi on paljon nopeampi ja helpompi.
Video resepti
Tässä videossa näet herkullisen ja yksinkertaisen jälkiruoan vaiheittaisen valmistamisen ilman paistamista. Ei vain lapset pitävät siitä, mutta myös aikuiset nauttivat tällaisesta kohtelusta.
Jos vieraat ovat jo kynnyksellä ja sinulla ei ole vielä mitään hoitaa heitä, niin tämä jälkiruoka tulee auttamaan. Sen valmistelu ei ole vain kovin yksinkertaista, vaan vaatii myös pienimmät taloudelliset kustannukset. Varmista, että jopa lapsi pystyy selviytymään tämän jälkiruoan valmistuksesta. Pidätkö jälkiruokia ilman leipomista? Piditkö tästä resepistä? Haluatko kokeilla tämän jälkiruoan valmistamista? Voit vapaasti jakaa kokemuksiasi ja vaikutelmasi kommenteissa!
Ladataan ...