Keittiökoneet ja -välineet:
- säiliöt ainesosia varten;
- keittolevy;
- pergamenttipaperi;
- veitsi;
- aluksella;
- kulho;
- seula;
- elokuva;
- uuni;
- harjalla.
Ainesosat
| tuote | numero |
| voi | 100 g |
| Smetana | 100 g |
| jauhot | 200 - 250 g |
| Leivinjauhe | 1 tl |
| sokeri | 50 g |
| suolaa | 1/3 tl |
| Omenat | 6 kpl |
Vaihe ruoanlaitto
- Sulata voi. Lisää kulhoon kermavaahtoa voi.
- Kaada sokeri, lisää suola ja sekoita hyvin.
- Lisää leivinjauhe jauhoihin, sekoita ja seulota.
- Lisää jauhot kulhoon nestemäisiksi ainesosiksi ja sekoita.
- Vaivaa taikina käsin. Pane taikina tunti jääkaappiin.
- Puhdistamme omenat kuoresta ja ytimestä.
- Poistamme taikinan jääkaapista. Jaa se 12 osaan.
- Jokainen osa rullataan tasaiseksi kerrokseksi.
- Laita puoli omenaa keskelle ja kääri se pussiin.
- Vatkaa muna, rasvaa pullat munalla.
- Rullaa pullojen päälle sokeria.
- Laita pullat leivinpellille. Laitoimme esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen.
- Keitä 30–40 minuuttia.
Keittämisen muunnelmat
Tämän jälkiruoan voittamiseen on monia vaihtoehtoja. Omenapullot ovat yksinkertainen jälkiruoka, joka houkuttelee jopa niitä, jotka ovat välinpitämättömiä makeisista. Ne ovat sisäpuolella erittäin hellävaraisia ja mehukkaita, ja ulkopuolelta rapeita ja makeita. Jos valitset happeaa omenaa, sen sijaan makea pulla ja omena yhdistyvät vieläkin tyylikkäämmin. Ja mikä tärkeintä, et viettää paljon aikaa tähän reseptiin ja saat tuloksen mukaan herkullisen jälkiruoan, jota voit hoitaa perheellesi ja vieraillesi.
Jotta resepti muuttuisi epätavallisemmaksi, voit käyttää kanelia sokerin kanssa, kun kastat pullat sokeriin. Joten pullat ovat vielä herkullisempia, tuoksulla on miellyttävä kanelin tuoksu. Pullon sisällä voit lisätä marjoja ja hedelmiä makuusi. Voit lisätä päärynöitä, mustikoita, vadelmia. Jos haluat, voit tehdä kerman, kuten vaniljakastike tai voi.
Video resepti
Katso tämä video saadaksesi lisätietoja resepistä. Videon kirjoittaja kertoo sinulle kuinka tehdä yksinkertainen ja herkullinen jälkiruoka omenoista. Hyvä näkymä!
Ladataan ...