Keittiökoneet ja välineet
- säiliöt ainesosia varten;
- uuni;
- leivonta-astia;
- veitsi;
- aluksella;
- lusikka.
Ainesosat
- Munakoiso - 1 kpl.
- Suola - 1-2 rkl. l.
- Pippuri - 1-2 rkl. l.
- Majoneesi - 1-2 rkl. l.
- Kuiva valkosipuli - 1 rkl. l.
Vaihe ruoanlaitto
- Leikkaa munakoison häntä. Leikkaa munakoiso puoliksi.
- Teemme leikkauksia munakoisojen massaan.
- Upota suolaveteen, jos munakoiso on katkeraa. Me hieromme munakoishalkeamia suolalla ja myös munakoisot itse. Lisää pippuri ja valkosipuli samalla tavalla.
- Voitele munakoiso majoneesilla.
- Muutamme munakoisot muotoon, laita uuniin 180 asteeseen, kunnes ne ovat kypsennettyjä. Bon ruokahalua!
Keittämisen muunnelmat
Tällainen munakoisoltaan alkuruoka on erittäin maukasta. Tämä välipalan versio on erittäin hyödyllinen, ja mikä tärkeintä, se valmistetaan nopeasti - korkeintaan puoli tuntia. Valitse pienet munakoisot, jos haluat niiden keittävän entistä nopeammin. Jos haluat, reseptiä voidaan täydentää ja muokata mieleiseesi. Itse asiassa on paljon vaihtoehtoja. Tässä on muutama niistä:
- Kun munakoisot on paistettu uunissa, poista ne ja ripottele juustolla. Pane uuniin vielä 5–7 minuutiksi juuston sulamiseksi.
- Ripottele munakoisoa valkosipulilla ja yrtteillä ennen tarjoilua.
- Koristele munakoisot smetalla (myös valkosipulilla ja yrtteillä) ja tarjoile.
- Tarjoa munakoiso voin ja mausteiden kanssa tarpeen mukaan.
- Voit ripottele munakoison yläosaa seesaminsiemenillä tai saksanpähkinöillä - se on myös erittäin maukasta.
- Voit tehdä perunamuusia munakoisoksi ja laittaa sen päälle.
Video resepti
Katso tästä videosta, miten voit keittää munakoisoa uunissa yksinkertaisen reseptin avulla. Videon kirjoittaja kertoo sinulle, miten munakoiso voidaan tehdä mehukas erittäin lyhyessä ajassa. Nauti katselusta!