Pizza in einer Pfanne auf Mayonnaise ohne saure Sahne - in nur 10 Minuten

Küchengeräte und Utensilien:

• ein Messer;
• Küchenspatel;
• Schneidebrett;
• Reibe;
• Esslöffel;
• eine Schüssel;
• eine Pfanne;
• Herd;
• Schneebesen.

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Wir zerkleinern zwei Eier in einen kleinen Behälter, nehmen eine Gabel oder einen Schneebesen und schlagen sie, bis eine homogene Masse entsteht. Achten Sie bei der Auswahl der Eier für die Pizza im Laden auf deren Kennzeichnung, sie müssen frisch sein. Abgelaufene Eier können gesundheitsschädlich sein.
   
2. Fügen Sie in geschlagenen Eiern sieben Esslöffel zuvor gesiebtes Mehl hinzu und mischen Sie erneut.
   
3. Hier senden wir 4-5 Esslöffel Mayonnaise mit beliebigem Fettgehalt, mixen. Seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie Mayonnaise in einem Supermarkt kaufen. Ermitteln Sie sofort die Haltbarkeit des Produkts. Kaufen Sie kein Produkt, dessen Haltbarkeit bereits abgeschlossen ist.
   
4. Nun mischen Sie die resultierende Mischung gut und streben nach Gleichmäßigkeit, so dass keine Klumpen übrig bleiben - dies wird den Teig ruinieren. Die Masse, die nach dem Mischen erhalten wird, sollte dem Teig für Krapfen ähnlich sein. Während dieser Vorgänge müssen Sie den Teig leicht salzen.
   
5. Wir nehmen Pflanzenöl - drei Esslöffel reichen aus, gießen Sie es in die Pfanne und verteilen Sie es gleichmäßig auf dem Boden der Pfanne. Nun gießen wir den Teig in die Pfanne und verteilen ihn in der Pfanne.
   
6. Wir schneiden 150 Gramm Wurst zuerst im Kreis, dann in kleine Würfel. Achten Sie bei der Auswahl dieser Zutat für die Pizza darauf, keine abgestandenen Würste zu kaufen, und kaufen Sie sie in vertrauenswürdigen Einzelhandelsgeschäften, um Ihre Gesundheit nicht zu schädigen.
   
7. Nehmen Sie eine grobe Reibe und reiben Sie 50 Gramm Hartkäse darauf. Die Wahl dieser Zutat erfordert auch einen sorgfältigen und rationellen Ansatz, der nicht vergessen werden sollte.
   
8. Wir gehen zur weiteren Bildung der Pizza über. Den Teig in einer Pfanne mit Ketchup dick einfetten, der durch Tomatenmark oder ein anderes beliebiges Produkt ersetzt werden kann. Wir geben einen Löffel Mayonnaise darauf und streichen ihn mit einem Küchenspatel über die gesamte Pizza, wobei wir keinen Zentimeter bis zum Rand reichen. Sie können mit gemahlenem Pfeffer bestreuen, um einen ausgeprägten Geschmack zu erzielen.
   
9. Geschnittene Wurst wird auf die gesamte Oberfläche der Pfanne gelegt und haftet an der Grenze von einem Zentimeter.
   
10. Wir legten geriebenen Hartkäse darauf.
    
11. Wir decken die Pfanne mit einem Deckel ab und schicken sie auf mittlere Hitze zum Herd.
    
12. Sie müssen das Kochen aufpassen. Wenn die Pizza an den Rändern gebräunt ist und der Käse vollständig geschmolzen ist, können Sie die Pfanne vom Feuer nehmen - unsere Pizza ist fertig. Um die Bereitschaft zu überprüfen, heben wir die Pizza mit einem Spatel in einer Pfanne an und prüfen, ob sie von unten gebraten wird. Und wenn es gebraten war, dann haben wir uns nicht geirrt.
    

Diese Pizza ist einfach zuzubereiten und in ihren Zutaten bescheiden. Sie eignet sich für ein schnelles Frühstück oder Abendessen. Sie ist sehr praktisch für Studenten und Hostessen, die sich nicht gerne mit Hefeteig anlegen.

Servieren Sie das kulinarische Produkt auf dem Tisch und dekorieren Sie es mit fein gehackten Frühlingszwiebeln oder Petersilie, je nachdem, was sich in Ihrem Kühlschrank befindet.

Video Rezept

Ein unerfahrener Blogger erklärt, wie man zu Hause Pizza auf Mayonnaise in einer Pfanne kocht, und begleitet seine Geschichte mit einer detaillierten Darstellung aller Kochstufen.

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