Marinieren von Hähnchenflügeln für einen duftenden und saftigen Kebab 🥡

Küchengeräte und Utensilien:

• Behälter für Zutaten;
• Grill oder Barbecue;
• Pinsel;
• Film;
• ein Löffel;
• tiefe Kapazität;
• ein Messer;
• Vorstand.

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Wir bereiten die Zutaten vor. Zunächst Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
   
2. Zwiebeln und Knoblauch in eine tiefe Schüssel geben, mischen und vorsichtig mit den Händen zerdrücken, damit die Zwiebeln Saft geben. Fügen Sie der Zwiebel mit Knoblauch Ketchup oder Tomatenmark, Senf und Sojasauce hinzu. Dort fügen wir nach Wunsch Zucker (oder Honig) und gemahlenen roten Pfeffer hinzu.
   
3. Mischen Sie die Zutaten gut, bis sie glatt sind. Hähnchenflügel waschen und trocknen.
   
4. Tauchen Sie die Hühnerflügel in die Marinade und mischen Sie alles zusammen. Den Behälter mit Folie abdecken und die Flügel 4 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
   
5. Eine Stunde vor dem Kochen nehmen wir die Flügel aus dem Kühlschrank und lassen sie bei Raumtemperatur stehen. Die Flügel auf dem Grill oder dem Grill braten, bis sie auf beiden Seiten gar sind.
   
6. Während des Kochens die Flügel mit der Marinade bestreichen, um sie noch saftiger und schmackhafter zu machen.
   
7. Fertig Guten Appetit!
   

Variationen des Servierens und Kochens

Das Marinieren von Chicken Kebab Wings dauert ein paar Minuten. Aber was tun, wenn der Grill im Kühlschrank steht und in den Flügeln wartet? Sie können sich entspannen und Hausarbeiten erledigen. Anschließend können Sie köstliche Snacks und Beilagen zubereiten, um ein komplettes Abendessen zuzubereiten. Sie können die folgenden Garnierungsoptionen und Vorspeisen mit Flügeln wählen:

• Tomaten-Basilikum-Sauce zubereiten. Es ist ideal für den Geschmack von Flügeln und wird eine gute Ergänzung für den Tisch sein.
• Machen Sie einen frischen Gemüsesalat. Schicken Sie Tomaten, Gurken, Paprika und anderes Lieblingsgemüse zum Salat. Nach Belieben Gewürze und getrocknete Kräuter hinzufügen. Füllen Sie alles mit Olivenöl und vergessen Sie nicht, frisch gehacktes Gemüse zu essen.
• Machen Sie ein Stück Gemüse. Gemüse und Schnittlauch hacken. Lassen Sie auf jeden Fall Saucen, Ketchup und Mayonnaise auf dem Tisch - plötzlich haben einige Gäste nicht mehr genug Marinade.

Video Rezept

In diesem Video erfahren Sie, wie Sie Kebab-Flügel auf dem Grill oder Grill einlegen. Die Marinade selbst bereitet sich schnell vor, aber Sie müssen ein wenig warten, bis die Flügel richtig eingelegt sind. Das Braten der Flügel dauert nur 15-20 Minuten und das Warten lohnt sich auf jeden Fall! Probieren Sie es aus, es wird Ihnen bestimmt gefallen. Schöne Aussicht!