Ginseng-rod: en teknik til indsamling, brug, effekter på kroppen

De gavnlige egenskaber og kontraindikationer for ginseng er ikke hidtil formuleret nøjagtigt på trods af at planten er blevet brugt i medicin siden oldtiden. I løbet af de sidste halvtreds år er der foretaget adskillige signifikante undersøgelser af dens sammensætning, som gjorde det muligt at systematisere data fra uofficielle kilder. Og for at afsløre, hvorfor den "gyldne rod" virkelig er nyttig.

Ginseng funktioner

I middelalderen blev en plante værdsat i Kina mere end guld. Man troede, at det kan heles af alle sygdomme og forvandle de tilbagevendende gamle mennesker til unge stipendiater. I fire tusinde år på steder med naturlig vækst af kultur var der en rigtig jagt på den "gyldne rod". Interessen for ham blev aktivt drevet af traditionelle healere, og de tilbød mange midler fra et pulver af dyrebar kultur fra forskellige lidelser.

Årsagen til en så stor interesse for ginseng er rhizomens udseende og dens virkning på den menneskelige krop. Udad ligner roden en menneskelig figur, hvorfor det tilskrives magiske egenskaber. Det generiske navn panax ginseng henviser til det græske udtryk panakes, som betyder "universalmiddel", evnen til at heles.

beskrivelse

Planten hører til truede arter og er næsten universelt opført i Røde Bog. I det naturlige miljø kan det eksistere op til 200 år, men sådanne hundredeårede forekommer ikke i naturen. Normalt forbliver kulturen en kompakt lille busk, der kroner et kort lodret rhizom. En lysegul saftig rod i form af en hård stang afgår fra den.

Roden vokser lodret, men bøjer sig, når den nærmer sig jordoverfladen. Stammen vokser til den i en vinkel på op til 45 grader. Stilkehøjde - højst 70 centimeter. Den er tynd, lige, har normalt fire til fem lag med elliptisk form, med en kantet kant og en spids spids. Udad ligner bladene hestekastanje, plantet på lilla-røde kronblade.

Kultur udvikler sig ekstremt langsomt. Først i det tredje leveår vises en pil på stammen, som i juli er dækket med små, ubeskrevne grønne blomster. I august dannes "frugter" af dem: lyserøde drupes, der tiltrækker fugle i farve. Fuglene spiser frø, hvilket bidrager til spredning af kultur. Takket være fugle i naturen er der "ginseng-familier" - små grupper af buske, der normalt vokser fra hinanden.

Planteudviklingscyklussen er lang. Og frøene er så "lunefulde", at selv når de er i jorden, spirer de ikke nødvendigvis. Frøet skal efterlades i et passende miljø i op til 22 måneder for at embryoet eller nyrerne udvikler sig i det. Hvis et dyr på dette tidspunkt træder på frøet, eller det "berøres" på en anden måde, er det meget sandsynligt, at det ikke vil spire. En "kim" kan ligge i jorden i op til ti år og opholde sig i en "dvaletilstand", indtil den udvikler sig til en grøn busk.

Geografi og distribution

Ginseng er ikke en, men en hel gruppe af planter, hvis levesteder er spredt over hele kloden. Amerikansk ginseng vokser i Nordamerika - den eneste art, der ikke findes på det europæiske kontinent.De største naturlige populationer er registreret i Kina i Yuannan, men kinesisk ginseng er på randen af ​​udryddelse.

Den første til at starte den kunstige dyrkning af en værdifuld afgrøde er Sydkorea, der med tiden er blevet verdens førende eksportør af medicinske råvarer. I Sovjetunionen blev der oprettet en specialiseret statsgård i Primorsky-territoriet, som har været i brug til dags dato. På statsfarmenes område er Siberian ginseng plantet - en analog af en plante, der vokser i ekstremt små mængder i det naturlige miljø.

Prøvebogmærker for afgrødeplantager i Kaukasus blev udført, russiske forskere foreslog en effektiv praksis med at dyrke ginseng under baldakin af bøgskove. Private gårde opererer i Moskva-regionen og i de sydlige regioner i Rusland.

Det naturlige distributionsområde i Primorsky Territory er bredblade skove i foden af ​​områdene, herunder cedertræer og granbestande. Meget sjældent sænker planten sig i gran-, eg- og hornstråleskove. Individuelle buske findes på de østlige og vestlige skråninger af bakkerne.

Teknologien til kultur af isolerede væv forkorter perioden med udvikling af rodens kultur. Det vokser og får det krævede volumen meget hurtigere end en almindelig rod. Men indholdet af værdifulde elementer kan afvige fra "originalen". En række forskere er enige om, at den kunstige ”gyldne rod” på mange måder er underordnet den, der dyrkes under naturlige forhold.

dyrkning

De høje omkostninger til råvarer, den tvivlsomme kvalitet på rødderne, der er hentet fra udlandet, fik urtehagearbejdere til at dyrke værdifulde afgrøder alene. Spørgsmålet om, hvordan man dyrker ginseng i et personligt plot, er specifikt.

• Planten er ekstremt krævende på jorden. Det skal være frugtbart med et konstant niveau af fugtighed og temperatur. Overdreven vandforurening og endda kortvarig tørring af jorden forsinker udviklingen af ​​buske i lang tid.
• Frø skal tilberedes. Plantning udføres af frø, der har bestået to lagdelingscykler. Den første cyklus med varm lagdeling kræver blanding af frøene med sand i en andel af en til tre. Den resulterende blanding fugtes og efterlades på et varmt sted (ved en temperatur på femten til tyve grader) i fire måneder. Den anbefalede periode med varm lagdeling er oktober-januar. På dette tidspunkt er det vigtigt at overvåge blandingens fugtighed og periodisk tilsætte vand. I februar begynder en cyklus med kold lagdeling. En blanding af frø og sand overføres til et køleskab, hvor det opbevares indtil maj. I løbet af denne tid udvikles et embryo i frøene, der bryder membranen.
• Preplanter desinfektion. Før plantning i jorden skal ginsengfrø desinficeres. Brug en svag 0,5 procent opløsning af kaliumpermanganat, hvor frøplanterne kan modstå femten minutter.
• Såning i varm jord. Jordens temperatur inden plantning skal være mindst femten grader, så ofte er høje senge organiseret til planten. De varmes hurtigere op, og i maj kan du plante frø. Efter cirka femogtyve dage vises de første spirer, der udvikler sig ekstremt langsomt. Om vinteren dannes der to til tre blade på buskene. Kulturen er termofil og har brug for beskyttelse om vinteren. I det første år er det bydende nødvendigt at dække beplantninger med åndbart, varmeholdende materiale: spanbond, grangrene.
• Såning på permanente senge. I det andet år kan planter transplanteres til områder med konstant vækst. Sengene dannes fra vest til øst og hælder jord op til 35 centimeter høj.Buske plantes hver tyve centimeter, og afstanden mellem tilstødende senge bør ikke være mindre end en meter. Jorden til plantning er beriget med værdifulde komponenter: bladhumus, kompost, mineralgødning anvendes fx superfosfat i en mængde på ca. fyrre gram pr. Kvadratmeter. Under plantning anbringes planten skråt, og den øverste knopp er dækket med jord.
• Skygge af senge. På trods af det faktum, at ginseng elsker varme, tolererer den ikke den åbne sol, så senge er nødvendigvis skjult af lette krydsfiner-skærme. De installeres på specielt forberedte stillinger skråt. Det er vigtigt, at hver halvanden meter i skjoldene er tynde åbninger. Dette tillader luft at cirkulere frit i sengeområdet og eliminere deres overophedning eller hypotermi. Hvert efterår fjernes skjoldene, og foråret sættes op igen.
• Beskyttelse mod svampeinfektioner. Unge buske er modtagelige for svampesygdomme, så de behandles regelmæssigt med kobberchlorid eller kaliumpermanganat.

Ginseng rod får værdifulde egenskaber efter syv til otte års planteudvikling. Når kulturen er fjernet fra jorden, skal der gives hvile til jorden. Ginseng-dyrkning udtømmer katastrofalt jorden. Gendannelsesperioden er mindst ti år.

Indsamling og høst

I et naturligt habitat er vilkårlig indsamling af en medicinalplante forbudt. Indkøb udføres under licenser i strengt definerede områder med fastlagte grænser. Det er vigtigt, at samleren har tilstrækkelig erfaring med at arbejde med ginseng. Faktum er, at rødderne af planter med en alder på mindre end 25 år har en råvareværdi. Samlingen af ​​tidlige, unge kulturer ødelægger kun den naturlige fokus for vækst, men har ingen praktisk værdi.

Grav ud jordstængler, der vejer fra ti gram. De renses for jorden, ikke vaskes og sendes hurtigt til behandling. Sådanne rødder kaldes hvide. Uden ordentlig behandling forværres de meget hurtigt.

Når de høstes på organiserede plantager, fokuserer de på fem til otte år gamle afgrøder. Rodopsamling og forarbejdning finder sted på en stats gårds territorium, da råmaterialer skal behandles hurtigt. Rødderne behandles termisk: de opvarmer vandet til firs grader og holder dem over dampen i en time.

Derefter lægges de i ét lag på aviser og tørres i skyggen, indtil råvarerne bliver hårde. Beredskab kommer inden for en til to måneder. Du kan skelne den færdige ginseng-rod efter farve. Det tager en lysebrun farve. Færdigvarer råvarer kaldes rød ginseng rod, der bruges til produktion af medicin eller i ren form.

Hjemme er sådanne teknologiske manipulationer vanskelige at gøre. Derfor koges frisk rhizom i sukkersirup i en time over svag varme. Derefter tager de den ud og tørrer den i luft.

Sammensætning og egenskaber

Den helende plante indeholder saponiner - et sæt af syv panaxosider, der ligner struktur i forhold til tripertens. Nogle af dem er derivater af oleanolsyre, andre er derivater af protopanaxadiol. Sammensætningen afslørede også stoffer fra pektingruppen, vitaminer B1, B2, C. Tilstedeværelsen af ​​et lille indhold af æterisk olie giver rhizomen en ejendommelig aroma.

Kombinationen af ​​panaxosider har en tonisk, genoprettende effekt på kroppen. Stoffer stimulerer ikke aktiviteten i et enkelt system, men giver en kompleks effekt.

• Naturlig adaptogen. Panaxosides øger kroppens modstand mod eksterne stressfaktorer. Sådanne kan være usædvanlige miljøforhold for en person, et ugunstigt miljø. Accept af ginseng rodekstrakt hjælper med at tilpasse sig til negative faktorer, eliminere kropsstress og tilhørende overarbejde, nedsat immunitet og en tendens til virussygdomme.
• Immunmodulator. En medicinalplante ændrer immunsystemets specifikke respons på eksterne stimuli. En stigning i blodet hos mennesker, der tager tabletter eller granuler af ginseng, niveauet af protein og gammaglobuliner blev afsløret. Der er en stigning i intensiteten af ​​det hæmatopoietiske system, syntesen af ​​nukleinsyrer er omtrent fordoblet, hastigheden af ​​produktion af proteiner ved knoglemarven stiger, og aktiviteten af ​​knoglemarvsceller stiger. Dette fører til øget immunitet og resistens mod infektion.
• Strålingsbeskyttelse. Den medicinske plante ginseng øger kroppens modstand mod stråling og reducerer dens negative påvirkning. Radiobeskyttende virkning manifesteres ved direkte eksponering og derefter, da glycosider bidrager til fjernelse af radioaktive elementer fra væv.
• Forøget seksuel ophidselighed. I den østlige kultur bruges planten traditionelt til behandling af seksuel impotens. Moderne forskning bekræfter logikken i denne terapi. Ginseng-stoffer reducerer absorptionen af ​​polysaccharider fra fødevarer, mens de stimulerer syntesen af ​​glykogen og fosfater - de vigtigste energileverandører i kroppen. Dette fører til en generel stigning i tonen i kroppen, dens excitabilitet, forbedrer intensiteten af ​​det endokrine system generelt og reproduktionssystemet i særdeleshed.
• Forøgelse af arbejdskraftens produktivitet. At tage ginseng-medikamenter betragtes som nyttigt for mennesker, der beskæftiger sig med mentalt arbejde. I små doser aktiverer de bevægelse af blod gennem karene, forbedrer vejrtrækningen, ophidser nervesystemet, hvilket forbedrer en træt persons velvære. Hos mennesker, der beskæftiger sig med mentalt arbejde, er der en forøgelse af arbejdsevnen og en forbedring af hukommelsen. At tage store doser tinktur af planten fører til den modsatte, beroligende virkning.
• Fald i sukker niveau. For nylig er Golden Root-præparaters evne til at sænke blodsukkerniveauet identificeret. Undersøgelser udføres om muligheden for at bruge lægemidler til behandling af type 2-diabetes og normalisering af tilstanden hos mennesker med type 1-diabetes med udsigt til at nægte at tage insulin. Ginsengs medicinske egenskaber svarer til syntetisk insulin: det øger intensiteten af ​​glukosebehandling med frigivelse af glycogener, sænker ikke kun sukkerniveauet, men fører til dets normale værdier. Den aktiverer leveren: den producerer flere lipider, der akkumuleres i fedtvæv.

Ginseng påvirker blodtrykket: med hypotension stiger det til et normalt niveau, men har ikke effekt med hypertension. Der blev observeret en stigning i hjertets kontraktile aktivitet og et fald i kolesterol i blodet.

Ginseng ansøgning

I 2009 blev der under ledelse af kandidaten til biologiske videnskaber Tatyana Sovetkina foretaget en undersøgelse af effekten af ​​ginseng-præparater på kroppen af ​​mennesker, der lever under vanskelige miljøforhold. Eksperimentet på Far Eastern Central Clinical Hospital deltog i atten frivillige - ansatte på en medicinsk institution.

Fagens alder er fra femogtyve til femogtyve år. Alle arbejdede under ugunstige hospitalstilstande med et højt niveau af purulent, inficeret mikroflora. Det er bevist, at længerevarende ophold hos mennesker under sådanne forhold reducerer kroppens immunrespons, øger modtageligheden for sygdomme af virus og inflammatorisk karakter.

Forsøget blev tilbudt vandalkohol tinktur af ginseng, som blev taget oralt to gange om dagen i en måned. Modtagelse blev foretaget en halv time før måltider, mængden af ​​lægemidlet til kvinder og for mænd var lignende - tre ml om dagen. Kurserne blev gentaget tre gange i løbet af året, parallelt blev blodtællingerne overvåget.

Under eksperimentet var der ingen fakta om forværring af forsøgspersoners trivsel. Den foreslåede dosis blev godt tolereret af hver deltager i eksperimentet.På samme tid var der et fald i træthed, en stigning i tone og arbejdskapacitet, en stigning i aktivitet og en forbedring af det samlede velvære.

Ingen af ​​deltagerne i eksperimentet blev syge af en virussygdom i forsøgsperioden. Hos mennesker med en betændelsessygdom er sværhedsgraden af ​​dens forløb markant faldet. Der blev ikke registreret en stigning i tryk, men med hypotension blev blodtryksindikatorerne niveaueret til det normale.

I blodtællinger var der en svag stigning i antallet af hæmoglobin og røde blodlegemer, stabiliteten af ​​proteinmetabolismen i leveren, til trods for at have arbejdet under ugunstige forhold. Kolesterolniveauet faldt, intensiteten af ​​de metaboliske processer steg.

Alkohol tinktur

Prisbillig apoteksform af en medicinalplante. De fremstiller det på alkohol, hvor der insisteres på ginseng-rod. Det anbefales at tage med alle former for fysisk og mental udmattelse med aktivt arbejde, træthed, hypotension. Ifølge anmeldelser normaliserer indtagelse af ginseng-tinktur hurtigt tilstanden, reducerer tendensen til sæsonbetingede sygdomme.

Tag tinktur bør være 10 dråber for børn og 15 dråber for voksne før måltider to gange om dagen. Behandlingsforløbet udføres i en måned, op til fyrre dage. Derefter skal du tage en pause i to uger og om nødvendigt gentage kurset. Ved svær astheni observeres en forbedring af trivsel efter det andet, tredje kursus. Med træthed forekommer træthed i løbet af det første kursus.

pulver

Pulveriseret fra revet ginsengrod kan tages i ren form eller i form af te. I sin rene form er doseringen 0,15 gram to gange tre gange om dagen før måltider.

Te brygges i en andel af en del pulver til ti dele kogende vand. Insister og brug en spiseskefuld to gange om dagen.

afkog

Bruges som en generel tonic såvel som for at øge kroppens modstand mod forkølelse. Bouillon er mere praktisk og hurtigere at tilberede end alkohol tinktur. Og indeholder en stor koncentration af aktive stoffer.

1. Slib en rod.
2. Anbring i en emaljebeholder.
3. Hæld fem hundrede ml varmt vand i.
4. Kog op og lad det småkoge på svag varme, indtil væskemængden er reduceret med halvdelen.

Tag buljongen to gange om dagen i en spiseskefuld før måltider.

olie

En af de kosmetiske former for medicinalplanten er ginsengolie, hvis anvendelse betragtes som et foryngelsesmiddel. Lægemidlet fremstilles på basis af olivenolie, der opvarmes og insisteres i det knuste rhizom.

Det er vigtigt at forstå, at olie er et kosmetisk produkt. Det kan bruges til hår- og hudpleje. I det første tilfælde påføres det varmt på rødderne en time før badning, gnides godt i hovedbunden. I det andet tilføjes et par dråber til cremen eller lotion for at berige deres sammensætning.

Men at tage doseringsformen af ​​ginseng inde og dens eksterne anvendelse er helt forskellige teknikker. Olien har ikke en tonisk effekt, og i hudpleje viser den ikke en foryngende virkning.

Kontraindikationer

Medicinalplanten har praktisk taget ingen kontraindikationer. Det kan tages af børn og ældre for at øge kropstonen, stimulere vitalitet, immunitet. Det er kun vigtigt at observere doseringen og begrænse indtagelsen til det anbefalede kursus.

Ved langvarig brug og stigende dosering observeres den modsatte virkning. Medicinen har en beroligende virkning, kan forårsage hovedpine og hjertebank.

Ginseng er kontraindiceret i graviditet og amning, da der ikke har været nogen undersøgelser af dets virkninger på den vordende mor og spædbarns krop.

Ginseng betragtes som en kur mod alle sygdomme, men i virkeligheden helbreder en værdifuld plante ikke noget. Det fungerer som en stimulator af styrke og energi, forbedrer trivsel, hjælper med at opretholde et højt niveau af ydeevne, udholdenhed, mental aktivitet i stressede situationer. Øger immuniteten og normaliserer seksuel funktion, men har ikke en hormonel effekt. Tag produktet skal være i form af et afkog eller alkohol tinktur.