Kuchyňské spotřebiče a nádobí: mixér, velká hluboká mísa.
Složky
| Produkt | Množství |
| Krém | 150 g |
| Smetanový sýr | 150 g |
| Práškový cukr | 25 g |
Krokové vaření
- Do hluboké velké mísy vložte 150 gramů smetanového sýra.
- Prosít 25 g práškového cukru přes síto do mísy smetanového sýra.
- Porazte tyto dvě ingredience mixérem, dokud nebudou hladké. Je důležité, aby v krému nebyly žádné hrudky. Aniž byste přestali šlehat, nalijte do tenkého proudu studené smetany.
- Pokračujte v šlehání, dokud krém nezhustne, není hustý, rovnoměrný a nezachovává si svůj tvar. Je důležité nenaplňovat krém, jinak dojde k odlupování a bude nevhodné pro zdobení pečení. Ozdobte výsledný krém koláčovým sýrem a podávejte.
Metody dekorace a možnosti podávání
- Takový krém lze doplnit libovolnými přísadami a příchutěmi. Můžete do něj vložit kokosové vločky, drobky sušenek Oreo, kousky bílé, mléčné nebo hořké čokolády, potravinářské barvy, ořechové pasty, bobule atd. V tomto případě to vše záleží pouze na vaší fantazii a preferencích vkusu.
- Například slupka z jedné pomeranče s jemným struháním. Rozemelte ji v mixéru téměř na prášek. Otřete síto a přidejte do krému. Bič trochu víc a ozdobte své koláčky nebo dort.
- Přidejte do chlazené smetany sýrů chlazenou rozpuštěnou čokoládu a promíchejte.
- Při šlehání sýra přidejte pistáciovou pastu a dostanete neuvěřitelně chutný a originální krém.
- Připravte měkký karamel, ochlaďte a smíchejte s hotovým krémem. Porazte další minutu a ozdobte pečivo.
Video recept
Toto video vám řekne, jak rychle, správně a bez problémů připravit velmi jemnou, chutnou a jednoduchou smetanu sýra. Tento krém můžete doplnit jakýmkoli pečivem. Je ideální pro košíčky a piškotové dorty. Tento krém je dobrý, protože se jen rozpouští v ústech a udržuje jeho tvar dokonale.
Po přečtení tohoto článku jste ve své kuchyni plně vybaveni! S tímto krémem bude i ta nejzkušenější hospodyňka schopna vařit skutečné kulinářské mistrovské dílo. Díky tomuto krému se může i nejobvyklejší sušenka stát uměleckým dílem. Vaši hosté budou potěšeni svými schopnostmi. A příbuzní budou vyžadovat, abyste pečeli pečivo s tak úžasným krémem. Stačí si jen pamatovat tento jednoduchý recept a potěšit své příbuzné častěji. Líbí se vám péct? Jaké krémy nejčastěji používáte? Líbilo se vám tento recept? Podělte se o své dojmy v komentářích!
Jiné recepty na košíčky
Přeji hezké čtení!
Načítám ...