كعكة الغريبة الكوكيز زبدة - وصفة خالية من البيض

أدوات المطبخ والأواني: فرن ، ورقة الخبز ، ورقة شهادة جامعية ، غربال ، وعاء عميق ، سكين ، عدة أوعية صغيرة ، ميكروويف أو ستيوب للحمام المائي.

المكونات

خطوة الطبخ

1. ننخل 320 جرامًا من دقيق القمح و 90 جرامًا من مسحوق السكر مع غربال في وعاء عميق. أضف إليهم 10 غ من سكر الفانيليا واخلطهم جيدًا مع بعضهم البعض. نقوم بتقطيع 230 جرامًا من الزبدة الطرية ، ونضيف المكونات السائبة ونطحنها بعناية.
   
2. نستمر في عجن العجين لمدة عشر دقائق ، بحيث يتوقف عن الانهيار. عندما يعجن العجين ، قم بتمزيق قطع صغيرة منه وشكل كرات. حجم ملفات تعريف الارتباط يعتمد فقط على رغبتك.
   
3. نحن ننشر ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية وننشر الكرات عليها على مسافة من بعضنا البعض.
   
4. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وضبط ملفات تعريف الارتباط لمدة 15 دقيقة. بعد مرور الوقت ، قم بإزالة البضائع المخبوزة من الفرن واتركها لتبرد قليلاً. في غضون ذلك ، نذوب في حمام مائي أو في الميكروويف 90 غراما من الشوكولاته الداكنة وطحن 70 غراما قليلا من الجوز.
   
5. غمس الجزء العلوي من كل ملف تعريف الارتباط في الشوكولاته المذابة ثم في المكسرات المفرومة.
   
6. ننشر المعجنات على طبق كبير ونتركها لمدة 5 دقائق حتى تتجمد الشوكولاتة قليلاً.
   

طرق الديكور وخيارات التقديم

• زخرفة أي طبق يعتمد فقط على خيالك. على سبيل المثال ، إذا كنت لا تحب الشوكولاتة ، فيمكنك استبدالها بأمان بتزجيج السكر.
• أيضًا ، يمكنك دائمًا تحويل ملفات تعريف الارتباط بالزبدة إلى معجنات موضوعية. للقيام بذلك ، قم بعمل ملفات تعريف ارتباط ذات شكل معين ، على سبيل المثال ، في شكل نجوم أو أشجار عيد الميلاد. اطبخي السكر الأبيض المخلوط واخلطه مع تلوين الطعام. قم بتغطية ملفات تعريف الارتباط باستخدام هذا التزجيج الملون ورشها بالمكسرات والمسحوق الخاص ورقاقات جوز الهند.
• أيضا ، يمكنك دائما تكملة هذا الخبز قليلا في مرحلة العجن. ما عليك سوى إضافة نفس المكسرات وفراغ الشوكولاتة ومسحوق الكاكاو إلى العجينة وستحصل على طبق بسيط ولكنه محسّن.
• يقدم لك علاج دافئ مع الشاي الساخن والقهوة مع الحليب والشوكولاته الساخنة.

وصفة الفيديو

سيساعدك هذا الفيديو بسرعة وسهولة في تحضير بسكويت الزبدة اللذيذ واللذيذ. خيار الخبز هذا يمكن أن يسعدك أنت وأحبائك كل يوم ، لأن تحضيره لا يتطلب الكثير من الوقت والمكونات.

وصفات ملفات تعريف الارتباط الأخرى