أدوات المطبخ والأواني:
- فرن
- مجلس المطبخ
- ورقة الخبز.
- سكين
- 2 الأطباق العميقة أو لوحات.
- 2 ملاعق كبيرة.
- ملعقة صغيرة.
- شوكة.
- ورقة شهادة جامعية
- طبق الكعكة.
المكونات
| نتاج | عدد |
| بيض الدجاج | 1 جهاز كمبيوتر |
| طحين | 200-230 جم |
| زبدة | 100 غرام |
| سكر | 100 غرام |
| سكر الفانيليا | 1 ملعقة صغيرة |
| الشوكولاته السوداء | 100 غرام |
| مسحوق الخبز | 1 ملعقة صغيرة |
خطوة الطبخ
- إذا كانت الزبدة صلبة ، ضعها في مكان دافئ حتى تنعم. للراحة ، يمكنك تقطيعها إلى مكعبات.
- ثم اخلطي 100 جرام من الزبدة المخففة مع نفس كمية السكر في طبق عميق أو وعاء باستخدام شوكة حتى تصبح ناعمة.
- في وعاء مع الزبدة ، تضاف بيضة دجاج واحدة وتخلط كل شيء جيدًا حتى تتماسك بسماكة.
- صب حوالي 200-230 جرام من الدقيق في طبق منفصل. هناك ، أضف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز وسكر الفانيليا ، ثم اخلطيها جيدًا.
- يُسكب الدقيق المُجهز في وعاء ذي كتلة زيتية ، ويُحرَّك باستمرار مع ملعقة كبيرة. حتى تحصل على عجين ملف تعريف الارتباط.
- يجب أن يكون سميكًا بدرجة كافية حتى لا تتدفق ملفات تعريف الارتباط كثيرًا. إذا لزم الأمر ، أضف بعض الدقيق.
- طحن 100 غرام من الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وتخلط مع العجين. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استخدام قطرات الشوكولاته الخاصة لصنع ملفات تعريف الارتباط.
- قم بتغطية صينية الخبز بورق الورق بحيث تغطيها جيدًا. باستخدام ملاعق كبيرة ، قم بتشكيل ونشر كرات من العجين على ورقة الخبز ، قم بضبطها قليلاً. يجب أن تتحول إلى 8 قطع ، ولكن إذا كنت تعتقد أن ذلك ضروري ، فقلل من حجم الأجزاء ، وسيكون هناك المزيد من ملفات تعريف الارتباط. في الوقت نفسه ، ضع في اعتبارك حقيقة أنه عند زيادة حجم ملفات تعريف الارتباط في الخبز. لمنعها من الالتصاق ، قم بنشر ملفات تعريف الارتباط على مسافة 5 سم عن بعضها البعض (4 قطع. على ورقة الخبز).
- سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية وضع الكعك على الخبز لمدة 20-25 دقيقة. بعد 10-15 دقيقة ، انظر إلى الفرن حتى لا يحترق. للخبز ، هذه المرة قد تكون كافية. يعتمد ذلك على فرنك ، وإذا كنت قد صنعت أجزاء أصغر من ملفات تعريف الارتباط ، فسيستغرق إعدادها وقتًا أقل. عندما يتم طهي ملف تعريف الارتباط ، دعه يبرد قليلاً ، ثم ضعه على طبق واستمتع به.
تعتبر ملفات تعريف الارتباط بنكهة الشوكولاتة مثالية لقهوة الصباح أو الشاي ، أو ربما ترغب فقط في الحصول على وجبة من المعجنات الحلوة مع الحليب.
وصفة الفيديو
في الفيديو ، يمكنك أن ترى بالتفصيل العملية الكاملة لصنع ملفات تعريف الارتباط مع الشوكولاتة ، وكيفية تشكيلها ووضعها بشكل صحيح للخبز.
تنغمس نفسك وأحبائك مع المعجنات لذيذ مذهلة. أخبرنا ، هل تحب صنع الحلوى وفقًا لهذه الوصفة؟ شارك في التعليقات التي الشوكولاته التي تستخدمها لملفات تعريف الارتباط ، أو تفضل بعض مكونات الشوكولاته الخاصة؟
وصفات ملفات تعريف الارتباط الأخرى
ملفات تعريف الارتباط مع الجبن المنزلية
هل لديك قراءة لطيفة!
تحميل ...