Mga gamit sa kusina at kagamitan
- kawali
- hob;
- isang kutsara;
- mga kaliskis sa kusina.
Ang mga sangkap
- Mabuhay na crayfish - 1.5 kg
- Tubig - 2 litro
- Asin - 70 g
- Dill - 1 bungkos
- Dahon ng Bay - 2 mga PC.
Hakbang pagluluto
- Ibuhos ang 2 litro ng tubig sa kawali, magdagdag ng 20 gramo ng asin, 2 bay dahon, at ilagay sa isang kalan upang kumulo.
- Lubusan naming hugasan ang 1.5 kilograms ng live na krayola.
- Kapag kumukulo ang tubig, ilagay ang lahat ng krayola sa loob nito at pakuluan ito ng 3 minuto.
- Magdagdag ng isa pang 50 gramo ng asin at isang bungkos ng sariwang dill.
- Dalhin ang lahat sa isang pigsa at pakuluan ang isa pang 25 minuto.
- Inilipat namin ang tapos na crayfish sa isang malaking ulam at maglingkod.
Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid
- Kung ang krayola ay buhay, mas mahusay na pakuluan ang mga ito kaagad: ito ang pinaka masarap na pagpipilian. Maaari mong palamig ang crayfish at itago sa ref, ngunit hindi hihigit sa dalawang araw. Ang frozen na krayola ay maaaring humiga sa freezer ng hanggang sa tatlong buwan nang walang pagkawala ng juiciness at panlasa.
- Kung ang kanser ay hindi gumagalaw, ngunit inaalok sa iyo bilang buhay at hindi ice cream, siguraduhing nagsisinungaling ka. Kahit na ang chayfish ay pinalamig, mabagal pa rin ang paglipat nito.
- Hindi na kailangang maglagay ng crayfish sa isang kawali sa isang siksik na layer, kung hindi man maaaring manatiling basa-basa sa ilang mga lugar.
- Alalahanin na ang shell ng crayfish ay mahirap sa paghahatid ng asin, kaya kailangan mong kalkulahin ang dami ng produktong ito sa bilang ng mga krayola at tubig. Halimbawa, ang isang kutsara ng asin bawat litro ng likido ay sapat lamang.
- Inirerekomenda na kumain ng crayfish kaagad pagkatapos magluto, habang mainit pa rin sila. Pagkatapos ang karne ay magiging makatas at masarap.
Ang recipe ng video
Sa video na ito ay ipapakita sa iyo at sasabihin kung paano lutuin nang tama at malasa ang crayfish. Ang ulam na ito ay mag-apela sa bawat residente ng iyong tahanan.
Kung gusto mo ang pinakuluang crayfish, mahalagang malaman kung paano lutuin ang mga ito nang tama. Samakatuwid, ito ay kung ano ang tungkol sa recipe na ito. Gusto mo ba ng crayfish? Paano mo lutuin ang mga ito? Sabihin sa amin ang tungkol dito sa mga komento!
Naglo-load ...