Ako pripraviť šalát Brush: „zametajte“ kilogram navyše a vyčistite telo

Obľúbené množstvo občerstvenia sa tiež nazýva „metla“. Existuje niekoľko žiadateľov o jej autorstvo. Niektorí ľudia si myslia, že jedlo bolo vynájdené pred sto rokmi americkými surovými potravinármi a prírodovedcami, zatiaľ čo iní pripisujú zásluhy aktivistovi alternatívnej medicíny Paul Braggovi, ktorý propagoval zdravý životný štýl.

Herbert Shelton, ktorý vyvinul samostatný potravinový systém, má niečo spoločné s jedlom. Hovorí sa, že „Metelku“ vynašiel švajčiarsky lekár Maximilián Bircher-Benner, ktorý je priekopníkom výskumu v oblasti dietetickej výživy. Šalát sa stal tak populárnym, že je dnes súčasťou rôznych metód chudnutia. Elena Malysheva, teledektorka z Ruska, ocenila aj jeho prínos.

Výhody „panicles“

Šalát je rozpočet jedlo. Vyznačuje sa nízkym obsahom kalórií, ktorý môže byť 30 - 100 kcal. Výhodou je, že zelenina a ovocie, ktoré sú jej súčasťou, sú bohaté na vlákninu. Aký je mechanizmus účinku? Nie je zbytočné, aby jedlo dostalo svoj názov, pretože surová zelenina je „zametaná a vyčistená“ nahromadené toxíny a toxíny. Proces ukladania tuku sa zastaví. Mikroflóra sa aktualizuje. Okrem toho telo prijíma vitamíny, stopové prvky. Použitie štetca na čistenie čriev, v boji proti nadváhe, môžete pozorovať nasledujúce výsledky:

• imunitný systém je posilnený - tendencia k prechladnutiu, sezónna SARS je znížená;
• trávenie sa vracia do normálu - črevá začínajú správne fungovať, vylučuje sa zápcha, nadúvanie;
• metabolizmus je normalizovaný - riziko cukrovky, nádorov je znížené;
• zlepšuje sa stav pokožky - rovnako ako nechty, vlasy, zubnú sklovinu, opuch je odstránený;
• hmotnosť je znížená - zatiaľ čo telo dostáva potrebný náboj energie, ktorý pomáha bojovať proti chronickej únave.

Recept na chudnutie štetcom: 6 možností

Existuje veľké množstvo jedál, výber konkrétneho receptu sa vykonáva s ohľadom na chuťové preferencie. Hlavná vec je použitie čerstvej zeleniny alebo ovocia. Šalát by mal byť bez majonézy a iných vysoko kalorických dresingov. Tiež minimum soli a žiadne korenie.

S kapustou

Popis. Recept na šalátový štetec s repou, kapustou a mrkvou neznamená použitie akýchkoľvek umelých prísad dochucovadiel alebo aróm. Výrobky v miske sú surové a nie sú varené. Ak je niektorá z nich kontraindikovaná, nahraďte ju inou jednoduchou a dostupnou prísadou.

zloženie:

• biela kapusta - 200 g;
• 150 g repy a mrkvy;
• citrónová šťava - 15-20 ml;
• dve polievkové lyžice rastlinného oleja.

príprava

1. Dusíme zelie nožom alebo špeciálnym zariadením na krájanie zeleniny. Použite naše ruky, aby šťava stekala.
2. Tri mrkvy, repa na strúhadle. Berieme veľkú, môžete použiť strúhadlo na mrkvu v kórejčine.
3. Miešajte zeleninu a do zmesi pridajte korenie.

S zelerom

Popis. Namiesto zeleru - špenátu alebo iných greenov sa namiesto uhoriek pridáva cuketa. Šalát z kefy môžete pripraviť s zelerom, ak sa dodržujete nízkokarbovú diétu.

zloženie:

• stonky zeleru - 500 g;
• uhorky - 500 g;
• citrónová šťava - 150 ml;
• olivový olej - 20 - 30 ml.

príprava

1. Hrubo vydrite zeler (vyhoďte prebytočné vlákno) a uhorky.
2. Zmiešajte s citrusovou šťavou a olivovým olejom.

S sušenými švestkami a sušenými marhuľami

Popis. Po rozhodnutí pripraviť šalát s kefkami so sušenými slivkami a sušenými marhuľami používame nielen sušené slivky a marhule. Tu sú vhodné čerstvé alebo sušené brusnice, semená granátového jablka a hrozienka. Odporúča sa jedlo používať kedykoľvek, s výnimkou večere. Ak predjedlo nie je zahrnuté v ponuke diéty, pripravuje sa s majonézou. Mimochodom, tento recept na šalát „Shetka“ nebol ani bez kapusty.

zloženie:

• jedna červená repa;
• jedna mrkva;
• kapusta - 300 g;
• sušené marhule - 50 g;
• sušené slivky - 50 g
• jednu čajovú lyžičku citrónovej šťavy.

príprava

1. Sušené ovocie namočte do teplej vody pol hodiny. Ak sú veľké, nakrájajte na prúžky alebo plátky.
2. Rozdrvte kapustu a pokrčte ju rukami, aby šťava pretiekla.
3. Asi tri ďalšie zeleniny.
4. Miešame výrobky, dochutíme citrónovou šťavou.

S citrusy

Popis. Miska je ideálna pre sladké zuby. Mix ovocia funguje na rovnakom princípe ako zelenina. Môžete ho použiť ako dezert. Ovocie je možné posypať olivovým olejom. Neodporúča sa pre alergikov na citrusové plody.

zloženie:

• jedna oranžová;
• jeden grapefruit;
• tri mandarínky;
• citrónová šťava na ošetrovanie.

príprava

1. Čistíme citrusy z kôry, filmu, semien, žíl.
2. Rozdrvte dužinu na kocky, malé plátky.
3. Miešame výrobky, dochutíme citrónovou šťavou.

S otrubami

Popis. Bran má adsorbčnú schopnosť. Odstraňujú však nielen „nepríjemnosť“ z tela, ale aj užitočné prvky. Preto v jedálničku sú kombinované s ovocím, bohatým na vitamíny, stopovými prvkami. Aj tento krokový postup pri šaláte „Metelka“ zahŕňa použitie lípy, pohánky a kvetového medu.

zloženie:

• jedno sladké a kyslé jablko;
• jedna oranžová;
• dva kivi;
• jedna polievková lyžica otrúb;
• beztukový jogurt (kefír) - 80 - 100 ml;
• nejaký med.

príprava

1. Nasekáme jablko na hrubom strúhadle a zostávajúce komponenty nakrájame podľa vlastného uváženia.
2. Otruby s fermentovaným mliečnym výrobkom nalejte niekoľko minút, až kým nie sú namočené.
3. Kombinujeme výrobky, sezónu s malým množstvom medu.

S kuracím mäsom

Popis. Jedlo ocenia tí, ktorí sa chcú zbaviť ďalších kilogramov, ale nedokážu si predstaviť svoj život bez mäsa. Je vhodný pre „sušených“. Ale v tomto prípade je predjedlo pripravené bez korenia a masla.

zloženie:

• jedna červená repa;
• jedna mrkva;
• kapusta - 350 g;
• kuracie mäso - 300 g;
• dve čajové lyžičky citrónovej šťavy;
• jedna polievková lyžica olivového oleja;
• minimálne korenie.

príprava

1. Varené mäso nakrájame na kúsky alebo plátky.
2. Zeleninu nahrubo nasekajte.
3. Zmiešajte ingrediencie, ochutte olejom, citrónovou šťavou.

Ako jesť

Prítomnosť čerstvej zeleniny a ovocia v strave vítajú odborníci na výživu. Musí však existovať moderovanie. Inak „zázračný šalát“ neprinesie výhody, ale poškodí tráviaci systém.

Pôstny deň

V deň pôstu sa za jedlo považuje iba „Kefa“. Šalát je rozdelený do niekoľkých častí - od dvoch do ôsmich. Tieto dni by nemali byť dlhšie ako dva týždne. Odborníci neodporúčajú vykladanie žalúdka dva dni v rade. Pracovný týždeň môžete začať a ukončiť na „Metelka“ a zvyšok času dodržiavajte vyváženú nízkokalorickú diétu.

diéty

Existujú diéty, vrátane verzie Eleny Malysheva, "Kreml", paleo.Diéta sa vyvíja počas 7 dní a iba na pár dní. Všetko záleží na tom, aký výsledok chcete dosiahnuť.

Ak neexistujú žiadne zjavné problémy s nadváhou, ale chcete sa len trochu uklidiť, pripravíme šalát raz denne. Takže upravujeme výživu a normalizujeme prácu gastrointestinálneho traktu. Účinný prístup, ak jete jedlo na večeru.

Na „Metelka“ môžete mať diétu maximálne desať dní. V jednej z možností je strava doplnená o nízkotučný jogurt alebo kefír, malé množstvo vareného alebo duseného mäsa, rýb. Program sacharidov a bielkovín je populárny. Aká je jeho podstata? Sacharidové a proteínové dni sa striedajú. V prvom sa používa iba kefový šalát, v druhom - na potraviny bohaté na bielkoviny.

kontraindikácie

Ak dodržiavate diétu, mali by ste si dávať pozor na svoje zdravie. Jedlo by sa nemalo stať hlavnou stravou tých, ktorí majú veľa fyzickej aktivity a sú aktívne zapojení do športu. Ak sa pečeň, obličky čistia, je potrebné tieto orgány pred vyložením na metelku skontrolovať. Repa a ovocie sú kontraindikované u ľudí s cukrovkou. "Metla" má iné kontraindikácie na použitie:

• zhoršenie chorôb tráviaceho traktu;
• chronické črevné poruchy;
• choroba žlčníka;
• zlyhanie obličiek;
• brať lieky.

Ako uvariť štetinový šalát pre tých, ktorí nechcú schudnúť, ale milujú iba rastlinné potraviny? V tomto prípade zvyšujeme výživnú hodnotu pomocou vlašských orechov, pridávame pikantnosť v dôsledku čiernej alebo zelenej reďkovky, chilli papričky, morského kelu.

Recenzie: „Nie príliš chutné, ale na figúrku a zdravie - pomoc“

O tomto šaláte som už počul viackrát ako ten, ktorý rýchlo pomáha obnoviť vašu telesnú hmotnosť späť na normálnu úroveň a doplniť množstvo vitamínov v tele. Na takom šaláte som veľmi dobre schudol. Povedať, že je to chutné, nie je to veľmi)))) Len to hlavné, čo je užitočné! Pridal som aj trochu citrónovej šťavy a korenia, potom sa šalát stal chutnejším. Normalizuje trávenie veľmi dobre. Ukazuje sa teda, že chudoba je v pohode a zdravotná pomoc.

Margot, https://1000.menu/cooking/12270-salat-shchetka

Máme taký deň. V zime je na rade spravidla: mrkva, repa, kapusta, reďkovka a potom všetky druhy kombinácií. Nevidím nič zvláštne na tomto šaláte. Pre jasnosť efektu môžem odporučiť mono verziu repy s pridaním zázvoru. Toto je kefa!))

Mami Yum Yum, https: // www. bábätko. sk / blogy / príspevok / 361059319-160000123 /

Ostatné recepty z kuracích šalátov