Obsah článku
V ideálnom prípade by sa rúra mala umyť po každom použití. V praxi sa to však stáva veľmi zriedka, a preto majiteľ špinavých kuchynských spotrebičov musí zdvihnúť svoj mozog, než umyť rúru zo spáleného tuku.
Dobrou správou je, že staré uhlíkové usadeniny môžete poraziť v každej rúre, ktorá sa podľa typu vykurovania delí na plyn a elektrickú. Ale čím modernejšia technológia, tým menšie úsilie je potrebné.
Funkcia samočistenia: sú to moderné kachle tak inteligentné
Ak pečiete často a pripravujete stôl pre veľkú rodinu, stojí za to sa bližšie pozrieť na prístroje s čistiacim systémom. Môže byť katalytický, pyrolytický alebo hydrolytický. Čo je produktívnejšie?
katalytické
Hlavnou výhodou tejto funkcie je, že funguje bez ľudského zásahu, tj automaticky počas prípravy jedla. Vo vnútri rúry sú špeciálne katalytické platne. Porézny povlak tuku absorbujúceho emailu obsahuje chemické zloženie, ktoré po zahriatí spustí oxidačnú reakciu a zabráni usadzovaniu nečistôt na stenách skrine.
Princíp katalytického čistenia rúry sa používa v plynových aj elektrických rúrach. Táto funkcia výrazne uľahčuje prácu žien: po varení je možné kameru utrieť iba dovnútra. Vezmite prosím na vedomie, že pre tieto abrazívne materiály, ktoré kazia drsnú textúru skloviny, nebude fungovať.
hydrolýza
Toto technické riešenie bolo vytvorené aj v záujme žien, nemožno ho však nazývať dokonalým. Vo svojom jadre to nie je samočistenie, ale iba ďalšia pomoc pri umývaní mastných škvŕn, pretože podstatnú časť práce bude potrebné vykonať ručne.
Metóda čistenia rúry hydrolýzou je nasledujúca: trochu vody sa naleje do špeciálnej priehlbiny na dne alebo do plechu na pečenie (pre tento účel je možné pridať čistiaci prostriedok). Rúra sa v nej zapne a vplyvom teploty sa v nej vytvorí para, ktorá zmäkčuje nečistoty a pomáha ich oddeliť od stien komory.
Hlavnou nevýhodou tohto spôsobu čistenia je to, že ho môžete používať, až kým v sušiarni nezaschnú zvyšky jedla a mastnoty.
pyrolýza
Považuje sa za najúčinnejší spôsob samočistenia elektrických pecí (v plynových modeloch funkcia nie je použiteľná). Toto je zahrievanie rúry na vysoké hodnoty (až do 500 ° C), v dôsledku čoho sú doslova spálené zvyšky jedla a tuku. Po ochladení stačí utrieť steny rúry a vyčistiť pohárik popola. Táto vlastnosť veľmi uľahčuje starostlivosť o rúru. Je to obzvlášť výhodné, ak gril často používate.
Medzi tieto nedostatky možno zaradiť vysoká cena takýchto pecí a výrazná spotreba elektrickej energie. Okrem toho hodnotenie majiteľov tejto zázračnej techniky naznačuje, že pri zriedkavom čistení rúry počas tohto postupu sa môže vyskytnúť nepríjemný zápach horenia.
Aby ste predišli popáleniu, nezabudnite, že počas pyrolýzy sú bočné steny rúry veľmi horúce. Mimochodom, takáto „štvrť“ sa pravdepodobne nebude lákať na susedný nábytok. V takýchto prípadoch odborníci odporúčajú dodržať vzdialenosť.
Ako čistiť rúru bez nákladov
Ak používate konvenčnú rúru bez moderných technologických „zvončekov a píšťaliek“, môžete ju vyčistiť od usadenín uhlíka dvoma spôsobmi:
- chemické prostriedky - ktorý je rýchly, účinný, ale nie vždy lacný a bezpečný pre zdravie;
- ľudové lieky- čo si vyžaduje viac času, ale šetrí sa tým rodinný rozpočet a je neškodný.
Skúseným ženám v domácnosti sa odporúča, aby uprednostnili prírodné prostriedky a nahradili škodlivú chémiu receptami „babička“. Existuje veľa výrobkov a výživových doplnkov, ktoré sú lacné, vždy po ruke a schopné rýchlo vyčistiť elektrickú rúru vo vnútri. Tu je zoznam týchto nevyhnutných pomocníkov, ako aj odporúčania na ich použitie.
Jedlá sóda
Nasadili sme si rukavice.
- Chováme sódu vo vode. Množstvo zložiek sa stanoví očami: mala by sa získať tekutá suspenzia. Približne polievková lyžica sódy zodpovedá pol polievkovej lyžici tekutiny.
- Aplikujte na kontaminované miesta.
- Po pol hodine utrite špongiou.
- Ak sa chcete vyrovnať so starým nájazdom, budete sa musieť navyše vyzbrojiť „ježkom“.
Stolový ocot
- Nasadili sme si rukavice.
- Pomocou špongie rovnomerne naniesť obyčajný ocot na vnútorné povrchy, ktoré ženy v domácnosti pri varení používajú.
- Po niekoľkých hodinách utrite vlhkou handričkou.
"Ananás"
- Nasadili sme si rukavice.
- Pripravujeme okyslenú vodu: šťavu jedného citróna alebo vrecka kyseliny citrónovej riedime 0,5 l teplej vody.
- Naneste na pracovné steny pol hodiny.
- Odstráňte plak pomocou tkaniva.
čpavok
- Nasadili sme si rukavice.
- Otvorte okno.
- Steny rúry spracovávame amoniakom pomocou špongie.
- V tejto podobe nechajte „stráviť noc“.
- Ráno umyte veľkým množstvom vody.
Hnedé mydlo
- Nasadili sme si rukavice.
- Rozdrvte pol kúra mydla na pranie.
- Štiepky sa rozpustia v 250 ml horúcej vody.
- Nádoba s mydlovou kompozíciou sa v peci varí pol hodiny.
- Nechajte povrch mierne vychladnúť a potom odstráňte zmäknutú špinavú suspenziu.
parný
- Nasadili sme si rukavice.
- Nalejte vodu priamo do panvice, môžete pridať trochu pracieho prostriedku.
- Zapnite rúru na 180 ° C po dobu 30-60 minút.
- Po ochladení odstráňte tukové usadeniny, ktoré odlupujú vplyvom pary.
Užitočné malé veci na zjednodušenie postupu
Navrhované ľudové lieky sa môžu použiť na pranie tuku a spaľovanie plynovej rúry a elektrického sporáka. Upozorňujeme, že vykurovacie telesá v elektrickej rúre nemôžu byť ošetrené výrobkami obsahujúcimi abrazívne látky. Najlepšia kombinácia na tento účel je kombinácia amoniaku a octu.
Pre pohodlie aplikácie tekutých roztokov môžete použiť striekaciu pištoľ a staré zubné kefky pomôžu aplikovať krémové zmesi na vzdialené miesta rúry.
„Šumanit“ znamená štetec a iné „čistiace prostriedky“
Na boj proti spáleným potravinám a tukom vyrábajú výrobcovia domácich chemikálií špeciálne čistiace prostriedky. Väčšinou sú navrhnuté pre najtrvalejšie znečistenie rúry. Pani sa často uchyľujú k chémii a uprednostňujú gély na čistenie pecí:
- Frosch;
- „Mr. Muscle“;
- GreenClean;
- "Faberlic";
- AMVA.
Podľa recenzií je posledný uvedený nástroj zo zoznamu veľmi populárny. Nazýva sa tiež „nástroj so štetcom“, pretože nádoba sa dodáva s užitočným príslušenstvom.
Ako používať: 7 krokov
Hlavné stupne čistenia rúry domácimi chemikáliami sú rovnaké pre všetky uvedené nástroje. Nasaďte si rukavice, otvorené okná. A potom sa postup vykonáva v siedmich krokoch.
- Z rúry vyberte všetky nepotrebné predmety: plech na pečenie, stojany a tvary.
- Zakryte ventilátor (ak je k dispozícii v tomto modeli rúry).
- Naneste gél alebo sprej na všetky povrchy okrem vyhrievaných častí.
- Produkt nechajte na čas uvedený v pokynoch na obale.
- Prístroj dôkladne umyte.
- Môžete variť vodu v plechu na pečenie s dvoma až tromi tabletami aktívneho uhlia.
- Ak existuje vôňa chemikálie, ošetrite vnútorné panely citrónovou šťavou alebo octovou vodou.
„Všeobecné“ dvere
Dajte pozor na čistotu rúry a nezabudnite upratovať jej dvierka. Teoreticky bude fungovať ktorákoľvek z vyššie uvedených možností. V praxi pri výbere toho, čo sa má vyčistiť vo vnútri rúry, uprednostňujú ženy nasledujúce recepty.
- Len sóda. Nalejte látku na pohár, posypte vodou a nechajte pôsobiť 30-40 minút.
- Soda s mydlom. Nalejte do rozprašovacej fľaše pohár teplej vody, tekutého mydla a polejte lyžičku sódy. Sprej. Zmes sa po pol hodine premyje.
- Prášok do pečiva Musí sa rozptýliť po pohári, posypať vodou a počkať jednu hodinu, kým tuk zhluky nevznikne. Ľahko sa odstraňujú mydlovou vodou.
Po zvážení kladov a záporov popísaných metód určite nájdete vhodnú voľbu pre seba. Ale predtým, ako umyte rúru zo starého tuku vo vnútri, venujte pozornosť druhu povlaku. Smaltované povrchy, aj keď sú odolné voči mechanickému namáhaniu, si vyžadujú opatrnú starostlivosť.Hrubozrnné výrobky by sa mali najskôr skúšať na nenápadnej časti dosky. Na čistenie rúry z nehrdzavejúcej ocele nikdy nepoužívajte tvrdé špongie a agresívne čistiace prostriedky, sódu, kyseliny alebo chloridy. Uprednostnite gélové a krémové prípravky.