Maggi dieta menu, hodnotenie lekárov, výsledky

Najobľúbenejšie diéty sa zvyčajne pestujú so svätým tajomstvom, ktoré im priťahuje veľkú pozornosť. Napríklad Kremeľ je výberom „vodcov Kremľa“, rvačku vyvinul známy izraelský dietológ ... Spravidla nie je za týmto svätostánkom nič iné ako fikcia a túžba odlíšiť váš „produkt“ od množstva podobných.

Neznámy autori diéty Maggi, o ktorej chodí veľa legiend, išli rovnakým spôsobom.

História vzniku

Neexistujú spoľahlivé informácie o tom, kto tento energetický systém vynašiel. Podľa jednej verzie ju „vynašiel“ odborník na výživu menom Maggie a toto meno je s tým spojené. Podľa iného bola strava vyvinutá pre bývalú britskú premiérku Margaret Thatcherovú a bola menovaná jej menšou formou.

Druhá verzia si, samozrejme, získala veľkú popularitu, pretože vedenie energetickým systémom vyvinutým špeciálne pre Iron Lady je omnoho príjemnejšie ako akékoľvek iné. Na podporu tejto verzie je zaujímavý príbeh, ktorého pravosť nie je možná. Nájdete tu však niekoľko zaujímavých informácií o jedálničku Mega.

Historici tak pri analýze archívnych dokumentov, ktoré objavila Margaret Thatcherová vo svojej rezidencii vo Westminsteri, objavili podrobnú ponuku na každý deň. Od roku 1979 bol uložený v poznámkovom bloku na papieri s písacím strojom.

Okrem vzorovej ponuky boli na hárok ručne urobené dve poznámky. Jedným z nich je varovanie: nezostávajte na tejto strave viac ako dva týždne. Druhá špecifikovala možnosť použitia whisky - jediného alkoholického nápoja, ktorého dúšok si Iron Lady dovolila. Lekári povolili použitie whisky iba v dňoch, keď je povolené mäso, a v ostatných dňoch jej úplný zákaz zakázali.

Funkcie Maggi's Egg Diet

Krásny príbeh stravy vytvorenej pre prvú ženu v európskej histórii, ktorá sa stala predsedníčkou vlády, sa nemohol šíriť na celom svete. Tento energetický systém však nezískal popularitu v osemdesiatych rokoch, ale po viac ako dvadsiatich rokoch.

Na začiatku 2000-tych rokov sa v oblasti výživy takmer súčasne vyskytlo niekoľko nízkokarbo- vých diét. V Európe bol prelomom v riešení problému chudnutia strava Atkins, v SNŠ - veľmi podobná kremeľská strava. Aktívne propagoval jeho koncept chudnutia francúzskeho lekára Ducane. Na tomto pozadí sa Maggiho strava nestratila, pretože práve ona bola umiestnená ako „ľahšia“ alternatíva výživy s nízkym obsahom sacharidov.

produkty

Strava je založená na použití proteínových produktov s pridaním dostatočného množstva rastlinnej vlákniny. V jeho jadre sú dve hlavné zložky.

• Kuracie vajce Zaujíma vedúce miesto v schéme napájania. Jeho vysoká energetická hodnota poskytuje dlhotrvajúci pocit sýtosti a dodáva telu celý rad dôležitých prvkov.Vajce je bohaté na bielkoviny a tuky, takže pri zjavnom skromnom jedle pre každý deň sa Maggiho strava nemôže nazývať príliš prísnou.
• Grapefruit. Je súčasťou stravy denne. Grapefruit je bohatý na rastlinnú vlákninu a vláknina z potravy stimuluje črevá, odstraňuje zápchu, charakteristickú pre diéty tvrdých proteínov. Predpokladá sa, že látky, ktoré tvoria dužinu, prispievajú k rozkladu tukov v tele, ale tento názor je chybný. Bola dokázaná ďalšia užitočná vlastnosť plodu: vďaka obsahu antioxidantov znižuje cholesterol, zlepšuje podiel „dobrého“ a „zlého“ tuku v tele. Vedci preto odporúčajú jesť jeden grapefruit denne, aby sa normalizoval cholesterol.

Tiež v strave patrí zelenina, tvaroh, mäso, ryby. Veľkosť dávky nie je presne stanovená, môžete ju určiť sami, ale podľa základných princípov Magiho vaječnej stravy.

Základné princípy

Berieme na vedomie päť základných princípov, ktoré musí človek dodržiavať pri vaječnej verzii stravy Magee.

• Trvanie 2 týždne. Napriek pomerne pestrej ponuke je tento energetický systém lacný. To znamená, že obsahuje kriticky nízky obsah uhľohydrátov - hlavné zdroje energie, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvniť výkon, pohodu, stimulovať únavu, apatia. Ak chcete znížiť riziká, ktoré sú spoločné pre všetky diéty bez obsahu uhľohydrátov, dodržiavajte diétu s obmedzeným trvaním dva týždne a nie viac ako jedenkrát do roka.
• Existujú kontraindikácie. Podľa lekárov nie je používanie diéty počas tehotenstva a laktácie povolené. Potraviny s vysokým obsahom grapefruitu sú kontraindikované v prípade zvýšenej kyslosti žalúdka a iných gastrointestinálnych ochorení. Je dôležité kontrolovať stav so sklonom k ​​nízkému krvnému tlaku alebo užívaním vhodných liekov. Použitie nízkokarbónovej stravy s vysokým obsahom bielkovín na ochorenie obličiek nie je povolené.
• Možnosť alergií. Ak ste mali alergickú reakciu na kuracie vajce alebo citrusové plody, odmietnite túto diétu.
• Veľa vody. Ak budete dodržiavať akúkoľvek diétu s nízkym obsahom sacharidov, telo rýchlo stráca vodu. Jeho zásoby by sa mali doplniť. Každý deň by ste mali okrem nápojov uvedených v potrave piť najmenej dva litre čistej nehybnej vody.
• Vajcia alebo tvaroh. Podľa prehľadov o chudnutí je možné vajce vo výživovej schéme bezbolestne nahradiť tvarohom. Verí sa, že tvarohová verzia stravy Magee je miernejšia. Okrem toho každé vajce zodpovedá sto gramov tvarohu. Používanie nového produktu vám umožní pestovať jedlo pri zachovaní vysokej intenzity chudnutia. Neexistujú však žiadne vedecké dôvody ani dôkazy od odborníkov na výživu.

2 týždňové menu

Štvortýždňová diéta Maggi v tabuľke duplikuje dvojtýždennú diétu. Ale zostať na diéte s nízkym obsahom sacharidov tak dlho by nemalo byť. Postupujte podľa menu na 2 týždne uvedené v pôvodnej verzii diéty.

1 týždeň

2 týždne

Ak sa dodržiava diéta s tvarohom Maggi, ponuka na 4 týždne je podobná ako na obrázku, ale s nahradením vajca tvarohom. Striedanie vajec a tvarohu je povolené počas celého dňa.

Poradenstvo pri dodržiavaní predpisov

Diétny systém je jedným z najjednoduchších, pretože obsahuje identickú skupinu výrobkov takmer každý deň.

Recepty stravy Magee sú rýchle a pohodlné:

• vajcia varte desať minút na miernom ohni;
• mäso a ryby sa smažia na panvici, varené alebo pečené bez rastlinného oleja;
• zelenina sa konzumuje čerstvá vo forme šalátov s malým množstvom rastlinného oleja;
• zelenina sa varí v pare alebo v malom množstve vody na panvici, guláš;
• ovocie sa konzumuje čerstvé, vo forme kombinovaných šalátov bez dresingov.

Je povolené mierne pridávať do potravín soľ a používať aromatické korenie, s výnimkou korenených, ktoré stimulujú chuť do jedla.

Je však dôležité vziať do úvahy nasledujúce nuansy.

• Nejedzte v neobmedzenom množstve. Ak sa v odporúčaniach neuvádza množstvo mäsa alebo rýb, použite steak s hrúbkou a veľkosťou rovnou vašej dlani bez prstov. Používajte zeleninu v primeranom množstve.
• Postupujte podľa poradia stravovania. Nie je dovolené zamieňať dni ani náhradné raňajky s obedom.
• Ovládajte svoju váhu. Strava Magi vykazuje dobré recenzie a výsledky už od prvého týždňa, hmotnosť sa znižuje o tri až štyri kilogramy. Je však dôležité pamätať na to, že v tomto okamihu vaše telo stráca vodu a nie tuk. Do dvoch týždňov môžete stratiť šesť až desať kilogramov vrátane tukových hmôt. Ak hmotnosť odchádza pomaly, skontrolujte diétu. Možno porušujete proporcie odporúčané autormi stravy alebo príliš veľa jete.

Zabezpečenie napájacieho systému

"Často sa ma pýtajú, či je možné schudnúť pri diéte s nízkym obsahom sacharidov," komentuje výživová Lyudmila Denisenko otázku bezpečnosti systémov výživy proteínov. - Odpovedám, samozrejme, je to možné. Ale za akú cenu? Poznám desiatky príkladov, keď ľudia po takejto strave opäť získali nielen svoju predchádzajúcu váhu, ale stratili aj zdravie. “

Aké sú hlavné riziká stravy na základe vajec alebo tvarohu, ktorá nezahŕňa celé zrná, obilniny a obmedzenú spotrebu zeleniny? Existuje ich niekoľko.

• Zažívacie ťažkosti. Každá diéta s nízkym obsahom sacharidov je založená na zásade: kombinácia uhľohydrátov a tukov v strave blokuje jej rozklad. To znamená, že tieto výrobky nemôžete používať súčasne, inak telo nebude schopné správne odbúravať tuky a nevyhnutne ich bude ukladať vo forme tukových hmôt. Stále neexistuje vedecké potvrdenie tejto teórie. Ale práve od nej začínajú diéty Atkinsa, Dukana, Kremľa a Maggiho. Ovocie, zelenina, obilniny a strukoviny bohaté na uhľohydráty. Ich použitie pri diétach s nízkym obsahom sacharidov je obmedzené v prospech príjmu bielkovín. Takáto nevyvážená strava má negatívny vplyv na tráviaci systém, pretože má veľmi málo vlákniny. Pri obmedzovaní sacharidov však stále existuje zdravé zrno. Koniec koncov, ľahko stráviteľné uhľohydráty sú cukor, sladké pečivo, všetky výrobky z bielej múky, hranolky.Je potrebné ich vylúčiť zo stravy na chudnutie, ale bez zachytávania hodnotných rastlinných produktov „potravinovým odpadom“.
• Zmena v spracovaní bielkovín. Naše telo je tvorené proteínmi a jeho konzumácia v dostatočnom množstve je nesmierne dôležitá. Telo však potrebuje aj glukózu, ktorú jej dodávajú sacharidy. Ak tento pacient prestane prísť s jedlom, je telo nútené nájsť glukózu potrebnú na fungovanie mozgu a zabezpečiť energetické potreby tela z iných zdrojov. Týmto zdrojom sa stáva proteín. Teraz sa táto dôležitá živina konzumuje nielen na určený účel pri tvorbe nových buniek, syntéze protilátok na imunitu, produkcii hormónov a regenerácii tkanív. Ale tiež poskytnúť telu energiu.
• Tvorba ketónov. Žiadna z proteínových diét nespomína taký vedľajší produkt nevyváženej stravy ako ketóny. Sú to látky tvorené neúplným spaľovaním vnútorných tukových hmôt, ktoré požaduje každá strava. Ale v neprítomnosti uhľohydrátov tuky neúplne horia, vytvárajú sa ketónové zlúčeniny, ktoré sa dajú sledovať v moči a krvi. V skutočnosti otrávia telo a spôsobujú nevoľnosť, bolesti hlavy a dehydratáciu. Človek cíti apatiu, únavu, stratu chuti do jedla. Ketóny majú rakovinovú aktivitu.
• Riziko rozvoja chorôb. Kritický nedostatok zeleniny a ovocia v strave sa prejavuje poklesom fyzickej aktivity. Veľké množstvo bielkovinových potravín vyvoláva zvýšenú hladinu kyseliny močovej v tkanivách, čo zvyšuje riziko vzniku dny. Vysoká hladina bielkovín vedie k tvorbe obličkových kameňov, v dlhodobom horizonte - úbytku vápnika, k rozvoju osteoporózy.

Množstvo bielkovín v potrave sa považuje za nebezpečné pre zdravie. Dokonca aj Dr. Ducan, ktorý vyvinul svoj vlastný systém chudnutia s nízkym obsahom sacharidov, uznal riziká takejto stravy. A poznamenal, že odporúča, aby sa jeho pacienti s veľkou nadváhou držali ponuky proteínov dlhšie ako päť dní. A potom nezabudnite do stravy zahrnúť zeleninu, ovocie, ovsené otruby.

Stravovacie menu Maggi je bohaté na bielkovinové potraviny a obsahuje obmedzené množstvo vlákniny, správne sacharidy. Pri takejto strave je skutočne možné schudnúť, ale nie je vyvážená, kritická, je nebezpečné ju dlho pozorovať. Nesledujte diétu dlhšie ako dva týždne. Potom z denného menu vylúčte sladkosti, pečivo, balené džúsy v prospech prírodného ovocia, celých zŕn, zeleniny.