Aparate și ustensile de bucătărie: tăietură, cuțit, lingură, bol, foaie de copt.
Ingredientele
Felie de pâine lungă | 1 buc |
Tomate (mare) | 1 buc |
Carnati afumati sau carnati afumati | 250 g |
Dill (buchet mic) | 1 buc |
Brânză olandeză | 100 g |
maioneză | 2 lingurițe l. |
Gătit în pas
- Tăiem o pâine în felii nu foarte subțiri. Lăsăm cocoașele. Nu vom avea nevoie de ele.
- Se spală o roșie, se îndepărtează miezul și se taie cubulețe.
- Cârnați sau cârnați (250 g) sunt tăiați în cuburi mici și trimiși într-un bol cu roșii.
- Spăl o bucată mică de mărar, o scurgem și o toacă fin. În loc de mărar proaspăt, puteți lua congelat.
- Încingeți o sută de grame de brânză pe o răzătoare grosieră și adăugați într-un bol.
- Apoi adăugați la bol 2 lingurițe. l. maioneza si amesteca bine umplutura.
- Întindeți umplutura pe feliile de pâine și puneți-le pe o foaie de copt.
- Dăm la cuptorul preîncălzit la 200 de grade și coacem timp de 6-8 minute. Scoate, lasă să se răcească.
Modalități de decorare și servire
- Pizza poate fi servită atât cu vin, cât și cu limonadă. Ambele băuturi în felul lor au stabilit gustul pizza, făcând-o specială.
- Poate fi servit și cu ceai fierbinte sau cafea cremă. Aceasta va fi așa-numita versiune italiană a acestui fel de mâncare.
- Este obișnuit să mănânci pizza cu mâinile, ținând pe margini. Prin urmare, servirea servetelor la masă este obligatorie.
- Puteți decora mini-pizza noastre cu măsline sau ciuperci murate.
- Tăiați măslinele în cercuri și puneți deasupra fiecărei felii de pâine în timp ce brânza este încă fierbinte.
- Ciupercile murate sunt cel mai bine alese mici și nu se taie în cuburi, ci se taie în felii subțiri. Apoi puneți câteva astfel de felii pe felii de pâine, în timp ce brânza este încă fierbinte pe ele.
- De asemenea, puteți decora pizza cu ardei bulgăresc aburit de culori luminoase. Pentru a face acest lucru, cifrele sunt tăiate din piper (folosind tăieturi de prăjituri) și așezate pe fiecare felie de pâine de pizza.
Reteta video
Acest videoclip ilustrează procesul de realizare rapidă a mini pizza clasice.
Alte retete de pizza
Pizza cu ciuperci
Pizza italiană
Puff pastry mini pizza
Pizza în maioneză și smântână într-o tigaie