Aparate și ustensile de bucătărie
- un cuptor;
- Pan;
- aragaz;
- un cuțit;
- bord;
- formular.
Ingredientele
- Cartof - 8 buc.
- Bacon - 16 buc.
- Usturoi - 2 cuișoare
- Ulei vegetal - 2 lingurițe. l.
- Sare după gust
- Ardei după gust
- Verzi - 1 buchet
- Crema acru la gust
Gătit în pas
- Fierbeți cartofii în pielea lor timp de 20-25 de minute.
- Tăiați ierburile proaspete, cuișoarele de usturoi tăiate în felii.
- Răciți cartofii și coajați-i.
- Sare cartofii pe toate părțile. Puneți feliile de usturoi pe slănină și înveliți cartofii în slănină.
- Cartofii în slănină se introduc la cuptor, se preîncălzesc la 200 de grade în avans, timp de aproximativ 15-20 de minute.
- Decorați cartofii terminați cu ierburi și serviți cu smântână la masă.
Variante de gătit
Dacă nu știți cum să surprindeți oaspeții și ce să aduceți la masă, aruncați o privire la acest fel de mâncare. Toată lumea poate găti piure obișnuit sau fierbe cartofi, dar pentru ca rețeta să fie interesantă și neobișnuită, trebuie să treci dincolo. Asigurați-vă că încercați să faceți cartofi în slănină dacă ați dorit de mult să încercați ceva nou în gătit. Astfel de cartofi pot fi serviți cu smântână - se pare foarte gustos.
Se pot servi cartofi cu salată de legume. Puteți adăuga în această salată roșii, varză, castraveți, ardei gras și morcov coreean. Și puteți folosi alte ingrediente pe gustul dumneavoastră. Principalul lucru este că salata este proaspătă și „de vară”, atunci este ideală pentru cartofii coași în slănină. Și pentru a învinge complet toți oaspeții de la fața locului, serviți suc de roșii la masă - cartofii în slănină cu suc de roșii vor fi apreciați de toată lumea!
Reteta video
Urmăriți acest videoclip pentru a afla cum să faceți cartofi delicioși cu slănină. Autorul videoclipului își va împărtăși rețeta, astfel încât să puteți încerca să faceți acest fel de mâncare și să fiți surprinși de gustul său neobișnuit. Aveți o vedere frumoasă!
Se încarcă ...