Hoe de pan thuis te reinigen van roet en vet: een overzicht van winkel- en folkremedies voor verschillende materialen en coatings

Pannen zijn divers. Ze verschillen in functionaliteit, in diameter, dikte en wandhoogte. Maar de keuze van middelen en methoden voor het reinigen van het product hangt rechtstreeks samen met de eigenschappen van de materialen waaruit de gerechten zijn gemaakt. Meestal zijn pannen gemaakt van:

• gietijzer;
• aluminum;
• roestvrij staal.

Moderne pannen zijn gemakkelijk te wassen, ze vereisen niet veel olie en voedsel verbrandt niet vanwege de hightech coating:

• teflon;
• keramische;
• geëmailleerd;
• marmer.

Populaire huishoudelijke chemicaliën

Moderne braadpannen zullen lang schoon blijven, als u ze na elk gebruik meteen op orde brengt. Om pannen en pannen van een dikke laag vuil te wassen, zijn er effectieve reinigingsmiddelen hiervoor. Hier zijn de handelsmerken die worden gehoord:

• "Fee";
• "EPA";
• "Gala";
• "Silit".

Een paar druppels zijn voldoende om de anti-aanbakpan van binnenuit te wassen, zelfs van oud vet. Bij het werken met huishoudelijke schoonmaakproducten in de winkel zijn er vier belangrijke regels:

• grondig spoelen - veel schoonmaakmiddelen wassen niet goed af;
• werk met handschoenen - ze beschermen de huid van de handen tegen allergische reacties;
• zorgen voor luchtstroom - u moet het raam openen of de motorkap inschakelen;
• zet een gasmasker op - vooral als u "nucleaire" reinigingsmiddelen gebruikt.

Hoe de pan snel schoon te maken: 2 "nucleair" betekent

Soms is het roet op de vaat zo sterk dat gewone wasmiddelen gewoon machteloos zijn. Dan wenden de huisvrouwen zich tot agressieve middelen voor hulp. Sommigen van hen waren oorspronkelijk niet bedoeld voor gerechten. De technologie is onveilig en vereist speciale zorg. Kortom, twee medicijnen worden gebruikt om de hardnekkige vetlaag uit de pan te verwijderen.

1.  Vetverwijderaar "Shumanit." Het product wordt verkocht in de vorm van een crème, gel en vloeistof. Het werkt snel en lost zelfs verbrand en vast vet op oppervlakken op. De eigenaardigheid is dat het medicijn letterlijk minuten werkt. Maar sommige huisvrouwen verlaten het product langer om een ​​onberispelijke netheid te bereiken. Maar hier is het belangrijk om te overwegen dat "Shumanit" giftig is. Daarom is het niet geschikt voor continu gebruik en moeten alle manipulaties worden uitgevoerd met handschoenen en een beschermend masker.
2. Reinigingsvloeistof rioolbuis. De meest agressieve maar effectieve zijn chemische oplossingen voor het reinigen van rioolbuizen. Gereedschap moet worden bewaard op een plaats die tegen kinderen wordt beschermd.Zelfs de oudste en dikste laag roet komt eraf als u de pan in een oplossing plaatst die bestaat uit een halve liter van een dergelijk product en vijf liter water. Blijf totdat je ziet dat het vuil volledig achter is. Voorwaarde: giet het reagens in water, maar niet andersom, anders vermijd je een actieve chemische reactie.

Om koolstofafzettingen te voorkomen: preventieve zorg

Volg de aanbevelingen voor verzorging en onderhoud om de pannen langer te laten serveren en om de vorming van oud vet op de coating te voorkomen. Voor verschillende pannen - hun advies.

• Gietijzer. Het is beter om het op te warmen voor het koken. Dus het zal minder branden. Afwassen wordt gemakkelijker, roet minder.
• Aluminium. Gebruik de juiste wasmiddelformuleringen tijdens dagelijks gebruik om niet te zoeken naar een manier om een ​​aluminium pan van oud vet te wassen. In dit geval werken frisdrank met warm water en een zachte spons het beste. Schuurmiddelen zijn verboden.
• Roestvrij. Het is gemakkelijk om de bodem van een roestvrijstalen pan van kalk te verwijderen en de overblijfselen van verbrand voedsel helpen zout of frisdrank. Verspreid een half glas van een of andere substantie op de bodem, licht nat, laat twee tot drie uur staan. Roestvrijstalen producten reinigen ook actief actieve kool. Maal tien tabletten, meng met een paar druppels water, behandel probleemgebieden, laat een half uur staan. Spoel het residu weg en borstel licht.

Gietijzeren pannen

Het voedsel dat erin wordt bereid, is vooral aromatisch en lekker. Haast je dus niet om geërfde gerechten weg te gooien. Het dient lang, is praktisch en in veel gevallen onmisbaar. Een groot minpunt - de pannen zijn zwaar, snel bedekt met oud vet en roet, vooral buiten. Het is mogelijk om een ​​gietijzeren pan langdurig van roet te reinigen, zowel door mechanische actie als met behulp van folkremedies.

Plak van buitenaf verwijderen ...

Buiten worden gietijzeren schalen het best mechanisch gereinigd, zonder chemicaliën. Beroep is moeizaam, daarom laat de man er zich mee bezighouden. Er zijn zeven manieren.

1. Metalen schraper. Als de gerechten oud en verwaarloosd zijn, moet je veel moeite doen. Het is beter om het voor te calcineren bij hoge temperaturen.
2. Open vuur. Voordat u de schraper gebruikt, houdt u de pan boven het open vuur van de gasbrander of plaatst u deze in een oven die op 250 ° C is verwarmd. Het grote minpuntje is de geur van verbranding en Tsjaad. Open het raam wijd of doe het buiten. Bijvoorbeeld boven een kampvuur op een tuinperceel. Verwijder eerst de houten handgrepen of bescherm ze tegen vlammen.
3. Blowtorch. Een man met dit gereedschap kan zelfs oud vuil gemakkelijk verwijderen door de vlam eenvoudig vijf minuten op het oppervlak te richten. U moet dit doen op straat, in een cottage, in de garage.
4. Slijpmachine. Het mondstuk moet een eindflap zijn. Reinig op straat, bescherm uzelf met een gasmasker, bril, beschermende kleding.
5. Elektrische boormachine. We hebben een mondstuk nodig, waarop een stuk schuurpapier is bevestigd. Met enige moeite kunt u de dikste laag verbrand vet reinigen en de pan vervolgens met schuurpapier slijpen.
6. Zandstralen. Een dergelijke installatie bevindt zich in een autoreparatiestation. Reinigt met zand en perslucht. Automonteur reinigt kookgerei snel van vuil en roest. Het nadeel is dat u de integriteit van gietijzer kunt schenden.
7. Zand. Om koolaanslag te verwijderen, vult u de pan tot de bovenkant met zand en houdt u deze minimaal drie uur op laag vuur. Zorg ervoor dat u de kamer ventileert. Verhoog indien nodig de verwerkingstijd. Verwijder vervolgens op een handige manier de koolstofafzettingen en spoel goed met water.

... en van binnen

Recepten kunnen worden opgeroepen uit de oude en bewezen methoden, bijvoorbeeld het koken van gerechten met waterstofperoxide, azijn, wasmiddel, zout, soda, citroen, klerikale of silicaatlijm.

Silicaat lijm

1. Giet 10 liter water in een brede bak van metaal, bijvoorbeeld in een bassin of een tank voor het verteren van kleding.
2. Rasp een reep 72% wasmiddel op een grove rasp of maal op een handige manier.
3. Voeg 200 g silicaatlijm en 0,5 kg bakpoeder toe, meng, los op.
4. Dompel gerechten volledig in een container.
5. Open het venster of venster.
6. Kook en houd zo lang op laag vuur dat de vuile laag zacht wordt. Het duurt van een half uur tot vijf uur.
7. Koel, verwijder, spoel grondig onder stromend water.
8. Gebruik indien nodig een staalborstel.
9. Als het vuil achterblijft - behandel gedurende een half uur met "Shumanit", goed naspoelen.

Citroenzuur

1. Neem twee theelepels zuur per liter water.
2. Kook de oplossing 20 minuten in een pan.
3. Cool, snap het.
4. Verwijder vuilresten met een metalen borstel.

azijn

1. Meng water en azijn in een verhouding van 1: 3.
2. Giet in een kom, kook gedurende vijf uur en voeg water toe.
3. Zorg voor toegang tot frisse lucht.
4. Verwijder de geur van azijn door de binnenkant schoon te maken na het koken met zuiveringszout.

Natriumcarbonaat

1. Giet naar de bodem, verdeel het zout gelijkmatig, giet een half glas azijnzuur.
2. Laat een half uur staan.
3. Voeg vijf eetlepels natriumcarbonaat toe.
4. Doe het vuur aan.
5. Ontsteek tien minuten.
6. Grondig spoelen onder stromend zoet water.

Waterstofperoxide

1. Meng soda en waterstofperoxide om een ​​suspensie te maken.
2. Verwarm de vaat.
3. Smeer het voorbereide mengsel gedurende tien minuten.
4. Grondig spoelen.
5. Gebruik indien nodig een borstel.
6. Herhaal de procedure als het resultaat onbevredigend is.

Azijn en Citroenzuur

1. Giet twee liter water in een brede bak.
2. Los een half glas citroenen en 200 g azijn op.
3. Breng de oplossing aan de kook.
4. Dompel de pan volledig onder.
5. Blijf 20 minuten in brand staan.
6. Verwijderen, afkoelen, voorborstelen.
7. Plaats opnieuw in de oplossing door er vier theelepels frisdrank aan toe te voegen.
8. Houd ongeveer 15 minuten op laag vuur.
9. Koel, verwijder, reinig het oppervlak met een staalborstel.
10. Herhaal indien nodig de procedure totdat deze schijnt.

Was zeep

1. Rasp de helft van de reep.
2. Zet op de bodem van de pan.
3. Giet in water.
4. Blijf een half uur in brand staan.
5. Onder water spoelen.

Waspoeder met plantaardige olie

1. Giet water in een breed bassin.
2. Voeg een handvol poeder en een paar eetlepels olie toe.
3. Plaats een pan in de kom.
4. Breng aan de kook, wacht een half uur.
5. Grondig spoelen met water.
6. Het is beter om een ​​handwaspoeder te nemen om zwaar schuim te voorkomen.

Ammoniak en bruin

1. Meng een glas water, 10 g borax en twee druppels ammoniak.
2. Giet naar de bodem van de pan.
3. Wacht een half uur, spoel met water.

Wij brengen roest

Soms blijven de vaat na het verwijderen van roest roestig. Wat te doen in dit geval? Vergeet niet dat het oplossen van het roestprobleem alleen mogelijk is na de volledige verwijdering van vetafzettingen. Volg deze stappen in 12 stappen om van roest in een gietijzeren koekepan af te komen.

1. Meng tafelazijn met water in een verhouding van 1: 8.
2. Giet de oplossing in een brede en diepe container.
3. Dompel het keukengerei onder in een bak met azijnoplossing en laat het een half uur staan.
4. Verwarm de oven voor op 130 ° C.
5. Haal de pan uit de container, verwijder eventueel achtergebleven roest, was deze met heet water en afwasmiddel en droog hem af.
6. Plaats in de oven ondersteboven.
7. Laat het 30 minuten intrekken.
8. Verhoog de temperatuur tot 230 ° C en houd nog ongeveer een uur vast.
9. Schakel de oven uit en verwijder de pan.
10. Zodra de pan is afgekoeld, behandel je de binnenkant en buitenkant van het oppervlak met een papieren handdoek die in plantaardige olie is gedoopt.
11. Doekjes worden vaak vervangen, waardoor overtollig vet wordt verwijderd en de gewenste glans wordt bereikt.
12. De laatste stap is om in een koeloven te plaatsen, regelmatig te verwijderen en opnieuw te wrijven totdat de oven is afgekoeld.

Herstel de beschermlaag

Om ervoor te zorgen dat het voedsel niet verbrandt en de pan goed wordt gewassen, moet u deze opwarmen met gewoon zout. Om dit te doen, neemt u de volgende zes acties.

1. Verspreid het zout gelijkmatig over de bodem.
2. Een half uur opwarmen.
3. Al deze tijd roer het zout zodat de bodem raakt.
4. Giet zout in een metalen container, en na afkoeling - in een bak.
5. Koel en spoel de pan.
6. Goed weer uitgloeien.

Aluminium pannen

Ze zijn goedkoop, dit is hun enige pluspunt. Ze warmen snel en ongelijkmatig op, het voedsel erin brandt, vooral olie. Metaal maakt verbindingen vrij die schadelijk zijn voor het lichaam. Het is moeilijk schoon te maken, u kunt geen producten gebruiken die zuur en alkali bevatten, evenals metaalschrapers.

Plak van buitenaf verwijderen ...

Gebruik voor een volledige reiniging de spijsvertering of gloeilamp met zand. Als u alleen de zijkanten en de onderkant van buitenaf wilt reinigen, selecteert u de volgende recepten.

Met silicaatlijm

1. Meng silicaatlijm (een half kopje), wasmiddel (bar) en natriumcarbonaat (een half kopje).
2. Los op in 10 l water.
3. Kook in een pan met een brede bodem tot deze grondig is gereinigd.
4. Rasp na het spoelen met een zachte doek.

Met zout

1. Bereid een oplossing voor: voor 10 liter water, 300 g zout.
2. Dompel de schalen volledig in de oplossing.
3. Kook minstens twee uur.

Met zand

1. Vul ze tot het bestek bovenaan.
2. Gloed, vertrek twee uur.
3. Verwijder restjes met een mes of tik.
4. Grondig spoelen met water en reinigingsmiddel.

... en van binnen

Aluminium keukengerei was een van de eerste die werd gebruikt. Gedurende deze tijd zijn veel effectieve en goedkope reinigingsmethoden uitgevonden. Probeer de volgende zes.

1. Zuiveringszout. Verwerk gerechten met een zachte spons of kook met een soda-oplossing gedurende een half uur.
2. De appel. Als de binnenkant niet erg vies is, schil je met een halve appel.
3. Tand poeder. Maak de aluminium coating binnenin perfect schoon. En als u het product verwarmt, het met poeder behandelt en het een nacht laat staan, dan zullen de gerechten na het wassen en spoelen 's morgens als nieuw glanzen.
4. De ui Een paar uien, geschild en in tweeën gesneden, moeten op de bodem worden geplaatst, giet water, kook gedurende twee uur op laag vuur.
5. Tafelazijn. Hij zal de donkere vlekken verwijderen. Behandel gewoon de vlekken met dit product.
6. Wasmiddel en water. Om de pan te reinigen van de geur van verbranding en azijn helpt de volgende techniek: kook water in een pan en was de vaat met afwasmiddel.

Bedieningstips

Dagelijkse zachte zorg en het volgen van eenvoudige regels helpen uw aluminiumassistent in perfecte netheid te houden. Neem nog drie aanbevelingen aan.

1. Schuurpapier. Reinig het aluminium kookgerei niet met schuurpapier. Je verpest haar uiterlijk en schaadt haar gezondheid. Tijdens de verwerking wordt het metaal geoxideerd. Oxide, dat het lichaam binnenkomt, vernietigt botweefsel.
2. Waspoeder. Gebruik geen producten die alkaliën, zuren en chloor bevatten. Bijvoorbeeld waspoeder. Ze laten donkere vlekken achter die de look bederven.
3. Vaatwasser. Niet vaak in de vaatwasser wassen; de pan wordt saai en donker.

Roestvrij stalen pannen

Dergelijk metaal slaat lange tijd warmte op, dus het is beter om het te gebruiken voor stoofpotten. Van de voordelen - roestvrijstalen pannen stoten geen schadelijke stoffen uit, daarom zijn ze veilig, behouden ze het aroma en de smaak van de producten, zijn ze niet bedekt met roest en zijn ze bestand tegen mechanische schade. Maar voedsel brandt vaak. Van de andere nadelen - tijdens het proces worden lelijke plekken gevormd die niet kunnen worden gewassen met harde schurende deeltjes. Roestvrij staal is het meest grillig om te verzorgen en tolereert geen schoonmaakproducten in de vorm van poeder en harde washandjes. Reinig dergelijke gerechten op de volgende manieren.

Steenzout

1. Verspreid het zout gelijkmatig over de bodem.
2. 15 minuten opwarmen.
3. Laat een paar uur staan.
4. Strooi zout.
5. Spoelen met gel.
6. Spoelen met schoon stromend water.

Bakken of natriumcarbonaat

1. Bevochtig de binnenkant en buitenkant met heet water.
2. Giet veel frisdrank.
3. Om vooral vuile plekken met een poreuze spons te wrijven.
4. Laat een half uur staan.
5. Spoelen met heet water, afspoelen met koud.
6. De procedure kan worden herhaald.

Azijn en Citroenzuur

1. Giet twee kopjes tafelazijn in de pan, verwarm iets.
2. Open een raam of zet de kap aan.
3. Giet een pakket citroenzuur.
4. Breng aan de kook, zet het vuur uit.
5. Houd gedurende 30 minuten onder een gesloten deksel.
6. Reinig de resterende resten met een zachte spons.
7. Grondig spoelen.

Teflon gecoat

Teflon-coating wordt aangebracht op pannen van aluminium en roestvrij staal. De belangrijkste voordelen zijn weerstand tegen hoge temperaturen en agressieve omgevingen tijdens het reinigen. Een effectieve manier om een ​​dergelijke pan schoon te maken is een vaatwasser. Als er geen speciale apparatuur in huis is, helpt een eenvoudige methode om te koken met een reinigingsmiddel om de Teflon-pan te verwijderen van roet op lange termijn. U moet in zes stappen handelen.

1. Giet water in de pan.
2. Voeg een druppel wasmiddel of een beetje natriumcarbonaat toe.
3. Breng aan de kook, zet het vuur uit en wacht ongeveer een uur.
4. Giet water uit, verwijder vuil met een zachte microvezeldoek.
5. Kook opnieuw met schoon water.
6. Giet het water uit, veeg de vaat droog met een zachte keukendoek.

Je kunt de anti-aanbakpan op dezelfde manier van binnenuit van oud vet wassen, maar vervang het wasmiddel door wasmiddel, kantoorlijm of bakpoeder. En om de Teflon-pan, inclusief de pannenkoekenpan, niet alleen van binnen maar ook van buitenaf te reinigen, zijn er nog twee eenvoudige manieren.

Coca-Cola koken

1. Giet Coca-Cola in een groot metalen bassin.
2. Dompel de pan in het drankje.
3. Zet de container in brand en breng aan de kook.
4. Kook tot de vaat schoon is.

Natriumcarbonaat kookt

1. Bereid een oplossing van drie liter water, 50 ml natriumcarbonaat en een glas wasmiddel.
2. Giet de oplossing in een container met een brede bodem.
3. Plaats de pan in een container.
4. Kook niet langer dan een half uur.
5. Verwijder vervolgens de vaat, spoel grondig en veeg met een zachte doek.

Marmer gecoat

Marmeren pannen zijn populair geworden. Ze zijn gemaakt van lichtgewicht aluminium; marmeren chips zijn toegevoegd aan de antiaanbaklaag voor sterkte. Tijdens de vorming van roet worden marmeren producten gereinigd zoals elke andere antiaanbaklaag.

Om ervoor te zorgen dat het oppervlak lang intact blijft, moet het vóór het eerste gebruik grondig worden gewassen, gedroogd en behandeld met plantaardige olie. Het is niet nodig om op te warmen.

Deze pannen dienen veel langer in vergelijking met Teflon of keramiek, maar zijn onderworpen aan vier eenvoudige bedieningsregels.

1. Maak geen misbruik van de vaatwasser. Het is toegestaan ​​om het apparaat te wassen, maar het is beter om niet uit elkaar te gaan en het handmatig te doen.
2. We gebruiken frisdrank. Om verbrand voedsel te verwijderen, giet een beetje water met soda, wacht tien minuten, spoel de rest met water met een zachte spons.
3. We beschermen tegen temperatuurschommelingen. Het is beter om onmiddellijk na gebruik te wassen, maar te laten afkoelen, ter bescherming tegen temperatuurschommelingen.
4. Niet krabben. Gebruik voor het reinigen een zachte spons of microvezeldoek.

Keramisch gecoat

Keramische coating wordt aangebracht op aluminium of gietijzeren producten. Verschilt in hoge duurzaamheid en veiligheid. Het warmt gelijkmatig op, koelt lang. Het grote minpuntje is dat het relatief kort duurt. Na een paar maanden begint de coating te verslechteren en verliest zijn anti-aanbak eigenschappen. Om de levensduur te verlengen, wordt het product vóór het eerste gebruik aanbevolen om te worden gewassen, gedroogd, licht afgeveegd met plantaardige olie, het is beter olijf. En na het eerste gebruik van de keramische pan, spoel deze af met een oplossing van zout en veeg deze grondig af met een keukenhanddoek. Daarna reinigen met een zachte doek. Kan op alle mogelijke manieren worden gereinigd. Maar hij is bang voor temperatuurschommelingen, dus eerst moet je de pan de mogelijkheid geven om af te koelen.

Hoe kan ik een verbrande keramische pan schoonmaken? Probeer gewoon even te dunken. Als je denkt dat het alleen maar weken niet helpt, zet dan de gerechten op het vuur, voeg water en een beetje gel toe, zodat het resterende voedsel wordt gestoomd. Dan zijn ze gemakkelijk te verwijderen. Neem nog vijf manieren aan.

1. Alcohol. U kunt gemakkelijk omgaan met oude vlekken met gewone alcohol. Bevochtig watten, veeg het oppervlak af. Herhaal de procedure indien nodig meerdere keren.
2. Ovenreiniger. Als roet het uiterlijk bederft, gebruik dan gerust een ovenreiniger, die geen citroenzuur en bleekmiddel mag bevatten. Werk de afwas buiten, laat een tijdje rusten. Verwijder vervolgens het vuil met een melaminespons, die nooit mag worden gebruikt om de binnenkant te reinigen.
3. Zuiveringszout. Meng het met water tot zich pap vormt, veeg het oppervlak voorzichtig af.
4. Mosterd. Nadat je water aan het poeder hebt toegevoegd, maak je een slurry die perfect omgaat met verbrand vet van binnen en buiten.
5. Borax en ammoniak. Voeg voor 200 ml water een paar eetlepels borax, drie druppels ammoniak toe. Vul de pan met een oplossing, laat een uur staan. Spoel met een zachte doek, spoel met schoon water.

met geëmailleerde

Het is opnieuw op de markt gekomen en keert terug naar zijn vroegere populariteit. Maar nu met verbeterde antikleefeigenschappen. Een minpunt - de coating breekt gemakkelijk af tijdens stoten. De rest is slechts een pluspunt: de producten in dergelijke pannen zijn niet geoxideerd, daarom zijn ze veilig voor de gezondheid. De gerechten zijn gemakkelijk schoon te maken, een dikke laag email beschermt tegen krassen. Email warmt lang op, geeft lang warmte af. Het is voornamelijk bedekt met gietijzeren producten. Het is beter om dergelijk kookgerei te gebruiken voor het stoven. Reinigingsproducten - citroenzuur, frisdrank, azijn.

Er zijn veel manieren om de pan thuis schoon te maken. Kortom, ze zijn goedkoop en gemakkelijk te implementeren. Maar het is beter als u dagelijks de netheid van de vaat controleert en onmiddellijk na gebruik vecht met de resten vet en roet. Zo redt u de gezondheid van uw gezinsleden en de pan.