Virtuvės prietaisai ir indai
- viryklė;
- keptuvė;
- kapšelis;
- peilis;
- lenta;
- tarka.
Sudedamosios dalys
- „Udon“ makaronai - 200–300 g
- Bulgarų pipirai - 1-2 vnt.
- Porai - 1 vnt.
- Laiškinis česnakas - 1 krūva
- Morkos - 1 vnt.
- Kiauliena - 300 g
- Pupelės - 80 g
- „Chim-chim“ degalinė - 1 pakuotė
Žingsnis virimo
- Virkite udon makaronus verdančiame vandenyje 5-6 minutes.
- Įmeskite makaronus į kiaurasamtį.
- Papriką supjaustykite juostelėmis. Porai supjaustyti pusžiedžiais.
- Susmulkinkite žalius svogūnus didelėmis juostelėmis.
- Morkas supjaustykite juostelėmis.
- Kiaulieną supjaustykite juostelėmis.
- Augaliniame aliejuje kepkite kiaulieną keptuvėje.
- Kai kiauliena bus paruošta, suberkite morkas, paprikas, porus ir nesušaldytas pupeles.
- Pačioje pabaigoje pridėkite žalių svogūnų. Įpilkite padažo, žalių svogūnų, jei reikia, druskos. Sumaišykite.
- Sudėkite išvirtus makaronus ir išmaišykite. Atlikta!
Virimo variantai
Susipažinę su visa žemiau pateikta informacija, galite lengvai ir greitai pakartoti šį receptą. Šis receptas gali būti pakartotas jūsų svečiams ar artimiesiems, kad jiems patiktų. Udonas yra labai patenkintas ir skanus patiekalas mėgstantiems japonų virtuvę. Galite eksperimentuoti su šiuo receptu ir jį pakeisti, jei staiga nepatinka tam tikri ingredientai.
Į patiekalą galite įtraukti bet kokius produktus pagal savo skonį ir norą. Jei jums patinka svogūnai - pridėkite jį vietoj to, kas yra recepte. Jei jums nepatinka morkos - tiesiog nepridėkite. Jei norite, galite pridėti grybų ar brokolių, kaip norite. Iš prieskonių geriau nenaudoti nieko, išskyrus juoduosius pipirus - taip skonis bus sodresnis. Pabandykite pagaminti udoną pagal šį receptą - nustebsite, koks jis paprastas ir greitas!
Vaizdo įrašo receptas
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip virti udoną su kiauliena ir daržovėmis. Vaizdo įrašo autorius pasidalins paprastu receptu, kad galėtumėte jį pakartoti be jokių problemų. Mėgaukitės žiūrėjimu!
Įkeliama ...