Virtuvės prietaisai ir indai: peilis; pjaustymo lenta; gilus indas ingredientams maišyti; šiurkščiavilnių tarka; česnakai arba smulki tarka (nebūtina); patiekiamas patiekalas.
Sudedamosios dalys
| Krabų lazdelės | 200 g |
| Pomidorai | 2 vnt |
| Varpinė paprika | 2 vnt |
| Kietas sūris | 150 g |
| Česnakai | 2 gvazdikėliai |
| Majonezas | paragauti |
| Druska | paragauti |
| Malti juodieji pipirai | paragauti |
Žingsnis virimo
- Iš pakuotės išimame krabų lazdeles (200 g) ir supjaustome plonomis juostelėmis. Norėdami tai padaryti, lazdelę pirmiausia reikia supjaustyti į 3 dalis skersai, tada kiekvieną dalį - per pusę išilgai, o tada jau kiekvieną iš gautų pusių - šiaudeliais. Susmulkintas krabų lazdeles sudedame į gilų indą, kuriame sumaišome visus ingredientus.
- Aš nuplaunu pomidorus (2 vnt.) Ir supjaustau kiekvieną iš jų į 4 dalis. Tada iš kiekvieno ketvirčio nuimame kotelį ir „įdubas“ (sėklas) ir supjaustome juostelėmis.
- Į konteinerį krabų lazdelėmis dedami supjaustyti pomidorai.
- Aš nuplaunu raudonąją papriką (2 vnt.), Išvalau ją nuo sėklų, o kaip pomidorus ir krabų lazdeles, supjaustykite tomis pačiomis plonomis juostelėmis. Įpilkite jį į indą su likusiais ingredientais.
- Kietasis sūris (150 g) sutrinamas ant rupios trintuvės. Tada po pipirų suberkite tarkuotą sūrį.
- Sumalkite česnaką (tai galima padaryti naudojant česnako presus, smulkią trintuvę ar įprastą peilį) ir taip pat nusiųskite į salotas. Iš esmės, jei norite, jūs visiškai negalite naudoti česnako, tačiau kartu su juo salotų skonis pasirodo labiau prisotintas.
- Į salotas pagal skonį taip pat pridedame šiek tiek druskos ir maltų juodųjų pipirų.
- Tada pagardiname majonezu ir gerai išmaišome šaukštu.
- Jei reikia, perkelkite salotas į patiekimo patiekalą ir pereikite prie patiekalo!
Papuošimas ir patiekimas
Šias salotas galite papuošti šviežių žolelių šakelėmis (petražolėmis, krapais ar bazilikais), raudonųjų ikrų sėklomis, supjaustytomis alyvuogėmis, korėjietiškomis morkomis ir tt Jei norite, prie pagrindinių ingredientų galite pridėti kietai virtą vištienos kiaušinį. Nepaprastas apetitas!
Vaizdo įrašo receptas
Šiame vaizdo įrašo recepte galite išsamiau pamatyti, kaip ruošiamos Raudonosios jūros salotos.
Salotos, pagamintos pagal aukščiau aprašytą receptą, pasirodo labai lengvai, skaniai ir greitai paruošiamos. Visada galite lengvai jį pasigaminti, jei staiga atvyks svečiai.
Ar jums patinka salotos su krabų lazdelėmis? Kaip jums patinka šis šio patiekalo aiškinimas? Parašykite savo nuomonę komentaruose.
Įkeliama ...