Virtuvės prietaisai ir indai
- peilis;
- virtuvės svarstyklės;
- dubuo salotoms;
- pjaustymo lenta.
Sudedamosios dalys
- Švieži ridikai - 150 g
- Laiškinis česnakas - 4-5 vnt.
- Švieži agurkai - 2 vnt.
- Salotų lapai - 1 krūva
- Petražolės - 3-4 šakos
- Žalias česnakas - 1 kotelis
- Naminis majonezas - 50 g
- Druska pagal skonį
Žingsnis virimo
- Kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite pusžiedžiais 150 gramų šviežių ridikų. Sudėkite į dubenį, kuriame bus patiekiamos salotos.
- Nuplaukite ir supjaustykite pusžiedžiais 2 šviežius agurkus ir nusiųskite į dubenį su ridikėliais.
- Supjaustykite 1 kotelį žalio česnako ir pridėkite prie salotų.
- Mano ir smulkiai supjaustykite 3-4 šakeles šviežių petražolių.
- Rankos nuplėškite 1 ryšulį šviežių salotų lapų ir supilkite į dubenį.
- Nuplaukite ir susmulkinkite 4-5 šaulius žalių svogūnų.
- Įpilkite 50 gramų naminio majonezo į salotas ir sumaišykite visus ingredientus.
- Įpilkite pagal skonį, vėl sumaišykite ir patiekite.
Dekoravimo būdai ir patiekimo galimybės
- Tokias šviežias salotas galima papildyti bet kuriomis jūsų pasirinktomis daržovėmis. Kuo daugiau daržovių jame bus, tuo daugiau vitaminų ir naudos gaus jūsų kūnas.
- Virti vištienos kiaušiniai dažnai dedami į ridikėlių salotas. Jie žmonėms suteikia švelnumo ir sotumo.
- Taip pat vietoj majonezo galite pagardinti salotas grietine.
- Jei patys negalite pasigaminti majonezo, tiesiog nusipirkite jį parduotuvėje. Tokiu atveju, jei norite išlaikyti mažai kalorijų, įsigykite dietinį produktą, kuriame mažai riebalų.
- Laikykite tokias salotas šaldytuve ne ilgiau kaip 12 valandų.
- Taip pat nerekomenduojama ilgalaikio laikymo, nes majonezas ir grietinė linkę nutekėti, o salotos tampa ne tokios skanios ir šviežios.
- Patarimą patiekalą rekomenduojama gaminti tik iš kokybiškų daržovių.
Vaizdo įrašo receptas
Šiame vaizdo įraše parodytas išsamus labai skanių ir sveikų ridikėlių salotų gaminimo procesas. Paruoškite šį patiekalą, ir pamatysite, kad net vaikai dėl to pamišę.