Virtuvės prietaisai ir indai
- lėkštė;
- dubuo;
- šaukštas;
- peilis;
- lenta;
- tarka griežinėliams.
Sudedamosios dalys
- Cukinijos - 1 vnt.
- Agurkai - 3 vnt.
- Svogūnai - ½ vnt.
- Česnakai - 2-3 gvazdikėliai
- Krapai - ½ sija
- Čili pipirai pagal skonį
- Vyno actas - 2 šaukštai. l
- Javų garstyčios - 1-2 šaukšteliai.
- Druska pagal skonį
- Aliejus - 3-4 šaukštai. l
Žingsnis virimo
- Išvalome vieną cukiniją ir supjaustome skiltelėmis.
- Mes supjaustome pusę svogūno į plonus pusžiedžius. Viską sudėkite į vieną dubenį.
- Įpilkite du šaukštus acto ir sumaišykite. Palikite 15-20 minučių.
- Supjaustykite kelis agurkus.
- Supjaustykite pusę puokštės žalumynų.
- Susmulkinkite keletą skiltelių česnako.
- Pagal skonį supjaustykite karštą aitriąją papriką.
- Į cukiniją su svogūnais įpilkite česnako ir pipirų. Sudėkite agurkus. Sumaišykite.
- Įpilkite druskos pagal skonį ir įpilkite žalumynų.
- Įpilkite porą šaukštų garstyčių ir tris šaukštus augalinio aliejaus.
- Mes paliekame reikalauti, ir po pusvalandžio jį galima patiekti prie stalo.
Virimo variantai
Norint pasigaminti tokias salotas, jums reikės tik kelių ingredientų, ir ne daugiau kaip valandos. Skubėdami galite pasigaminti tokias salotas savo svečiams ir nustebinti juos šiuo neįprastu skoniu. Tokių salotų paruošimo variantai yra labai įvairūs. Galite gaminti marinatą taip, kaip jums patinka, ir pakeisti receptą pagal skonį ir norą. Norėdami paįvairinti salotas, galite pridėti šiuos produktus:
- Galite pridėti morkų, tarkuotų taip pat kaip agurko ir cukinijos - griežinėliais. Taip pat morkas galima tarkuoti ant specialios korėjietiškų morkų trintuvės.
- Galite įdėti marinuotų agurkų, o ne šviežių - tai bus labai skanu.
- Vietoj kąsnio ir augalinio aliejaus galite pridėti majonezo ar grietinės.
- Galite pridėti parduotuvėje pirktų ar pačių pagamintų krekerių.
- Salotoms galite pridėti džiovintų žolelių ar prieskonių.
Vaizdo įrašo receptas
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip pasigaminti cukinijas ir agurkų salotas naudojant paprastą receptą. Vaizdo įrašo autorius papasakos, kaip virti tokias salotas. Gražaus vaizdo!
Įkeliama ...