Vištiena su daržovėmis keptuvėje 🥘 žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka

Virtuvės prietaisai ir indai

Supjaustykite 500 g vištienos ir supjaustykite 5-6 mm storio juostelėmis.
Paimkite 1 didelę papriką, nulupkite ją iš sėklų ir supjaustykite ilgomis juostelėmis.
Nulupkite 2 vidutinius svogūnus, supjaustykite juos plonais žiedais.
Įkaitinkite keptuvėje 50 ml augalinio aliejaus.
Kepkite pjaustytą mėsą karštame aliejuje, kol mėsa pašviesės ir išsiskirs sultys.
Mėsą sudėkite į lėkštę.
Į keptuvę sudėkite pjaustytą papriką ir svogūnus. Padažykite daržoves, kol suminkštės, retkarčiais pamaišydami.
Paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite 35 g skysto medaus, 10 g kvietinių miltų ir 100 ml sojos padažo. Maišykite iki vientisos masės.
Toliau įpilkite 5 g ciberžolės, ½ šaukštelio. maltų juodųjų pipirų, ½ šaukštelio. maltų raudonųjų pipirų ir ½ šaukštelio. malto imbiero. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite 3 skilteles česnako ir supilkite į padažą. Vėl viską išmaišykite.
Į keptas daržoves įpilkite vištienos ir padažo.
Jei reikia, įpilkite druskos, tačiau atminkite, kad sojos padažas yra gana sūrus, todėl atkreipkite dėmesį į savo skonį.
Viską pakepkite ant vidutinės ugnies 5-7 minutes. Vištiena su daržovėmis yra paruošta. Nepaprastas apetitas.

Jei pageidaujama, į šį patiekalą galima dėti ir kitų daržovių, pavyzdžiui, morkų, grybų, cukinijų ar pomidorų.
Prieskonius galite pakeisti bet kokiais kitais, kaip jums patinka.
Patiekite šį patiekalą su virtomis bulvėmis, makaronais ar ryžiais. Pateikimą užbaikite šviežių daržovių salotomis.
Prieš patiekdami apibarstykite šviežia mikstūra ir pjaustytomis daržovėmis.

Žingsnis po žingsnio vaizdo receptas padės geriau susipažinti su visais vištienos ruošimo su daržovėmis procesais.

Pagal šį receptą būtinai kepkite vištieną su daržovėmis. Pasidalinkite komentaruose savo įspūdžiais apie šį receptą ir galimais patobulinimais.