Virtuvės prietaisai ir indai
- indai ingredientams;
- peilis;
- lenta;
- tarka;
- česnako presas;
- keptuvė;
- viryklė;
- kapšelis;
- dubuo.
Sudedamosios dalys
- Cukinijos - 7 vnt.
- Baigta duona - 3-4 riekelės
- Česnakai - 3-4 vnt.
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Druska - 1 šaukštelis.
- Karšti raudoni pipirai - 1 šaukštelis.
- Paprika - 1 šaukštelis.
- Aliejus pagal skonį
Žingsnis virimo
- Mes nuplauname cukiniją, supjaustome kotelį ir patriname ant trintuvės.
- Duoną sutrinkite trintuve iki trupinių.
- Išspauskite česnaką per spaudą.
- Į cukiniją įpilkite druskos ir išmaišykite.
- Palikite moliūgą 15-20 minučių.
- Išspauskite druską iš cukinijos.
- Į cukinijos dubenį sudėkite duonos trupinį, česnaką, kiaušinius ir prieskonius.
- Sumaišykite.
- Įkaitiname keptuvę dideliu kiekiu aliejaus.
- Iš mišinio formuojame kotletus ir kepame keptuvėje iš abiejų pusių, kol iškeps. Atlikta!
Virimo variantai
Cukinijos kotletų receptas yra labai paprastas. Tokie kotletai gali būti virti pakankamai greitai, todėl galite pasiimti šį receptą, kad galėtumėte greitai paminėti vakarienę. Jei svečiai skuba pas jus, galite pasidaryti ir tokių pyragaičių. Norėdami nustebinti svečius, būtinai juos gražiai patiekite prie stalo. Galite jiems tarnauti skirtingais būdais. Čia yra keletas patiekalų, patiekiančių kotletus prie stalo:
- Į gilų dubenį sudėkite grietinę, majonezą ar graikišką jogurtą. Tai užtruks 3-4 šaukštus. Išdėliokite pyragus aplink dubenį, kaip ir gėlės žiedlapius.
- Patiekite kotletus pailgos formos, išdėliodami juos iš dalies po vieną.
- Prieš patiekdami apibarstykite kotletus šviežiomis žolelėmis.
- Kotletus galima nedelsiant sutepti grietine, taip pat apibarstyti šviežiomis žolelėmis.
- Nepamirškite ant stalo pastatyti servetėlių, lėkštių svečiams ir stalo įrankių.
Vaizdo įrašo receptas
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą, kad išmoktumėte paruošti skanius cukinijų pyragus pagal paprastą receptą. Vaizdo įrašo autorius papasakos, kaip teisingai pasigaminti tokius kotletus. Gražaus vaizdo!
Įkeliama ...