Virtuvės prietaisai ir indai:
- viryklė;
- virtuvės svarstyklės;
- matavimo puodelis;
- keptuvė su dangčiu;
- šaukštelis;
- šaukštas;
- šiltas rankšluostis;
- indai patiekti.
Sudedamosios dalys
| Grikių kruopos | 1 krūva |
| Atvėsinkite verdančiu vandeniu | 2 kamino |
| Druska | 0,5-1 šaukštelio |
| Sviestas | 15 g |
| Medus | paragauti |
Žingsnis virimo
- Grikių kruopas (1 stiklinę), jei reikia, 2–3 kartus išrūšiuokite ir nuplaukite vandenyje.
- Taip pat būtina paruošti vėsų verdantį vandenį. Į keptuvę supilkite grikius, įpilkite druskos (0,5-1 šaukštelio) pagal skonį ir užpilkite verdančiu vandeniu (2 puodeliai).
- Uždenkite keptuvę, atsargiai apvyniokite ją šiltu rankšluosčiu ar antklode ir palikite 2 valandoms. Jei jums sunku virti pusryčius ryte, galite naudoti šį receptą ir palikti nakčiai grikius suvyniotus į rankšluostį. Ryte jums reikės labai nedaug laiko, kad sušildytumėte košę.
- Po dviejų valandų atimkite keptuvę, supilkite reikiamą kiekį košės į patogų indą, įdėkite sviesto (15 g) ir medaus pagal skonį. Patiekalas paruoštas, be apetito.
Vaizdo įrašo receptas
Mes rekomenduojame taip pat susipažinti su šiuo vaizdo įrašu, kuriame išsamiai parodytas kiekvienas grikių košės paruošimo be virimo žingsnis, kuriam tinka bet koks garnyras.
Virimo ir patiekimo būdai
Grikių košė - Tai labai naudingas produktas, kurio auginimui nenaudojamos toksiškos medžiagos. Todėl jį galima saugiai paruošti, nepuoselėjant intensyvaus terminio apdorojimo. Yra keli tokio patiekalo paruošimo būdai.
Norėdami, kad gatavame produkte liktų daugiau naudingų medžiagų, grikius galite užpilti šiltu vandeniu, apvynioti šiltu rankšluosčiu ir palikti 6-9 valandoms. Jis derinamas su įvairiais produktais: daržovėmis, grybais, mėsa, žolelėmis ir net pienu.
Grikių košei puikiai tinka daržovių ir mėsos padažas. Ir jei jūs neturite tam laiko, tiesiog įpilkite šiek tiek daržovių ar sviesto į tokį patiekalą ir košė įgaus sodrų aromatą, ji taps dar skanesnė ir maistingesnė.
Įkeliama ...