Virtuvės prietaisai ir indai
- viryklė ar kaitlentė;
- keptuvė;
- peilis;
- virtuvės lenta;
- gaminių lėkštės / dubenys.
Sudedamosios dalys
- Kalakutienos filė - 500 g
- Grietinė - 2 šaukštai. l
- Pomidorų pasta - 3 šaukštai. l
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l
- Miltai - 1 šaukštas. l
- Paprika - 1 šaukštelis.
- Druska ir pipirai - pagal skonį
Žingsnis virimo
- Nuplaukite ir susmulkinkite 500 g kalakutienos filė.
- Įdėkite mėsą į įkaitintą keptuvę su aliejumi ir kepkite iki aukso rudos spalvos.
- Kai mėsa pasieks norimą būklę, įpilkite į ją 1 valg. l miltų ir viską išmaišyti.
- Kitas pridėkite 2 šaukštus. l grietinės ir 3 šaukštai. l pomidorų pasta. Viską taip pat reikia maišyti.
- Į keptuvę įpilkite 100 ml šilto vandens ir įpilkite 1 šaukštelį. paprikos, taip pat druskos ir pipirų pagal skonį. Viską sumaišykite ir uždenkite. Troškinti guliašas turi būti 30 minučių.
Vaizdo įrašo receptas
Sužinokite apie kalakutienos guliašo gaminimo būdus, būtinai susipažinkite su teminiu vaizdo įrašu, kurį pristatėme žemiau. Jūsų laukia patyrę specialistai.