Straipsnio turinys
Pateisinant didelę kainą, šie vaisiai turi unikalią kompoziciją. Didelė vitaminų ir mineralų koncentracija daro juos idealiu maisto papildu. Be to, visos medžiagos yra natūraliausios formos ir lengvai absorbuojamos. Taigi labai maža dalis gali būti naudinga. Net kontraindikacijos iš Brazilijos riešuto yra nereikšmingos. Tai gali valgyti visi, kurie nėra alergiški riešutams. Svarbiausia - stebėti priemonę.
Ne tik iš Brazilijos
Brazilijos ir meksikiečių riešutai yra aukšto Bertoletia medžio (Bertolecia) vaisiai, augantys Amazonės džiunglėse. Biologiniu požiūriu tai grūdai. Jie noksta į kokosą primenančioje kapsulėje. Jei jis supjaustytas, viduryje bus 8–24 branduoliai, padengti tankiu trijų sluoksnių žievelėmis. Dėl šios savybės sėkla vadinama „riešutu“. Pagrindinė Brazilijos riešutų eksportuojanti šalis pavadinimo neatitinka. Šiandien jis dažniausiai renkamas Bolivijoje (Brazilija yra antroje vietoje šiame sąraše, po jo eina Dramblio Kaulo Krantas ir Peru). Jis taip pat auga Trinidado ir Šri Lankos salose. Taigi nesiskundžia klastotėmis, ant pakuotės matydami šių šalių pavadinimus.
Draugas praranda svorį
Naudodami šį augalą kaip pavyzdį, galite suprasti baltymų, riebalų ir angliavandenių (BJU) skaičiavimo vaidmenį atliekant plonus juosmenis. Nepaisant to, kad Brazilijos riešutų kalorijų kiekis yra labai didelis (682 kcal arba 2851 kJ 100 g), rekomenduojama jį įtraukti į dietą dietų metu. 100 g riešutų yra toks maistinių medžiagų santykis.
- 18 g baltymų. Jie apima argininą. Ši aminorūgštis padeda išleisti energiją ir ugdyti raumenis, todėl kūnas yra skeltas, o ne tik plonas.
- 69 g riebalų. Daugelis jų yra „geri“. Jie nesusitvarko probleminėse vietose, pagerina odos ir kraujagyslių sienelių elastingumą, padeda sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje ir palaiko pilnatvės jausmą.
- 13 g angliavandenių. Tai daugiausia maistinės skaidulos, kurios dalyvauja virškinime ir gerina žarnyno veiklą.
Daugybė komunalinių paslaugų su nuotraukomis
Bertoltia vaisiai yra ne tik skanūs ir maistingi. Jie yra populiarūs ir paklausūs visame pasaulyje, turintys ypatingą cheminę sudėtį. Skirtingai nuo kitų „giminaičių“, vitaminai ir mikroelementai šiame produkte yra labai didelėse koncentracijose. Todėl net nedidelė porcija sugeba patenkinti kasdienius suaugusiojo poreikius biologiškai svarbiomis medžiagomis.
Daugiausia Amazonės riešutuose yra B grupės vitaminų (ypač tiamino), yra vitaminų E, C ir A. Tarp mineralų yra:
- selenas
- cinko
- Manganas
- fosforas
- magnio
- kalio
- kalcio
- geležies.
Seleno atsargų atžvilgiu šis produktas yra absoliutus rekordininkas. Tik 10 g riešutų yra dienos norma.Tai svarbu, nes selenas turi daug vaidmenų. Veikia kaip antioksidantas, palaiko imuninę sistemą, yra onkologijos profilaktika, gerina širdies veiklą. Tiems, kurie nerimauja dėl skydliaukės, taip pat to reikia.
Maistinė vertė ir turtinga cheminė sudėtis lemia gydomąsias Brazilijos riešutų savybes. Neatsitiktinai actekai šį medį pavadino „dievų dovana“. Jie plačiai jį naudojo norėdami atsikratyti skrandžio ir kepenų skausmo.
Alyvos naudojimas
Gerų rezultatų pasiekiama naudojant brazilišką riešutų aliejų. Jo gydomosios savybės padeda išgydyti žaizdas ir kovoti su odos uždegimu. Gydytojai rekomenduoja jį naudoti kaip vaistą nuo edemos ir virusų.
Aliejus taip pat buvo vertinamas kosmetologijoje. Pagrindinės vartojimo indikacijos yra odos drėkinimas, apsauga ir kova su raukšlėmis ir bėrimais. Norėdami gauti gerą regeneruojantį poveikį, tiesiog įlašinkite porą lašų šio stebuklo gynimo priemonės į savo mėgstamą kremą. Ir atsikratyk spuogai Galite tepti aliejų tiesiai ant pažeistos odos. Tai bus naudinga plaukams. Norėdami atgauti garbanų tankį ir blizgesį, plaukų šaknyse turite įtrinti braziliškų riešutų aliejų. Procedūra atliekama kelis kartus per savaitę.
Braziliškų riešutų nauda abiem lytims
Kuo braziliškas riešutas tinka moterims? Visų pirma, poveikis hormoniniam fone. Bertoleia vaisiai prailgina reprodukcinę funkciją, paruošia kūną normaliai nėštumo eigai ir žymiai sumažina kūdikio apsigimimų riziką. Jie pagerina nuotaiką ir padeda moterims ilgiau išlaikyti jaunystę ir grožį.
Ne mažiau reikšmingas riešutų poveikis vyrams. Reguliarus šių vaisių vartojimas skatina spermos gamybą ir gerina jų judrumą. Tai padeda kovoti su nevaisingumu. Naudingi Brazilijos riešutai ir skirti stiprumui. Jie padeda padidinti testosterono kiekį kraujyje ir teigiamai veikia libido.
Kaip naudoti ir laikyti
Norėdami gauti didžiausią naudą, turite tinkamai naudoti Brazilijos riešutą. Maistinės medžiagos bus geriau įsisavinamos, jei vaisiai yra žali arba šiek tiek džiovinti, be druskos ar kitų prieskonių. Branduolius galima susmulkinti ir pridėti prie mažai kalorijų deserto ar salotų. Taip pat leidžiama juos naudoti gryna forma kaip užkandį.
Griežtas draudimas
Bertoleia grūdai laikomi vienu sveikiausių maisto produktų. Tačiau yra kontraindikacijų, į kurias būtina atsižvelgti prieš užjūrio vaisių gaudami prie jūsų stalo. Visų pirma, jie netinka šiems asmenims.
- Vaikams iki trejų metų. Mažame vaikuje alerginės reakcijos rizika yra didesnė nei suaugusiame. Todėl kulinarinius eksperimentus su visais nevietiniais vaisiais reikėtų atidėti. Be to, kūdikis gali lengvai užspringti ant jų.
- Žmonėms diagnozuotas pankreatitas. Šiuo atveju Brazilijos riešutas kenkia dėl didelio riebalų kiekio. Sergantis kūnas negalės suvirškinti produkto dėl fermentų trūkumo. Be to, branduoliai yra gana nelankstūs ir šiurkštūs, gali išprovokuoti skausmo priepuolį.
- Alergija sergantiems žmonėms. Nepaisant to, kad „Bertoltia“ vaisiai yra grūdai, jie gali sukelti stiprią alergiją tiems, kuriems tikrieji riešutai yra draudžiami.
Kiti žmonės neturėtų atsikratyti šio produkto skonio dėl didelio seleno kiekio. Vertingas Brazilijos riešuto komponentas šiuo atveju gali būti žalingas.Išmeskite vaisius ir pasitarkite su gydytoju, jei po jų vartojimo nustatomas šis šalutinis poveikis:
- trapūs plaukai ir nagai;
- kvėpuoti česnako kvapu;
- metalo skonis burnoje;
- bendroji depresinė būsena.
Atsiliepimai apie Brazilijos riešutą yra gana prieštaringi. Vieni žmonės kalba apie naudą, kiti - perspėja apie pavojų. Tik keli šio medžio branduoliai gali suteikti stiprybės, jaunystės ir grožio. Tačiau reikia atsiminti, kad bet koks perteklius lemia ligą. Todėl būtina laikytis pagrįstų apribojimų ir neatimti iš savęs tokio gero elgesio.