טבלת הטיפול מספר 10: מלח, שוקולד, הרבה נוזלים ואחרים "לא" בתזונה של "ליבות".

הלב הוא המנוע של הגוף. עבודתו תלויה בגורמים רבים. בין העיקרים שבהם הוא הרכב הדם, מצב הכלים, ויסות עצבים והרגשה תקינים. בעזרת אוכל נכון, תוכלו להשפיע לטובה על כל "הקישורים" הללו. טבלה מספר 10 נועדה להתאים את תפקוד שריר הלב ואת הפרמטרים הביוכימיים בדם. לשיפור זרימת הדם, עבודה של אברי ניקוי רעלים ומערכת העצבים, לתזונה טיפולית יש השפעה חיובית על מצב האורגניזם כולו.

סיבות למינוי

אוכל לא בריא מזרז את תהליך השחיקה בגוף, מעורר את הופעתן של מחלות ומפר את היחס בין החומרים המזינים הנכנסים. כתוצאה מכך, מחלות מופיעות ומתקדמות. תזונה נכונה תבטל את מנגנון ההפרעות ברמה התאית, תגביר את ההשפעה החיובית של תרופות. אם הרופא קבע תזונה מיוחדת, אחוז ההחלמה של המטופל תלוי בשמירתו. דיאטות אינדיקציות מספר 10 הממתינות לחולי לב. רשימה:

• מומי לב מולדים ונרכשים;
• קרדיוסקוזיס פרוגרסיבי;
• יתר לחץ דם עם הפרעות במחזור הדם.

זנים של תזונה טיפולית מספר 10

ישנן כמה וריאציות של הטבלה העשירית. ההבדלים אינם גלובליים, אלא חשובים. דיאטות, בהתאם למכתב שהוקצה, מספקות גישה פרטנית לטיפול בחולים עם מחלות שונות והבדלים במהלךם.

• א. אם פתולוגיה לבבית הובילה להפרעות במחזור הדם בדרגה השנייה והשלישית, נקבע דיאטה מספר 10 א.
• ב. אם שיגרון עובר הפוגה, והמהלך החריף שלו לא עורר הפרעות חמורות בזרימת הדם, השתמש בטבלה מס '10 ב.
• עם. בטיפול המורכב במחלות לב כליליות, יתר לחץ דם, נגעים טרשתיים של כלי הדם ההיקפיים והמרכזיים, נקבע דיאטה מס '10c.
• ע. עם דלקת מפרקים שגרונית בכל שלב, כמו גם ללא קשר למיקום של מוקדי דלקת, נקבע טבלה מס '10p.
• ז. עודף ממושך ומתמשך של מדדי לחץ דם תקינים נקרא יתר לחץ דם חיוני. לטיפול מוצג טבלה מס '10 גרם.
• ו. לאחר התקף לב, אדם זקוק לא רק לסיוע רפואי, אלא גם לתזונה משקמת מס '10i.

השפעת התזונה הרפואית על מהלך הפתולוגיה

המטרה העיקרית של מינוי טבלת הטיפול מספר 10 היא לנרמל את זרימת הדם הכלילית וההיקפית. זה יבטיח תזונה נכונה של כל רקמות הגוף, יאיץ את הנחתת התהליכים הדלקתיים, מקרב את התרופה של המחלה או את המעבר שלה לשלב ההפוגה.

כמו כן, הטבלה העשירית מיועדת לנרמל את חילוף החומרים ולמנוע הפרעות בו, אשר יגנו מפני הופעתן של מחלות במקביל והפרעות מטבוליות.בנוסף, כל אפשרות לדיאטה נדרשת לספק למטופל את חומרי התזונה והאנרגיה הנחוצים לחיים תקינים.

כדי "להקל" על הגוף, התזונה כוללת הפחתת הנפח היומי של נוזלים ומלח. התוצאה של הנהגת מגבלות כאלה:

• ייצוב לחץ;
• מניעת קפיצות בנימת דפנות כלי הדם;
• ירידה בנטל על הכליות;
• מיטוב נפח זרם הדם;
• נורמליזציה של איזון האלקטרוליטים;
• חיסול בצקת;
• שיפור מערכת העצבים.

היעדים הספציפיים למינוי תת-מינים של הטבלה העשירית מושגים באמצעות התכונות הבאות.

• מספר 10 א. משחרר את הלב על ידי הפחתת כמות המלח והמים, ומגביל מאוד את צריכת חומרי המיצוי עם המזון.
• מס '10 ב. הודות לתיקון כמות החלבונים הנצרכים הוא מפחית את תגובתיות מערכת החיסון ומפחית את פעילות מוקדי הדלקת.
• מס '10 ג. הוא נלחם נגד טרשת עורקים על ידי ויסות חילוף החומרים של השומנים, הסרת עודף כולסטרול.
• מס 10r. זה חוסך את הגוף ככל האפשר, אך שומר על הערך התזונתי של המזון הנצרך על ידי המטופל, דבר זה תורם להחלמת הדלקת.
• מס '10 גרם. מתקן את רמת לחץ הדם על ידי הגבלת או החדרת ויטמינים ומינרלים מסוימים לתזונה.
• מס '10i. זה מאיץ את החלמת הגוף לאחר התקף לב, אך מרמז על ירידה בתכולת הקלוריות בתזונה.

הנורמה של צריכת המלח בתזונה העשירית היא לא יותר מ- 2 גרם ליום. כמות כזו נכנסת לגוף יחד עם אוכל "נקי" ולא מלוח. אך אם אין נטייה לבצקת, מותר לחולה להוסיף עד 5 גר 'מלח בכלי לפי שיקול דעתו.

אנרגיה, קלוריות, חישוב BZhU

תכולת הקלוריות בצורה הכללית של הטבלה מספר 10 היא 2800 קק"ל. זהו אינדיקטור ממוצע לאדם עם פעילות גופנית מופחתת ולחץ נפשי מתון, כמו שקורה בפתולוגיות לב. איסורים כלליים נראים כך:

• גירויים במערכת העצבים - קפה, תה חזק, אנרגיה;
• מגרים באברי ההפרשה - שוקולד, תבלינים חריפים;
• ממריצים לטון כלי הדם - ניקוטין, אלכוהול;
• נוזל - הגבלה ל -1.5 ליטר ליום ומינימום מלח;
• אוכל מטוגן- ושומני.

לא רק איכות וכמות המזון משפיעים על מצב הבריאות, אלא גם על דרכי השימוש בו. העיקרון של התזונה העשירית: צריכה מתונה ויציבה של חומרים מזינים בגוף. זה מספק הפחתה בעומס עליו. כללי האוכל בדיאטה מספר 10:

• דיאטה חלקית - עד שש ארוחות ביום במנות קטנות;
• מרווחים שווים בין הארוחות - עדיף כל שעתיים שלוש;
• נפח ארוחת ערב מופחת - החטיף האחרון לא יאוחר משעתיים לפני השינה.

יחד עם האוכל, גוף המטופל צריך לקבל:

• 90 גרם חלבון - מחצית גדולה - ממוצא מהחי;
• 70 גרם שומן - שליש שומנים צמחיים;
• 400 גרם פחמימות - מורכב בעיקר.

רוויה של התזונה בסיבים תזונתיים גסים מבטיחה עיכול תקין ותנועתיות במעי, וגם מנקה את הדם מעודף סוכר וכולסטרול. כחלק מהתזונה, ירקות גולמיים משמשים כמקור לסיבים תזונתיים.

ההבדלים בתכנית התזונתית לאפשרויות הספציפיות בטבלה העשירית הם כדלקמן.

• מס '10 א. צריכת קלוריות מופחתת (2000 קק"ל) עקב שינויים ביחס BZHU. חלבון מגיע ב -70 גרם, שומן - 70 גרם, ופחמימות - כ -300 גרם.
• מס '10 ב. ערך תזונתי יומי מופחת בינוני עד 2600 קק"ל. כמות מוגברת של חלבון (120 גרם), שומן (100 גרם). הפחמימות נשארות ברמה של 300 גר '.
• מס '10 ג. תכולת קלוריות 2100 קק"ל. האנרגיה מופחתת כתוצאה מפחמימות (300 גרם), תוך שמירה על השיעור התקין של חלבונים ושומנים. יחסית לאלה האחרונים, מוצגים שינויים - ירקות גוברים.
• מס '10r. עם ערך תזונה של 2100 קק"ל, ממוזערת כמות הפחמימות (250 גרם) ושומנים (60-70 גרם). חלבונים משמשים במסגרת הנורמה הפיזיולוגית. חוסך הגוף מתרחש על ידי ביטול גירויים מכניים וכימיים. משתמשים רק באוכל נייטרלי וחם, רצוי בצורה מגוררת.
• מס '10 גרם. זה מרמז על שימוש בכמות רגילה של חלבון ופחמימות, עם כמות מופחתת של שומן. הערך הוויטמין והמינרלים של התזונה עולה. תפקיד ענק ניתן לשימוש בירקות ופירות ים.
• מס '10i. מצב שלאחר האוטם דורש כמות קטנה של מזון בערך אנרגיה כולל של כ 1200- קק"ל. חלוקת החומרים המזינים מתרחשת על פי הסכימה 60/30/120. כל המזון מגורד ונוזל למחצה. בתזונה, גורמי גירוי להיווצרות גז אינם נכללים. התזונה הממוצעת היא עשרה ימים.

הטבלה של מוצרים "טובים" ...

לטבלה העשירית מתכונים נחשבים למותרים, הכוללים מוצרי בישול, אפייה או אידוי. בהרכב הכימי של בשר ודגים נצפתה כמות מוגברת של חומרי מיצוי. כדי להיפטר מהם, המוצר מבושל תחילה עד לבישול, ואחר כך אפוי. טבלת המוצרים הבאה תפרט לכם בפירוט על מה תוכלו לאכול בתזונה מספר 10.

טבלה - מוצרים המותרים לפי טבלה מס '10

... ומה הקרדיולוגים לא ממליצים

מוצרים שלא נכללו בתזונה מספר 10 (טבלה מספר 10) הם כל מה שהעולם המודרני רואה כמזיק: חמוצים ומרינדות, בשרים מעושנים, חטיפים עם תוספי מזון, קינוחים תעשייתיים המכילים שומני טראנס. אבל אתה לא יכול לאכול בדיאטה מספר 10 וכמה מזונות "בריאים" למשטרים תזונתיים אחרים. הסיבה לכך היא התוכן של חומרים מיצוי שיכולים לגרות את הריריות של הקיבה והמעיים, כמו גם את הכליות והכבד. רשימת המוצרים המזיקים מוצגת בטבלה.

טבלה - מוצרים אסורים ל"ליבות "

דוגמה לתפריט

לאחר שהסכים עם הרופא על היבטים כלליים וספציפיים של הטבלה העשירית, עדיף שהמטופל יחשוב לעצמו דרך תפריט. אם היצמדות לתכנית שבועית היא די קשה, אז לתכנן ארוחה למחרת זה מציאותי למדי. תוכלו להתמקד במוצרים הזמינים במקרר ומוזכרים בטבלה. תפריט תזונה משוער מספר 10 ליום אחד עשוי להיראות כך.

• ארוחה ראשונה. חביתה עוף מבושלת. סלט עגבניות ומלפפונים עם פלפל. הכל מוכן ללא מלח. קינוח - תה מתוק עם חלב.
• חטיף. מנה של גבינת קוטג 'מסוללת עם פירות קצוצים של מתיקות בינונית.
• ארוחת צהריים בורש על מרק ירקות ללא בשר. השנייה היא פירה עם קציצות דגים. קינוח - ג'לי ברי עם כמות מתונה של סוכר.
• חטיף. ג'לי פירות. גבינת קוטג 'או תפוח אפוי בגבינת קוטג' וכף דבש.
• ארוחת ערב. דגים אפויים בתנור עם פרוסות עגבנייה ולימון. סלט כרוב עם שמן תירס. תה חלש.

אם אתה ממלא אחר ההמלצות בזהירות, הדיאטה משפרת את הרכב הדם, מנרמל את הסבלנות של כלי הדם ומחזק את דפנותיהם. טבלת הטיפול מספר 10 משפרת את גביע שריר הלב, פורקת את הלב ויוצרת תנאים אופטימליים להחלמתו. הגבלות תזונה קפדניות משמשות לזמן קצר, עם זאת, עם פתולוגיות לב חמורות, הרופא עשוי להמליץ ​​לדבוק בעקרונות מסוימים בתזונה לאורך כל החיים.

ביקורות

לדודה שלי יש ליבה של בעל, שם הרופא פשוט לא ייעץ לו, וטבלת דיאטה 10 וכמה מערכות מזון מעוצבות במיוחד, אבל קשה מאוד לפקח על זה כל הזמן, במיוחד בהתחשב בכך שאנשים אחרים נמצאים בבית. ילדיהם אוהבים משהו עסיסי יותר, שמן יותר, כל מיני נקניקיות וכל זה.

והדודה המסכנה מנסה לרצות את כולם, כך שמכובדים את זה על פי הכללים, וכך היה טעים. לפעמים חבל אפילו להסתכל עליה. מותש איתם, אך ללא הועיל. עם זאת, לרוב הוא לא אוכל כפי שהוא זקוק לו, למרות שלבו כואב, ולא שלה. הנה לך ((((

ג'וליה מוסקבה, http://www.divo-shop.info/1553-ira

אני לא יכול לאכול בלי מלח. כמעט רעב. צריכת קלוריות פחות מ- 1000 קק"ל. אני לא יכול להתרגל לזה כבר שנה. אין דרכים מומלצות לשיפור הטעם (תבלינים, תבלינים, מיץ לימון) עוזרות, בכל אופן האוכל טרי, חסר טעם, זה נפוח אותי. לעתים קרובות הארוחה שלי היא ערימת לחם עם שן שום או עגבניה וכוס תה. ((

אמונה http://www.neboleem.net/dieta-10.php