Gamberetto fritto piccante e delizioso 🦐

In questo articolo, sei invitato a leggere sulla cottura dei gamberi fritti. Avrai l'opportunità di scoprire quale contenuto calorico di un tale piatto. Riceverai un elenco di ingredienti necessari per cucinare e un elenco di utensili da cucina che saranno utili nel processo. Puoi leggere la ricetta dettagliata. E, naturalmente, imparerai cosa puoi servire e come decorare i gamberi fritti.

20 min
110 kcal
2 porzioni
Facile da cucinare
Gamberetto fritto piccante e delizioso 🦐

Elettrodomestici e utensili da cucina: padella antiaderente, piano cottura, spatola in legno, coltello, superficie di taglio.

Gli ingredienti

prodotto numero
gamberetti 450 g
Scorza di limone 5 g
aglio 1 spicchio
Peperoncino da gustare
Olio vegetale 15 g
sale da gustare

Cucinare a passo

  1. Versare 15 grammi di olio vegetale su una padella antiaderente e scaldarlo sul fuoco.
    In una padella, scaldare l'olio vegetale.
  2. Mettiamo 450 grammi di gamberi scongelati in olio caldo e friggiamo per 3-4 minuti. Sbucciare e tritare finemente 1 spicchio d'aglio e aggiungere nella padella. Peperoncino in diapositive sottili e aggiungere ai gamberi a piacere.
    Distribuire i gamberi, friggerli, aggiungere l'aglio tritato e il peperoncino.
  3. Strofiniamo 5 grammi di scorza di limone e aggiungiamo al resto degli ingredienti. Aggiungi a gusto, mescola e porta alla prontezza.
    aggiungere sale qb e scorza di limone.
  4. Spostiamo i gamberi finiti su un piatto, decoriamo a piacere e serviamo.
    Al momento di servire, i gamberi fritti possono anche essere cosparsi di succo di limone.

Metodi di decorazione e opzioni di servizio

  • Il miglior contorno per gamberi fritti è il riso bollito con o senza verdure.
  • Se non ti piace davvero il riso, puoi servire i gamberi con la pasta.
  • Vuoi rendere la tua cena molto salutare? Quindi servire le verdure o le insalate di gamberi in umido.
  • La zucca cotta al forno sarà in perfetta armonia con questo pesce. Per evitare che questa verdura sia troppo secca, ungila con olio d'oliva e aggiungi sale.
  • Un'ottima aggiunta a questo piatto è un vino rosso chiaro.
  • Se vuoi cucinare gamberi pelati, versaci sopra dell'acqua bollente. Pertanto, il carapace sarà rimosso molto più facilmente.
  • Puoi preparare un piatto in varie forme: con la testa, in un guscio, con polpa sbucciata. È molto importante rimuovere il tubo nero prima del trattamento termico.
  • Per rendere i gamberetti più succosi, è necessario friggerli in burro o olio di girasole a fuoco alto. I gamberi grandi devono essere cotti per almeno 5 minuti, più piccoli - 3-4 minuti.

Ricetta video

La seguente ricetta video ti aiuterà a preparare questo prodotto non solo gustoso, ma anche correttamente.

Il gambero fritto è un piatto semplice ma allo stesso tempo molto interessante che può facilmente conquistare l'anima di tutti i tuoi ospiti. Questo pesce illuminerà ogni festa e prenderà il suo posto d'onore sul tavolo festivo. La ricetta per i gamberi fritti, presentata in questo articolo, non rappresenta nulla di complicato e costoso e puoi diversificarlo con molti ingredienti aggiuntivi.

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Articolo aggiornato: 24.04.2019

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