Elettrodomestici da cucina e utensili
- stufa o piano cottura,
- padella larga
- un coltello
- tavola da cucina
- piatti / ciotole per prodotti,
- stuzzicadenti
- grattugia,
- banche,
- chiave per cucitura.
Gli ingredienti
- Uva - 1 kg
- Zucchero - 1 kg
- Limone - 1 pz.
- Acqua - 200 ml
Cucinare a passo
Dopo esserti fornito tutti gli ingredienti necessari, procedi alla creazione della marmellata. Il processo prevede la seguente sequenza di azioni:
- Versare 1 kg di zucchero in una padella larga e versare 200 ml di acqua. Bollire lo sciroppo a fuoco basso.
- Mentre lo sciroppo bolle, prepara l'uva. Risciacquare 1 kg di uva e separare ogni uva dalla vite in un contenitore separato. In modo che durante la cottura le uve non si sfaldino, devono essere forate con uno stecchino. Fai 2-3 buche in ogni uva.
- Usando una grattugia, rimuovere la parte gialla della crosta da 1 limone. Quindi, tagliare il limone a metà e spremere il succo da ogni metà.
- Versare il succo di limone risultante e la scorza grattugiata nello sciroppo di zucchero. Aggiungi anche uve preparate alla composizione. Mescola tutto e porta a ebollizione.
- Non appena la padella inizia a bollire, rimuoverla dal fuoco. Dai al trattamento il tempo di lasciarlo raffreddare completamente. Una volta che la marmellata si è raffreddata e ha insistito, mandala di nuovo al fuoco. Puoi usare un fuoco forte. Non appena la composizione bolle, accendi il fuoco e cuoci la marmellata in queste condizioni per altri 15 minuti. Se viene visualizzata la schiuma, assicurarsi di rimuoverla.
- Mentre la marmellata è pronta, sciacquare i vasetti e cuocerli in microonde per 2,5 minuti. I coperchi per le lattine devono essere bolliti. Mentre la marmellata è calda, imballala in vasetti di vetro preparati e girali.
Ricetta video
Per il gusto della tua marmellata d'uva ha acquisito una forma versatile, usa le raccomandazioni di professionisti esperti. Inoltre, ti consigliamo di studiare video tematici in cui i maestri culinari descrivono la complessità della preparazione di prelibatezze a casa.
Creando una deliziosa marmellata secondo la nostra ricetta e usando le tue capacità sviluppate negli anni, condividi la tua esperienza. Ognuna delle tue recensioni è garantita per consentire ad altri consumatori di rendere il piatto familiare più interessante e gustoso.
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