Come imparare a cucinare una deliziosa insalata con fagioli e mais 🌽

Elettrodomestici e utensili da cucina:

• piano cottura;
• una padella;
• un cucchiaio;
• coltello da cucina;
• tagliere;
• grattugia grossa;
• un colino;
• ciotola profonda;
• piatto da portata.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Per prima cosa, friggi una fetta di pane integrale in una padella, versando 2-3 cucchiai. l. olio vegetale. Dopo che il pane è stato rosolato da un lato, girarlo dall'altro e salare a piacere. Friggere fino a doratura.
   
2. Lascia raffreddare la fetta di pane tostato, dopodiché, per gusto, strofina su entrambi i lati con 1 spicchio d'aglio.
   
3. Tagliare il pane a cubetti. Se non vuoi disturbarti con il pane, puoi acquistare cracker pronti con un sapore di aglio.
   
4. Le cipolle vengono tagliate a cubetti di medie dimensioni e sparse in una padella, versate 2-3 cucchiai. l. olio vegetale. Friggere la cipolla fino a quando trasparente.
   
5. Su una grattugia grossa, strofina 1 carota media e spargila sulla padella fino alla cipolla. Mescolare con una spatola e cuocere a fuoco medio per diversi minuti. Alla fine della cottura, spegni la stufa e lascia raffreddare completamente le verdure.
   
6. Circa 400-450 g di fagioli rossi, cotti nel loro stesso succo, vengono trasferiti in uno scolapasta in modo che il bicchiere sia liquido in eccesso. Laviamo i fagioli sotto l'acqua fredda. Lasciamo in uno scolapasta per eliminare l'umidità in eccesso, quindi trasferiamo i fagioli in una ciotola profonda. Per la ricetta avrai bisogno di 1 lattina di mais in scatola, da cui è necessario drenare tutto il liquido. Aggiungi il mais nella ciotola con i fagioli.
   
7. Le verdure raffreddate vengono trasferite dalla padella in una ciotola profonda con fagioli e mais.
   
8. Tagliare 4-5 cetriolini in piccole strisce e metterli nella ciotola con il resto degli ingredienti.
   
9. Su una grattugia grossa strofiniamo 100 g di formaggio a pasta dura. Puoi scegliere qualsiasi prodotto che ti piace di più. Tutti gli ingredienti sono accuratamente miscelati con un cucchiaio.
   
10. Alla fine condire l'insalata con 200 g di maionese. È importante scegliere un prodotto di qualità in modo da non rovinare il gusto del piatto finito o fare la maionese a casa. Mescolare l'insalata in modo che la maionese sia distribuita uniformemente e tutti i prodotti siano ben saturi.
    
11. L'insalata è pronta, puoi servirla sul tavolo, cosparsa di cracker. Se aggiungi immediatamente i cracker e li mescoli, si bagneranno e non saranno croccanti. Se necessario, il piatto può essere leggermente salato. Tale insalata sarà un piatto interessante su qualsiasi tavolo, tuttavia, può essere preparata per tutti i giorni, poiché la ricetta è abbastanza semplice e veloce da eseguire.
    

Ricetta video

Dopo aver visto il video, imparerai a cucinare a casa un'insalata atipica, ma allo stesso tempo molto gustosa con fagioli e mais. Per il piatto avrai bisogno di alcuni ingredienti aggiuntivi che sono elencati nel video. È necessario utilizzare prodotti in determinate proporzioni. L'insalata viene preparata rapidamente e, grazie alla descrizione dettagliata di ogni fase, è anche abbastanza semplice.