Insalata di formicaio con ricetta

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Su una grattugia per carote coreane, strofiniamo 3 patate.
Metti le patate in uno scolapasta e risciacqua abbondantemente con acqua fredda. Asciugare le patate con tovaglioli di carta. Scaldiamo l'olio vegetale in una padella, dovrebbe essere versato in altezza 4-5 mm.
A piccole porzioni, adagiare le patate e friggerle fino a dorarle, mescolando continuamente.
Bollire il pollo o 200 g di carne o cuocere in forno e tagliarlo a strisce.
Tagliare a fette 250 g di cetrioli.
Tagliamo 250 g di pomodori con gli stessi cubetti. Distribuiamo i pomodori in uno scolapasta, lasciando drenare il succo risultante.
Su una grattugia grossa, strofinare 100 g di formaggio.
Distribuiamo il primo strato sul piatto per l'insalata: metà della carne di pollo, ungila con maionese.
Successivamente - stendi metà dei cetrioli, ungi con la maionese.
Lo strato successivo è il pomodoro, spalmare metà dei pomodori tritati. Passare uno spicchio d'aglio attraverso l'aglio e cospargere i pomodori.
Salare e pepare questo strato, quindi ungere con maionese.
Stendi uno strato di formaggio grattugiato, maionese.
Ora ripetiamo tutti gli strati nello stesso ordine: carne, cetrioli, pomodori, aglio, formaggio. Ogni volta, ungere con maionese. Gli strati non sono compattati, devono essere aria.
Top con patate fritte.
Decorare con erbe, lasciare fermentare per 10 minuti.