Polpettone con uovo e spinaci

Alla ricerca di opzioni alimentari che potrebbero sorprendere tutti gli ospiti alla prossima festa? Ti consigliamo di creare un polpettone semplice ma allo stesso tempo molto gustoso e insolito con uovo. Questo è un piatto originale che anche gli specialisti culinari principianti possono vendere. Successivamente, scoprirai un elenco completo dei prodotti necessari e otterrai istruzioni dettagliate e dettagliate.

1 ora
153 kcal
1 porzione
Media difficoltà
Polpettone con  uovo e spinaci

Elettrodomestici da cucina e utensili

  • una stufa o un piano cottura;
  • forno;
  • teglia;
  • un coltello;
  • tavola da cucina;
  • piatti / scodelle per prodotti;
  • carta pergamena.

Gli ingredienti

  • Carne macinata - 800 g
  • Spinaci - 1 mazzo
  • Formaggio a pasta dura - 50 g
  • Pangrattato - 50 g
  • Uova - 6 pezzi
  • Sale e altre spezie a piacere

Cucinare a passo

Il processo di creazione di un piatto prevede i seguenti passaggi:
  1. In un contenitore profondo separato, mescolare 800 g di carne macinata, 50 g di formaggio a pasta dura, 1 uovo, 50 g di pangrattato, sale e altri condimenti a piacere. mescolare carne macinata e formaggio grattugiato
  2. Mescola tutto fino a che liscio. mescolare accuratamente la carne macinata
  3. Taglia le foglie di spinaci in una ciotola profonda separata e versaci sopra dell'acqua bollente. Lascia riposare le foglie per un paio di minuti e gettale in uno scolapasta. A quel punto, puoi anche bollire 5 uova. versare gli spinaci con acqua bollente
  4. Su un foglio di carta pergamena, distribuire uniformemente la composizione di carne precedentemente preparata. Prova a creare un rettangolo uniforme. distribuire la carne macinata su una teglia
  5. Distribuire uniformemente le foglie di spinaci sulla carne macinata. mettere gli spinaci sul ripieno
  6. Quindi, adagiare le uova sode in fila. mettere le uova sode
  7. Rotoli il tuo rotolo sotto forma di un rotolo, a partire dal lato in cui si trovano le uova. gira il rotolo
  8. Strizzare le estremità della carta pergamena e inviare il rotolo nel forno preriscaldato a 200 gradi per 45 minuti. metti il ​​rotolo su una teglia
  9. Taglia il rotolo finito e servilo al tavolo. polpettone con uovo

Ricetta video

Per migliorare gli indicatori di gusto del rotolo, utilizzare i consigli dei maestri. Soprattutto per questi scopi, abbiamo ulteriormente preparato un video in cui gli esperti condividono le loro esperienze.

Qualunque polpettone con uova cucini, assicurati di descriverne la consistenza e il gusto nei commenti. La tua esperienza è in grado di aiutare i cuochi alle prime armi nella realizzazione dei loro migliori piatti nelle cucine domestiche.
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Articolo aggiornato: 14.08.2019

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