Elettrodomestici da cucina e utensili
- un mixer;
- pala;
- 2 serbatoi profondi.
Gli ingredienti
- Panna acida - 500 g
- Crema 30% - 500 ml
- Miele - 2 cucchiai. l.
- Zucchero - 1 cucchiaio. l.
- Latte condensato (bollito) - 400 g
Cucinare a passo
- Metti la panna acida in una ciotola profonda, aggiungi un terzo del latte condensato e batti con un mixer. Quindi versare tutto il latte condensato e interrompere l'intera massa con un mixer per lo splendore.
- Aggiungi il miele alla panna e sbatti di nuovo.
- Versa la panna in una ciotola separata e aggiungi lo zucchero. Sbattere fino a schiuma rigogliosa e stabile.
- In due dosi, dovresti spostare la panna montata in una crema e mescolare delicatamente con una spatola. Impastare la crema fino a che liscio.
- La crema è pronta, buon appetito!
Secondo una leggenda, la paternità della ricetta appartiene allo stesso Napoleone. Quando sua moglie trovò sua moglie che bisbigliava qualcosa nella damigella d'onore alla damigella d'onore, lui, giustificandosi, disse che stava raccontando la ricetta di una nuova torta che aveva inventato. E poi in viaggio Napoleone compose una ricetta, dopo di che divenne proprietà della Francia. Successivamente, la corte divenne ancora più convinta del genio del suo imperatore.
Ricetta video
E puoi guardare la ricetta video, che ti dirà e mostrerà tutti i passaggi della preparazione di una crema delicata e ariosa.
Ora sai come preparare facilmente e rapidamente una crema deliziosa e delicata per qualsiasi tipo di cottura e dessert. Se sei stanco di creme a base di burro e zucchero, questa crema fa per te. La combinazione di latte condensato bollito e panna montata delicata rende la crema assolutamente ariosa. Questa crema è facilmente adatta per torte, dolci e pasticcini e sicuramente non lascerà indifferenti i tuoi ospiti. E con quale crema riempi la torta? Prova a fare una crema secondo questa ricetta e condividi le tue impressioni nei commenti.
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