Elettrodomestici da cucina e utensili
- bilance da cucina;
- capacità profonda;
- tagliere;
- un coltello;
- forcella;
- un cucchiaio;
- un cucchiaino;
- grattugia;
- padella antiaderente;
- piano cottura.
Gli ingredienti
- carne macinata - 100 g
- uova - 2 pezzi
- formaggio a pasta dura - 65 g
- sale - 1/3 cucchiaino
- pepe nero macinato - 1/4 cucchiaino
- pepe rosso macinato - 1/4 cucchiaino
- panna acida - 3 cucchiai. l.
- aglio secco - 1 cucchiaino.
- aneto - 2 rami
- cetriolo - 1 pz.
- pomodoro - 1 pz.
Cucinare a passo
Lazy Brizol - Questi sono involtini molto gustosi, profumati e morbidi, all'interno dei quali sono presenti formaggio e carne macinata. Ti consigliamo di cucinare questo piatto semplice e vedere di persona il suo gusto incredibile.
- In un contenitore profondo uniamo 100 g di carne macinata e 2 uova. Grattugiare 65 g di formaggio a pasta dura su una grattugia fine e aggiungerlo alle uova e alla carne macinata.
- Versare nella massa totale di 1/3 cucchiaino. sale, 1/4 cucchiaino. pepe macinato nero e rosso. Mescola tutto accuratamente con una forchetta.
- In una padella antiaderente preriscaldata, stendere metà della massa totale della miscela finita. Copriamo tutto con un coperchio e teniamo la padella a fuoco medio per 3 minuti.
- Capovolgi la torta e tienila nuovamente sotto il coperchio per 2 minuti. Facciamo lo stesso con la seconda metà del ripieno.
- In un piccolo contenitore profondo, mescola 3 cucchiai. l. panna acida, 1 cucchiaino aglio secco e 2 rami di aneto finemente tritati. Mescola bene tutti gli ingredienti.
- Tagliare a fette di 1 cetriolo e pomodoro.
- Spalmare i pancake con salsa di panna acida, distribuire i cetrioli con i pomodori lungo il bordo e trasformare tutto in piccoli rotoli.
Ricetta video
Se hai ancora domande sul processo di preparazione del brizol pigro con ripieno di verdure, ti consigliamo di guardare un video con una ricetta dettagliata per questo piatto. Imparerai in quali proporzioni è necessario mescolare gli ingredienti e come cucinare correttamente i pancake finiti in un rotolo.
Brizol - Questo è un piatto sostanzioso e succoso che può essere preparato sia a colazione che a merenda a pranzo o cena. Ora conosci una ricetta semplice per questo polpettone e puoi coccolarti costantemente con te e la tua famiglia. Dicci quale ripieno per la ricetta che hai scelto e quale versione del ripieno hai usato? Eri soddisfatto del gusto del piatto finito? Lascia il tuo feedback nei commenti.
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