Pollo alla griglia

Imparerai a cucinare il pollo alla griglia con un'insolita insalata di verdure. Di seguito troverai istruzioni dettagliate e un elenco di ingredienti per la ricetta, nonché il contenuto calorico di questo piatto. Questo pollo può essere preparato sia per tutta la famiglia per la cena, sia per gli ospiti per qualsiasi vacanza. Di seguito sono riportati esempi di bevande con le quali è possibile servire questo piatto sulla tavola festiva.

1 ora
180 kcal
8 porzioni
Media difficoltà
Pollo alla griglia

Elettrodomestici da cucina e utensili

  • griglia;
  • pala;
  • un cucchiaio;
  • pinze;
  • un coltello;
  • bordo;
  • borse;
  • mattarello.

Gli ingredienti

  • Filetto di pollo - 3 pezzi
  • Pomodori - 1 pz.
  • Olive - ½ lattine
  • Sedano - 2 pezzi
  • Timo secco - 0,5 cucchiaini
  • Pepe - ¼ cucchiaino
  • Sale -1 cucchiaino.
  • Aglio granulato - 0,5 cucchiaini.
  • Olio d'oliva - 1-2 cucchiai. l.

Cucinare a passo

  1. Mescolare sale, pepe e aglio. mescolare le spezie
  2. Laviamo il pollo, lo tamponiamo con un tovagliolo di carta. pulire il pollo con un tovagliolo di carta
  3. Rimuoviamo i film, il grasso in eccesso. Taglia le piccole parti. rimuovere i film di pollo
  4. Tagliamo il seno insieme per ottenere due pezzi piatti di pollo. tagliare il pollo
  5. Nascondiamo il petto in pacchetti, battiamo con un mattarello, in modo che i pezzi di pollo risultino più sottili. abbiamo battuto il pollo
  6. Distribuiamo il petto su un piatto, versiamo l'olio d'oliva e strofiniamo l'olio sul petto su entrambi i lati. pollo al burro
  7. Cospargere una miscela di sale, pepe e aglio sul petto su tutti i lati. carne speziata
  8. Accendiamo la griglia. preparare la griglia
  9. Tagliare il sedano a cubetti. tritare il sedano
  10. Tagliamo anche il pomodoro a cubetti. tritare i pomodori
  11. Tagliamo olive e olive in quattro parti. Devono essere senza semi. tritare le olive
  12. Aggiungi timo, sale e olio d'oliva alle verdure a piacere. Mescolare. inviare spezie alle verdure
  13. Cuocere il pollo alla griglia a una temperatura di circa 170-230 gradi. metti il ​​pollo alla griglia
  14. Cuocere per 4-6 minuti su ciascun lato sotto il coperchio. friggere il pollo su entrambi i lati
  15. Serviamo il pollo finito insieme all'insalata di verdure. Fatto! pollo alla griglia

Variazioni di cottura

La creazione di un piatto del genere non ti richiederà molto tempo e, di conseguenza, otterrai un pollo molto gustoso con un supplemento di verdure. Questo piatto può essere preparato per la cena per tutta la famiglia e può anche essere servito al tavolo festivo come piatto principale. Se hai pensato a lungo come sorprendere gli ospiti, prepara un pollo alla griglia con insalata di verdure secondo questa ricetta.

Puoi aggiungere qualsiasi altro ingrediente che ti piace alle verdure dalla ricetta. Ad esempio, puoi aggiungere melanzane o sottaceti. Se non ti piacciono le olive o le olive, sostituiscile con sottaceti o funghi in salamoia. Servi questo piatto con vino bianco secco o succo di verdura: rimarrai sorpreso di quanto sia delizioso. Non dimenticare il pane o qualsiasi pane utile. Prova a fare un pollo alla griglia secondo questa ricetta: il risultato ti farà assolutamente piacere.

Ricetta video

Guarda questo video per imparare a cucinare il pollo alla griglia con una semplice ricetta. L'autore del video ti spiegherà come preparare il filetto di pollo con insalata di verdure. Buona visione!

Ora sai come cucinare il pollo alla griglia a casa. Se hai una griglia, assicurati di provare a vendere questo piatto. In cucina, è molto semplice e facile e, soprattutto, accessibile a tutti. Ti piacciono i piatti alla griglia? Ti piace questa ricetta? Scrivi le tue risposte qui sotto!
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Articolo aggiornato: 09.08.2019

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