Konyhai eszközök és eszközök: üveg, vágódeszka, kés, tűzhely, alumínium tál, nagy kanál, kannák, fém fedelek, varráskulcs, törülköző.
Az összetevők
| Az összetevők | szám |
| Friss alma | 1 kg |
| Granulált cukor | 250-300 g |
| víz | 0,5 verem |
Lépés főzés
- Mossa meg az almát (1 kg), héja le, vegye le a magot és apróra vágja. Helyezze át őket egy nagy edénybe, vagy réz vagy alumínium tálba.
- Öntsünk cukrot az almára (250-300 gramm) az almára. A cukor mennyisége az almafajtától függ. Ha az alma édes és savanyú, akkor jobb, ha több cukor (300 gramm) van.
- Készítsen elő kannákat és fedőket. Öntsön vizet egy tálba (0,5 csésze), és tegyen egy tál almát a tűzhelyre, bekapcsolva közepes hőt, hogy a cukor fokozatosan feloldódjon.
- Forraljuk a munkadarabot, és alulról felfelé óvatosan keverjük, hogy az alma ne égessen. Vigyázzon, ne forraljon az almát. Tartsa őket 90 fokos hőmérsékleten 5 percig, és kezdje el a bankokban lerakódni.
- Töltsük meg az üveget almával és szirupmal, gördítsük le egy fém fedéllel, fordítsuk meg és hűtsük le. A teljesen lehűtött kannákat hűvös helyen kell tárolni.
Tudod? Vegye figyelembe az összetevők ezen mennyiségét, és ha több alma van, akkor az alaprecept alapján kiszámítsa a víz és a cukor mennyiségét.
Hogyan sterilizáljuk a kupakokat?
Sterilizálja őket az Ön számára kényelmes módon:
- töltse fel forrásban lévő, fedővel borított vízzel, és hagyja állni 10-15 percig, majd engedje le a vizet;
- a sütőben, tegye le a nyakat a sütőlapra vagy huzalra, és kapcsolja be a sütőt 90 fokkal;
- a mikrohullámú sütőben felére töltse fel vízzel, és a mikrohullámú sütőt maximális teljesítmény mellett 1-2 percre kapcsolja be.
Apple betakarítási lehetőségek
Télen az üveges almák felhasználhatók pite, pite és tekercs töltésére. Használjon szirupot a kekszek áztatásához, és adjon hozzá a tésztához mézeskalács sütéskor. A konzervdobozból származó almákat is lehet enni, például egy lekvágással teával vagy tejjel, és kenyérre teríteni.
Video recept
Hogyan készítsünk egy üres almáspitet télen, lásd a videót.
Megtanulta az almás pite torták téli elkészítésének receptjét. Ez a recept segít abban az esetben, ha sok alma érkezik az országban a kertben, és azokat meg kell dolgozni. A betakarítás nem veszíti el tulajdonságait és ízét, és 2 évig állhat fenn, ami különösen akkor segít, ha a következő év nem gyümölcsöző az alma számára.
Betöltés ...