Konyhai eszközök és eszközök
- tűzhely vagy főzőlap;
- tányérok / tálak termékekhez;
- kés;
- vágódeszka;
- bankok;
- kulcs forgó kannákhoz.
Az összetevők
- Birs - 3 kg
- Cukor - 3 kg
Lépés főzés
- Hámozzon meg 3 kg birsalmot, és alaposan öblítse le őket folyó víz alatt. Vágja az almákat 4 darabra és távolítsa el a magot. Ezután mindent szeletekre vágjuk.
- Egy tálba, ahol lekvárt forralunk, öntsünk rá 3 kg feldolgozott birsöt, öntsünk 3 kg cukrot. Hagyjon mindent, hogy ragaszkodjon 16 órához.
- A lejárati időn belül mindent összekevernek és tűzre dobják. Főzzük főzésig. Körülbelül 75 percig főzzük.
- Sterilizáljuk az üvegeket, tegyük bele a lekvárt és csavarjuk össze. Ennek eredményeként 6 üveget kell beszereznie a rendelkezésre álló összetevőkhöz.
Video recept
Annak érdekében, hogy változatossá tegye a lekvár ízét, azt javasoljuk, hogy ne hagyja figyelmen kívül a mesterek ajánlásait. Ezután videofelvételeket kínálunk Önnek, amelyekben a szakemberek megosztják a finomságok elkészítésének finomságait.