Konyhai eszközök és eszközök
- turmixgép;
- egy evőkanál;
- egy tál;
- egy tányér;
- a hűtőszekrény.
Az összetevők
- Időpontok - 100 g vagy 20 db.
- Kakaópor - 1 evőkanál. l. dia nélkül
- Kókusz chips - 50 g
- Víz (forrásban lévő víz) - mennyi megy
Lépés főzés
- Helyezze a datolákat (100 gramm) egy tálba, és töltse fel forrásban lévő vízzel, hogy a datolya teljesen lefedje. Fedjük le a tálba a tányérokat egy tányérra, és hagyjuk őket 20 percig, hogy azok fárasztóssá és puhavá váljanak.
- 20 perc elteltével távolítsa el a magvakat a datolt darabokból, és aprítsa be a gyümölcsöt turmixgéppel egy sima, sima tömeggé.
- A datolák homogén tömegéhez adjunk hozzá kakaóport (1 evőkanál hegy nélkül) és alaposan keverjük össze.
- Adjunk hozzá kókuszdió pelyheket (50 gramm) a tömeghez, és hagyjunk 2 evőkanálnal a csomagolásból az édesség díszítéséhez. Keverje jól össze.
- Miután a kezét hideg vízzel megnedvesítette, készítsen édességeket gömbök formájában az elkészített tömegből.
- Tekerje a golyókat kókuszpehelyre, és tegye hűtőszekrénybe 1-2 órára, hogy az édesség szoros legyen.
- Az édességek készen állnak enni. Tartsa őket hűtőszekrényben.
Adagolási lehetőségek
Tálaljuk csokoládét dátumokkal, kókuszpehelyrel desszertként. Az ilyen édességek, fekete kávéval vagy teával, adalékok nélkül, különösen ízlesek; ezek az italok nagyon jól felfedik az édességek csokoládé ízét.
Video recept
Hogyan készíthet ízletes és egészséges édességeket cukor nélkül, lásd a videót.