Konyhai eszközök és eszközök:
- 200 ml üveg;
- konyhai mérlegek;
- egy evőkanál;
- kés;
- mély kapacitás;
- egy sütőlap;
- sütőpapír;
- reszelő;
- sütő.
Az összetevők
búzaliszt | 1 verem |
búzadara | 1 verem |
cukor | 1 verem |
só | egy csipet |
sütőpor | 10 g |
vaníliacukor | 5 g |
kakaópor | 1 evőkanál. l. |
feijoa | 500 g |
sült tök | 400 g |
körte | 300 g |
vaj | 90 g |
citrom | 1 db |
Lépés főzés
Házi készítésű ízesített pite feijoával és tökkel készítése nagyon egyszerű. Ehhez még a tésztát sem kell gyúrnia. Kérem szeretteit ennek az édes, lédús és ízletes ételnek.
- A sütőt 170 ° C-ra melegítjük. Egy mély tartályban keverje össze 1 csésze manna, cukor és búzaliszt. Adjunk hozzá az alapanyagokhoz 10 g sütőport, 5 g vaníliacukrot és egy csipet sót.
- A kapott száraz keveréket 2 részre osztjuk. Az egyik részbe adjunk hozzá 1 evőkanálot. l. kakaópor. Préselje ki a juice 1 citromból.
- Vegyünk 500 g feijoát, meghámozzuk és felére vágjuk.
- Finomra vágja 400 g sült tököt és keverje össze citromlével.
- Vegyünk 300 g súlyú körtét, meghámozzuk és durván reszeljük.
- A tűzálló forma aljára, sütőpapírral béleltre, tegyen rá 30 g vajat, átlagosan reszelve.
- A vaj tetejére terjessze el a száraz keverék felét kakaóval.
- A feijoa felét az egész alakzatra eloszlatjuk, és a fehér száraz keverék felével megszórjuk. Szétterítjük a tököt citromlével és meghintjük a keverék fennmaradó részével kakaóval.
- A kakaókeverék tetejére tedd a reszelt körtét, és meghintjük fehér liszttel.
- Megszórjuk a pite tetejét 60 g reszelt vajjal.
- Süssük egy sütőt előmelegített sütőben 50 percig.
- Bon étvágyat!
Fontos! Amikor a sütemény elkészült, kapcsolja ki a sütőt, nyissa ki az ajtót, és hagyja, hogy az edény teljesen lehűljön. Ennek az egzotikus gyümölcsnek a sütőtökkel és körtével kombinációja segít egy nagyon illatos, kiadós, ínycsiklandó étel elkészítésében, amely jótékony hatással lesz az egész testre.
Video recept
Javasoljuk, hogy nézzen meg egy videót egy részletes recepttel az eredeti és ízletes feijoa és tök pite elkészítéséhez.